Công nghệ trải bạt tăng năng suất cho vựa muối Nghệ An

Bà con diêm dân ở vựa muối Quỳnh Lưu (Nghệ An) đã áp dụng công nghệ trải bạt trong sản xuất muối nên sản lượng ngày càng nâng cao. Riêng trong tháng 4/2018, toàn huyện sản xuất được hơn 4.000 tấn muối, cho doanh thu hàng tỷ đồng.

Công nghệ trải bạt tăng năng suất cho vựa muối Nghệ An
Công nghệ trải bạt tăng năng suất cho vựa muối Nghệ An Ảnh: Thúy Nga

Thời tiết nắng nóng khi vào hè cũng là mùa sản xuất muối ở Quỳnh Lưu.


Ảnh: bà con đưa cát sau khi phơi khô vào ô lắng lọc trong quy trình sản xuất muối. Ảnh: Việt Hùng

Bà con tranh thủ bám ô nại sản xuất. So với thời điểm năm ngoái, giá muối đầu vụ năm nay cao hơn và được thương lái thu mua với giá 1.500 đồng/kg (cao hơn đầu vụ năm ngoái 500 - 600 đồng/kg).


Muối được sản xuất trong khoảng thời gian từ tháng 4 - 9, để cho ra hạt muối, bà con phải trải qua nhiều công đoạn. Trước hết, dành 1 phần diện tích nhỏ để trải cát lắng lọc nước biển; khi nước đã được lắng chảy vào hố, người dân múc vào các ô nại... Nước biển qua xử lý sẽ được phơi dưới trời nắng 1 ngày, khoảng cuối chiều, bà con thu gom lại. Ảnh: Việt Hùng

Để nâng cao hiệu quả, năng suất cũng như chất luợng muối hạt, những năm gần đây, bà con diêm dân xã An Hòa đã áp dụng sản xuất muối trải bạt HDPE. Với phương pháp sản xuất này, sẽ cho năng suất tăng từ 10% trên một đơn vị diện tích, và tăng từ 2 - 3 giá so với muối làm theo cách truyền thống.


Hiện nay, toàn xã có khoảng 15 ha diện tích áp dụng sản xuất muối trải bạt. Ảnh: Thúy Nga


Quỳnh Thuận là địa phương có diện tích sản xuất muối lớn nhất huyện Quỳnh Lưu với 110 ha, chỉ tính từ tháng 4/2018 đến nay, bà con trong xã đã sản xuất được hơn 2.000 tấn muối. Cùng đó, diêm dân các xã như An Hòa, Quỳnh Thọ, Quỳnh Nghĩa, Quỳnh Yên, Quỳnh Minh (Quỳnh Lưu) cũng đang tích cực ra đồng sản xuất muối. Ảnh: Việt Hùng.

Đặc biệt, từ khi áp dụng KHKT trong sản xuất nên muối làm ra trắng đẹp và chất lượng cao, giá muối được thu mua cao hơn. Với hơn 600 ha diện tích sản xuất muối, năm 2017 sản lượng muối toàn huyện Quỳnh Lưu đạt gần 50.000 tấn. Năm 2018, huyện Quỳnh Lưu dự kiến sản xuất trên 55.000 tấn muối. Hiện trên địa bàn có 4 nhà máy chế biến muối tinh, muối i ốt, mỗi năm, các đơn vị thu mua, bao tiêu khoảng 30.000 - 40.000 tấn muối thô. T


Trong ảnh: Công nhân chế biến sản phẩm muối thô thành muối I-ốt để xuất khẩu đi các nước. Ảnh: Việt Hùng


.
Báo Nghệ An
Đăng ngày 04/05/2018
Việt Hùng - Thúy Nga
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Ảnh hưởng từ sự dao động pH tưởng chừng vô hại đến gan tụy tôm

Gan tụy tôm không tổn thương đột ngột mà suy yếu dần theo những biến động môi trường rất nhỏ. Trong đó, sự dao động pH tuy không lớn nhưng lại kéo dài chính là yếu tố thường bị người nuôi bỏ qua, tạo tiền đề cho những đợt bùng phát dịch bệnh khó kiểm soát.

Gan tụy tôm thẻ
• 09:00 20/01/2026

Xử lý mùn bã hữu cơ đáy ao trong nuôi tôm giữa vụ

Trong giai đoạn giữa vụ nuôi tôm thâm canh, mùn bã hữu cơ tích tụ dưới đáy ao là nguyên nhân chính gây suy giảm oxy, phát sinh khí độc và làm tăng nguy cơ dịch bệnh. Nhận diện sớm và xử lý đúng kỹ thuật lớp mùn bã hữu cơ giúp ổn định môi trường nước và duy trì tốc độ tăng trưởng của đàn tôm.

Nước ao tôm
• 11:48 19/01/2026

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 11:38 16/01/2026

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 11:54 14/01/2026

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 21:19 19/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 21:19 19/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 21:19 19/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 21:19 19/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 21:19 19/01/2026
Some text some message..