Con tôm sẽ bán ở thị trường gần

Châu Á đang có quá trình đô thị hóa nhanh, xu hướng sử dụng sản phẩm thủy sản đông lạnh của người dân ngày càng tăng; vì thế, châu lục này cũng được dự báo là thị trường chính của con tôm Việt Nam. Còn những thị trường xa như EU, Mỹ sẽ là cơ hội cho những doanh nghiệp sản xuất tôm theo hướng hữu cơ trong tương lai.

Con tôm sẽ bán ở thị trường gần
Châu Á là thị trường tương lai của con tôm Việt Nam

Đây là thông tin được đưa ra tại Hội thảo nhu cầu tôm thế giới và khả năng cung cấp của Việt Nam do Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) tổ chức ngày 29-8.

Nhận định một cách cụ thể hơn, ông Phạm Anh Tuấn, nguyên Phó tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản cho rằng, lý do để thị trường châu Á sẽ là nơi mua hàng chính của các sản phẩm tôm Việt Nam một phần liên quan đến thị trường Trung  Quốc.

Ông Tuấn cho biết, Trung Quốc đang đặt tham vọng sẽ là trung tâm giao dịch thủy sản số một của thế giới, tức là nơi tập trung những mặt hàng của bên mua, bên bán tại đây. Vì thế, Việt Nam muốn bán hàng thì ít nhất cũng đưa được hàng đến đây.

Theo Vasep, 6 tháng đầu năm nay, giá trị xuất khẩu tôm sang thị trường Trung Quốc đạt gần 283 triệu đô la Mỹ, tăng 30% so với cùng kỳ. Thời gian tới, thị trường này tiếp tục hứa hẹn nhập khẩu tôm của Việt Nam. Lợi thế của con tôm Việt Nam ở thị trường này là khoảng cách địa lý gần, thời gian vận chuyển ngắn nên chi phí thấp, do đó có thế mạnh về giá bán hơn so với các đối thủ trong khu vực hay các quốc gia Nam Mỹ.

Ngoài ra, nhu cầu tiêu thụ thủy sản ngày càng cao của Trung Quốc và các thị trường châu Á khác như Hàn Quốc, Nhật Bản… nên châu Á là thị trường tương lai của con tôm Việt Nam.

Tuy nhiên, nói như vậy không có nghĩa là EU, Mỹ không phải là thị trường của tôm Việt Nam, nhưng những thị trường này đang có xu hướng chuyển dịch sang những sản phẩm hữu cơ, có giá trị gia tăng cao.

Ông Tuấn cho biết, khoảng 3 năm trở lại đây, tại nhiều kệ hàng ở siêu thị các nước EU xuất hiện ngày càng nhiều những sản phẩm hữu cơ. Tuy nhiên, ở một khía cạnh nào đó, sản phẩm này chỉ phát triển ở một số thị trường nhất định. “Theo quan điểm của tôi, đối với tôm hữu cơ, doanh nghiệp Việt Nam nào đầu tư được thì đầu tư, còn không hãy tập trung sản xuất những sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn để cung cấp cho thị trường vốn đang có nhu cầu nhiều hơn là chuyển hóa ngành nuôi tôm theo hướng hữu cơ”, ông Tuấn nói.

Một thế mạnh nữa của con tôm Việt Nam so với thế giới mà doanh nghiệp cần tận dụng là tôm sú. Theo ông Tuấn, thế giới mỗi năm cung cấp cho thị trường khoảng 500.000-600.000 tấn tôm sú, thì Việt Nam đóng góp khoảng 40%. Đây là lợi thế cho doanh nghiệp xuất khẩu tôm của Việt Nam.

TBKTSG
Đăng ngày 31/08/2017
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Giá tôm thẻ tăng vọt, người nuôi ở Đồng Nai phấn khởi

Những ngày đầu tháng 12, giá tôm thẻ chân trắng tại xã Phước An (huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai) đang tăng mạnh, mang lại niềm vui lớn cho người nuôi. Không khí thu hoạch trở nên tất bật khi thương lái từ nhiều tỉnh thành, đặc biệt là phía Bắc, tìm về thu mua tận ao.

Thu hoạch tôm
• 11:46 05/12/2025

Thủy sản Việt Nam tăng tốc tại Nhật Bản bất chấp thị trường suy yếu

Trong bối cảnh kinh tế Nhật Bản đang chật vật vì lạm phát và đồng Yên lao dốc, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 15,2% trong 10 tháng đầu năm.

Chợ thủy sản
• 09:00 03/12/2025

Bức tranh toàn cảnh Thủy sản 2025 và những chuyển dịch cốt lõi

Năm 2025, ngành thủy sản Việt Nam không chỉ đơn thuần là sự tiếp nối của đà phục hồi mà còn là một giai đoạn bản lề mang tính lịch sử, đánh dấu sự chuyển dịch căn bản từ tăng trưởng dựa trên quy mô sang tái cấu trúc chiều sâu nhằm thích ứng với những biến động địa chính trị phức tạp và yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường toàn cầu.

Cá
• 12:28 01/12/2025

Trung Quốc ‘khoái’ tôm hùm xanh, Việt Nam thu hơn 700 triệu USD sau 10 tháng

Lũy kế 10 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu tôm hùm của Việt Nam đạt 712 triệu USD, tăng 135% so với cùng kỳ năm ngoái. Đà tăng trưởng này chủ yếu đến từ thị trường Trung Quốc, nơi đang ưa chuộng mặt hàng tôm hùm xanh của Việt Nam.

Tôm hùm
• 09:00 28/11/2025

Rùa biển trong sách đỏ sa vào lưới ngư dân Đà Nẵng

Một cá thể đồi mồi dứa nặng khoảng 17kg, thuộc loài nguy cấp trong Sách đỏ Việt Nam, vừa được một ngư dân tại Đà Nẵng tự nguyện bàn giao sau khi vô tình mắc vào lưới. Lực lượng chức năng sau đó đã phối hợp thả cá thể rùa biển này trở về môi trường tự nhiên an toàn.

Rùa biển
• 02:34 06/12/2025

Giá tôm thẻ tăng vọt, người nuôi ở Đồng Nai phấn khởi

Những ngày đầu tháng 12, giá tôm thẻ chân trắng tại xã Phước An (huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai) đang tăng mạnh, mang lại niềm vui lớn cho người nuôi. Không khí thu hoạch trở nên tất bật khi thương lái từ nhiều tỉnh thành, đặc biệt là phía Bắc, tìm về thu mua tận ao.

Thu hoạch tôm
• 02:34 06/12/2025

Kinh tế tuần hoàn nuôi trồng thủy sản là đổi mới sáng tạo

Phát triển kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh là mục tiêu bao trùm hiện nay và đó là quá trình đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ để chuyển đổi mô hình.

Mô hình nuôi tôm
• 02:34 06/12/2025

Cuộc đua Net Zero: Ao tôm của bạn đã sẵn sàng cho hộ chiếu carbon?

Năm 2026 là mốc bắt đầu siết chặt quy định về khí thải, mở ra cuộc sàng lọc khốc liệt trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Net Zero
• 02:34 06/12/2025

Loại cá bị chê tanh bất ngờ 'lên đời' thành đặc sản, được săn lùng không kém cá biển đắt đỏ

Khi nói đến thực phẩm giàu omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến các loại cá biển đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ. Thế nhưng, ít ai biết rằng cá mè – loài cá nước ngọt quen thuộc, giá rẻ và thường bị chê tanh – lại sở hữu một nguồn omega-3 dồi dào, không hề thua kém nhiều loại cá biển.

Cá mè
• 02:34 06/12/2025
Some text some message..