Cá giống Cốc San: Từ bàn tay người phụ nữ dân tộc Giáy đến thị trường tỷ đồng

Từ một người phụ nữ dân tộc không chuyên môn, không vốn liếng, bà Hoàng Thị Chắp (xã Cốc San, Lào Cai) đã trở thành một trong những hình mẫu khởi nghiệp nông nghiệp tiêu biểu ở vùng cao Tây Bắc. Với mô hình sản xuất cá giống quy mô lớn, mỗi năm bà thu về hàng tỷ đồng, đồng thời lan tỏa cảm hứng vươn lên cho hàng chục hộ dân trong vùng.

Người phụ nữ làm nên thương hiệu cá giống Cốc San.
Hoàng Thị Chắp: Người phụ nữ làm nên thương hiệu cá giống Cốc San. Ảnh: Bích Hợp

Gian nan khởi đầu – một lựa chọn táo bạo

Đầu thập niên 1990, gia đình bà Chắp vẫn quanh quẩn với nương rẫy, thu nhập bấp bênh. Thế nhưng bước ngoặt lớn xảy ra khi trại cá Hoàng Liên Sơn chuyển giao toàn bộ khu ao rộng hơn 2 ha tại xã Cốc San cho người dân. Trong khi nhiều người ngần ngại, bà Chắp lại quyết định nhận trọn diện tích để đầu tư sản xuất cá giống – một quyết định “liều” với một phụ nữ dân tộc chưa từng có kinh nghiệm về nuôi trồng thủy sản.

Thời gian đầu, thất bại liên tiếp: cá chết, sản lượng thấp, kỹ thuật thiếu. Nhưng thay vì bỏ cuộc, bà Chắp khăn gói xuống Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản, đi học hỏi khắp nơi, từ lý thuyết đến thực tế. Chính từ những chuyến đi ấy, bà tích lũy kiến thức và kinh nghiệm để từng bước cải thiện kỹ thuật sản xuất, nhân rộng quy mô.

Bà Chắp gây dựng trại cá giống lớn nhờ kiên trìKhông có nền tảng kỹ thuật, bà Chắp vẫn vững tay gây dựng trại cá giống lớn nhờ kiên trì học hỏi. Ảnh: Bích Hợp.

Từ ao cá thành cơ nghiệp

Từ việc chỉ nuôi những loài cá quen thuộc như mè, trắm, chép, bà Chắp mạnh dạn thử nghiệm các giống mới như cá bỗng, rô phi đơn tính. Nhận thấy tiềm năng kinh tế lớn từ cá giống, đặc biệt là giống cá bỗng có sức đề kháng cao và được thị trường ưa chuộng, bà chuyển hướng sang nuôi và lai tạo cá giống chuyên nghiệp.

Đến nay, mỗi năm bà xuất bán hàng triệu con cá giống, đem về doanh thu 3–4 tỷ đồng, lợi nhuận ước tính hơn 1 tỷ. Ngoài giống nội địa, bà còn sang tận tỉnh Vân Nam (Trung Quốc) nhập về giống cá chép thân vàng chất lượng cao – sản phẩm tạo nên thương hiệu riêng cho trại cá Cốc San.

Không chỉ sản xuất cá giống, bà Chắp còn linh hoạt trong phương thức canh tác: nuôi ghép nhiều loại cá, tối ưu mặt nước, giảm chi phí đầu tư, nâng cao hiệu quả kinh tế.

Người “truyền lửa” ở Cốc San

Sự thành công của bà Hoàng Thị Chắp không chỉ gói gọn trong những con số doanh thu. Quan trọng hơn, bà là người tiên phong lan tỏa tinh thần khởi nghiệp và hỗ trợ cộng đồng. Bà thường xuyên hướng dẫn kỹ thuật, cung cấp giống, thức ăn và thậm chí là hỗ trợ vốn cho các hộ nghèo trong vùng.

Mỗi năm, trại cá của bà tạo việc làm thường xuyên cho 4–6 lao động với thu nhập ổn định, và hàng chục lao động thời vụ. Nhiều gia đình nhờ sự hỗ trợ của bà đã thoát nghèo, có vốn mở rộng sản xuất và tạo dựng cuộc sống ổn định.

Không dừng lại ở đó, bà còn liên kết với các hộ nuôi trong vùng để hình thành chuỗi sản xuất – tiêu thụ bền vững, mở rộng thị trường tiêu thụ cá giống ra các tỉnh lân cận.

Bà Chắp truyền lửa khởi nghiệp cho nhiều hộ dân tại xã Cốc SanKhông chỉ làm giàu cho mình, bà Chắp còn truyền lửa khởi nghiệp cho nhiều hộ dân tại xã Cốc San. Ảnh: Bích Hợp

Biến ao nghèo thành cơ nghiệp tiền tỷ

Gần 30 năm gắn bó với mặt nước, bà Hoàng Thị Chắp đã viết nên câu chuyện làm giàu bằng chính đôi tay và tinh thần học hỏi không ngừng. Với bà, con cá không chỉ là kế sinh nhai, mà còn là chìa khóa mở ra hành trình tự chủ kinh tế cho phụ nữ nông thôn, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số.

“Chỉ cần mình chịu khó học hỏi và dám làm, thì từ con cá nhỏ cũng có thể làm nên cơ đồ lớn” – bà Chắp chia sẻ.

Giữa núi rừng Tây Bắc, trại cá Cốc San không chỉ là một địa chỉ cung cấp giống thủy sản uy tín, mà còn là điểm tựa tinh thần cho những ai muốn bắt đầu từ con số không. Và người phụ nữ dân tộc Giáy ấy – bà Hoàng Thị Chắp – chính là minh chứng rõ nét cho bản lĩnh, trí tuệ và nghị lực của người phụ nữ vùng cao thời hiện đại.

Theo Bích Hợp, Báo Nông nghiệp và Môi trường

Đăng ngày 01/08/2025
T.N.T.D @t-n-t-d
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 11:21 16/01/2026

Nền móng xây dựng “thủ phủ” nuôi tôm công nghệ cao

Từ bài toán chi phí, môi trường đến yêu cầu thị trường xuất khẩu, ngành tôm Cà Mau đang đứng trước bước chuyển quan trọng. Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước được kỳ vọng mở ra hướng phát triển bền vững và quy mô lớn cho địa phương dẫn đầu cả nước về tôm.

Ao nuôi tôm
• 11:54 15/01/2026

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 13:59 30/12/2025

Gia Lai xuất khẩu 11 tấn cá điêu hồng sang Nhật Bản

Những ngày đầu tháng 12/2025, 11 tấn sushi cá điêu hồng đầu tiên của tỉnh Gia Lai được Công ty TNHH Mãi Tín Bình Định xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, mở ra hướng phát triển mới, khẳng định chất lượng sản phẩm và tạo động lực lớn để nghề nuôi cá trên các hồ chứa phát triển bền vững hơn.

Xuất khẩu cá
• 09:00 26/12/2025

"Nuôi" cá, tôm trong lò phản ứng sinh học - cơ hội cho startup Việt

Không cần ao hồ, không cần đánh bắt, những miếng cá ngừ đỏ au hay con tôm tươi rói giờ đây có thể được "nuôi" ngay trong các lò phản ứng sinh học khổng lồ giữa lòng thành phố.

Lò phản ứng sinh học
• 17:10 23/01/2026

Chặn đứng gần 600kg thủy sản chuẩn bị tuồn ra thị trường

Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kịp thời ngăn chặn một lô hàng thủy sản lớn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hơn 580kg mực tươi và các loại hải sản ướp lạnh đã bị phát hiện ngay tại kho của hộ kinh doanh trước khi kịp phân phối ra thị trường.

Hàng thủy sản
• 17:10 23/01/2026

Ăn tôm bao lâu nay, bạn đã thực sự ăn đúng cách chưa?

Tôm ngon là vậy, nhưng nếu ăn không đúng cách, không chỉ mất vị ngọt mà còn kém vệ sinh. Trước khi cho tôm vào nồi, thử dành một phút nhận diện nhanh “cấu tạo” của con tôm nhé.

Ăn tôm
• 17:10 23/01/2026

Quy định mới về động vật, sản phẩm động vật thủy sản thuộc diện phải kiểm dịch, miễn kiểm dịch

Ngày 13/01/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BNNMT quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản, trong đó nêu rõ danh mục các đối tượng thuộc diện phải kiểm dịch và được miễn kiểm dịch.

Thủy sản
• 17:10 23/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 17:10 23/01/2026
Some text some message..