Công nghệ trải bạt tăng năng suất cho vựa muối Nghệ An

Bà con diêm dân ở vựa muối Quỳnh Lưu (Nghệ An) đã áp dụng công nghệ trải bạt trong sản xuất muối nên sản lượng ngày càng nâng cao. Riêng trong tháng 4/2018, toàn huyện sản xuất được hơn 4.000 tấn muối, cho doanh thu hàng tỷ đồng.

Công nghệ trải bạt tăng năng suất cho vựa muối Nghệ An
Công nghệ trải bạt tăng năng suất cho vựa muối Nghệ An Ảnh: Thúy Nga

Thời tiết nắng nóng khi vào hè cũng là mùa sản xuất muối ở Quỳnh Lưu.


Ảnh: bà con đưa cát sau khi phơi khô vào ô lắng lọc trong quy trình sản xuất muối. Ảnh: Việt Hùng

Bà con tranh thủ bám ô nại sản xuất. So với thời điểm năm ngoái, giá muối đầu vụ năm nay cao hơn và được thương lái thu mua với giá 1.500 đồng/kg (cao hơn đầu vụ năm ngoái 500 - 600 đồng/kg).


Muối được sản xuất trong khoảng thời gian từ tháng 4 - 9, để cho ra hạt muối, bà con phải trải qua nhiều công đoạn. Trước hết, dành 1 phần diện tích nhỏ để trải cát lắng lọc nước biển; khi nước đã được lắng chảy vào hố, người dân múc vào các ô nại... Nước biển qua xử lý sẽ được phơi dưới trời nắng 1 ngày, khoảng cuối chiều, bà con thu gom lại. Ảnh: Việt Hùng

Để nâng cao hiệu quả, năng suất cũng như chất luợng muối hạt, những năm gần đây, bà con diêm dân xã An Hòa đã áp dụng sản xuất muối trải bạt HDPE. Với phương pháp sản xuất này, sẽ cho năng suất tăng từ 10% trên một đơn vị diện tích, và tăng từ 2 - 3 giá so với muối làm theo cách truyền thống.


Hiện nay, toàn xã có khoảng 15 ha diện tích áp dụng sản xuất muối trải bạt. Ảnh: Thúy Nga


Quỳnh Thuận là địa phương có diện tích sản xuất muối lớn nhất huyện Quỳnh Lưu với 110 ha, chỉ tính từ tháng 4/2018 đến nay, bà con trong xã đã sản xuất được hơn 2.000 tấn muối. Cùng đó, diêm dân các xã như An Hòa, Quỳnh Thọ, Quỳnh Nghĩa, Quỳnh Yên, Quỳnh Minh (Quỳnh Lưu) cũng đang tích cực ra đồng sản xuất muối. Ảnh: Việt Hùng.

Đặc biệt, từ khi áp dụng KHKT trong sản xuất nên muối làm ra trắng đẹp và chất lượng cao, giá muối được thu mua cao hơn. Với hơn 600 ha diện tích sản xuất muối, năm 2017 sản lượng muối toàn huyện Quỳnh Lưu đạt gần 50.000 tấn. Năm 2018, huyện Quỳnh Lưu dự kiến sản xuất trên 55.000 tấn muối. Hiện trên địa bàn có 4 nhà máy chế biến muối tinh, muối i ốt, mỗi năm, các đơn vị thu mua, bao tiêu khoảng 30.000 - 40.000 tấn muối thô. T


Trong ảnh: Công nhân chế biến sản phẩm muối thô thành muối I-ốt để xuất khẩu đi các nước. Ảnh: Việt Hùng


.
Báo Nghệ An
Đăng ngày 04/05/2018
Việt Hùng - Thúy Nga
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Những hiện tượng lạ trong ao nuôi dễ bị nhầm là bệnh

Trong quá trình nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường ghi nhận một số biểu hiện bất thường xuất hiện đột ngột trong ao. Phổ biến nhất là tôm giảm ăn, nổi đầu, tập trung ở mé ao vào sáng sớm hoặc tôm bơi yếu, phân tán không đều trong ao.

Tôm thẻ
• 11:27 23/12/2025

Vì sao tôm ăn nhiều nhưng chậm lớn?

Trong ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam, hiện tượng tôm ăn mạnh nhưng tăng trưởng kém là thách thức lớn, dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao và giảm lợi nhuận. Vấn đề này không chỉ do bệnh lý mà thường xuất phát từ mất cân bằng vi sinh đường ruột, ảnh hưởng bởi môi trường và quản lý.

Cho tôm ăn
• 13:37 22/12/2025

Kháng sinh lùi bước, ngành thủy sản đi về đâu?

Kháng sinh từ lâu đã được người nông dân xem là “thần dược” trong công cuộc kiểm soát rủi ro dịch bệnh.

Tôm
• 13:30 22/12/2025

Tại sao tôm đồng loạt lột xác vào ngày Rằm?

Trong thực tế nuôi tôm, kinh nghiệm “theo nước, theo trăng” từ lâu đã được người nuôi xem như kim chỉ nam trong quản lý ao.

Tôm lột vỏ
• 13:23 19/12/2025

Tôm cá có nên ăn Yucca không?

Chiết xuất Yucca schidigera (Yucca) là một giải pháp sinh học đã được sử dụng rộng rãi trong nuôi tôm cá thâm canh, chủ yếu với mục đích giảm khí độc ammonia (NH₃) và cải thiện chất lượng nước.

Yucca
• 23:07 23/12/2025

Tất tần tật về chứng “viêm da” lở loét trên lươn

Bài viết sau đây sẽ cung cấp một cái nhìn tổng quan về chứng “viêm da” lở loét ở lươn và các biện pháp phòng trị hiệu quả.

Lươn
• 23:07 23/12/2025

Tại sao tôm đồng loạt lột xác vào ngày Rằm?

Trong thực tế nuôi tôm, kinh nghiệm “theo nước, theo trăng” từ lâu đã được người nuôi xem như kim chỉ nam trong quản lý ao.

Tôm lột vỏ
• 23:07 23/12/2025

Đâu là yếu tố quyết định phân khúc cao cấp cho ngành thủy sản?

Người tiêu dùng thường mặc định sản phẩm có mức giá cao hơn mặt bằng chung thuộc phân khúc cao cấp, trong khi thực tế không phải trường hợp nào cũng đúng như vậy.

Thủy sản
• 23:07 23/12/2025

Cá sấu sổng chuồng cắn người ở Tây Ninh, chủ nuôi bị phạt 315 triệu đồng

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tây Ninh vừa ra quyết định xử phạt hành chính 315 triệu đồng đối với ông N.M.T. (ngụ xã Châu Thành, huyện Dương Minh Châu) do có hành vi nuôi nhốt trái phép cá sấu hoa cà, để sổng chuồng gây thương tích cho người khác.

Cá sấu
• 23:07 23/12/2025
Some text some message..