Đà Nẵng: Kiểm tra tất cả các lô cá trước khi đưa đến điểm bán cá sạch

Sáng ngày 2.5, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đà Nẵng cho biết do việc kiểm tra chất lượng cá cần thêm thời gian nên các điểm cá sạch trên địa bàn TP Đà Nẵng sẽ được triển khai chậm hơn so với dự kiến.

chợ cá
Tất cả các lô cá sẽ được kiểm tra chất lượng trước khi đưa về các điểm bán cá sạch

Trước đó, UBND TP đã thống nhất đưa ra danh sách các chợ có điểm bán cá sạch tại 7 quận huyện đến với người dân nhằm giúp ngư dân giải quyết việc tồn động cá cũng như ổn định tâm lý người tiêu dùng.

Theo đó, Sở NN&PTNT Đà Nẵng được giao làm đầu mối nguồn cung ứng này. Kế hoạch ban đầu là sáng ngày 2.5, cá sạch sẽ được bán tại các điểm đã đăng ký, tuy nhiên theo khảo sát tại các chợ, nhiều tiểu thương cho biết họ vẫn chưa nhận được cá.

“Chúng tôi đợi ở chợ từ 5 giờ sáng nhưng không thấy cá đến, liên lạc với ban quản lý thì được biết là chưa có cá để cung cấp nên chắc phải đợi đến ngày mai”, chị Bé, tiểu thương tại chợ Nại Hiên Đông cho hay.

Ông Nguyễn Phú Ban, Giám đốc Sở Nông nghiệp, xác nhận sáng nay (2.5) tuy cá đã có sẳn ở chợ đầu mối Thọ Quang nhưng do công tác kiểm định chất lượng chưa được hoàn thành nên chưa thể đưa cá về các điểm bán cá sạch.

Ông Ban cho biết: “Công tác kiểm tra cần nhiều thời gian và đây là công đoạn quan trọng nên không thể làm qua loa. Kiểm tra không chỉ một loại cá mà nhiều loại hải sản khác để giúp ngư dân bán được cá và người mua cũng có nhiều sản phẩm tiêu thụ. Kiểm tra làm sao để khi đưa đến tay người tiêu dùng thì họ biết được nguồn gốc của con cá, chất lượng của con cá. Có như vậy họ mới yên tâm mua và hàng hóa mới nhanh chóng được lưu thông”.

Cũng theo ông Ban, ngay sau khi có các kết quả kiểm tra, cá sẽ được chuyển về 7 quận huyện và theo đó đến các điểm bán cá sạch đã đăng ký. “Hiện nay, hàng tấn cá vẫn được các doanh nghiệp thu mua, chỉ có người dân địa phương là không tiêu thụ cá do tâm lý lo ngại chất lượng. Chúng tôi sẽ đưa cá ra chợ ngay khi có kết quả, làm càng sớm càng tốt để ngư dân không chị tồn đọng cá, ảnh hưởng đến đời sống.


Ông Nguyễn Phú Ban, Giám đốc Sở Nông nghiệp khảo sát tại cảng cá Thọ Quang sáng nay.

Trước đó, Sở NN&PTNT Đà Nẵng cũng đưa ra yêu cầu với các tàu thuyền ra khơi phải đảm bảo quy trình đánh bắt, đăng ký và thông báo đầy đủ về tọa độ, hải trình, khẳ năng trữ hải sản, ngày xuất bến, ngày trở về. Trước khi tàu trở về cảng cá, số lượng cá đánh bắt, thời gian đánh bắt cũng sẽ được kiểm soát nhằm đảm bảo kế hoạch tổ chức cũng như kiểm tra chất lượng cá trước khi đưa về các chợ.

Danh sách các chợ có điểm bán hải sản sạch và sản lượng dự kiến (tính bằng kg), gồm:

1. Chợ Hàn, chợ Đống Đa, chợ Cồn, chợ đầu mối Hòa Cường (quận Hải Châu): 180kg.

2. Chợ Hòa Khánh, chợ Nam Ô, chợ Hòa Mỹ (quận Liên Chiểu): 200kg.

3. Chợ Cẩm Lệ, chợ Hòa Cầm, chợ Hòa An, chợ Hòa Xuân (quận Cẩm Lệ): 400kg.

4. Chợ Mân Thái, chợ An Hải Bắc, chợ Mai, chợ Phước Mỹ, chợ Hà Thân, chợ Nại Hiên Đông, chợ An Hải Đông (quận Sơn Trà): 450kg.

5. Chợ Chính Gián, Tam Thuận, Tân Chính, Phú Lộc, Tân An, Thuận An, Lầu Đèn, Thanh Khê I, chợ Hải sản (quận Thanh Khê): 480kg.

6. Chợ Bắc Mỹ An, chợ Non Nước (quận Ngũ Hành Sơn): 100kg.

7. Chợ Miếu Bông, chợ Túy Loan (huyện Hòa Vang): 60kg.

Lao Động, 02/05/2016
Đăng ngày 03/05/2016
Thùy Trang - Hữu Long
Ẩm thực

Cua Cà Mau: Đặc sản thiên nhiên vùng Đất Mũi

Cua Cà Mau nổi tiếng khắp nơi nhờ thịt chắc, ngọt và gạch béo bùi, là đặc sản trứ danh của vùng sông nước miền Tây. Được nuôi tự nhiên trong môi trường nước mặn và lợ, cua Cà Mau có sức sống dẻo dai, chất lượng vượt trội so với các vùng khác. Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, cua Cà Mau luôn là lựa chọn yêu thích trong các bữa tiệc hải sản

Cà Mau
• 09:49 12/11/2024

Don Quảng Ngãi: Vị ngon khó quên của miền Trung

Don Quảng Ngãi là một món ăn độc đáo của xứ Quảng, nổi bật với vị ngọt thanh từ con don nhỏ bé sống ở các dòng sông. Với cách chế biến giản dị nhưng đậm đà, món ăn này không chỉ là đặc sản mà còn là niềm tự hào của người dân Quảng Ngãi.

Quảng Ngãi
• 09:00 30/10/2024

Đảo thiên đường Quan Lạn: Du lịch biển và khám phá "vàng ròng" của Quảng Ninh

Bên cạnh vẻ đẹp tự nhiên, Quan Lạn còn nổi tiếng với đặc sản sá sùng - loài hải sản quý hiếm được mệnh danh là "vàng ròng" của vùng biển. Sá sùng không chỉ là nguyên liệu bổ dưỡng trong ẩm thực mà còn có giá trị kinh tế cao, góp phần tạo nên sự phong phú và độc đáo cho du lịch ẩm thực tại đảo.

Đảo Quan
• 14:09 19/10/2024

Hòn ngọc quý Phú Quốc: Hương vị đặc sắc từ "vàng đen" của đại dương

Phú Quốc, ngoài vẻ đẹp hoang sơ của biển đảo, còn là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích ẩm thực hải sản, đặc biệt là nhum biển. Nuôi nhum tại Phú Quốc không chỉ tạo nên nguồn hải sản tươi ngon mà còn mang đến cho du khách cơ hội khám phá những món ăn độc đáo, đậm chất địa phương.

Hòn đảo ngọc Phú Quốc
• 12:00 15/10/2024

Tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng các chế phẩm sinh học

Một trong những giải pháp bền vững, an toàn và hiệu quả là sử dụng các chế phẩm sinh học. Chế phẩm sinh học không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng cho tôm mà còn có lợi cho môi trường ao nuôi, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và các hóa chất độc hại.

Tôm thẻ
• 14:29 22/11/2024

Phân biệt bệnh đốm trắng trên tôm do vi khuẩn và virus

Bệnh đốm trắng trên tôm là một trong những bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất đối với ngành nuôi tôm, gây thiệt hại lớn về kinh tế và sản lượng. Đây là bệnh có thể do nhiều tác nhân khác nhau gây ra, trong đó nổi bật là các loại vi khuẩn và virus. Dù cả hai loại tác nhân này đều gây ra các triệu chứng tương tự nhau, nhưng nguyên nhân, cách thức lây lan, cũng như phương pháp điều trị và phòng ngừa lại hoàn toàn khác biệt

Tôm thẻ chân trắng
• 14:29 22/11/2024

Hướng đi mới để tối ưu hóa sức khỏe và năng suất nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành sản xuất thủy sản có giá trị kinh tế lớn, đặc biệt ở các quốc gia ven biển, trong đó có Việt Nam.

Ao tôm
• 14:29 22/11/2024

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 14:29 22/11/2024

Thần tình yêu đại dương - Cá thần tiên rạn san hô

Cá thần tiên rạn san hô Tosanoides Aphrodite là một phát hiện đầy bất ngờ trong thế giới sinh vật biển. Được các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học California (Mỹ) công bố, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp lộng lẫy mà còn khiến cộng đồng khoa học ngạc nhiên khi chúng chưa từng được ghi nhận trước đây. Cùng tìm hiểu về loài cá được mệnh danh là "thần tình yêu đại dương" này!

Tosanoides Aphrodite
• 14:29 22/11/2024
Some text some message..