Điệp khúc “được mùa - mất giá” xuất hiện ở ngành tôm

Tính đến thời điểm hiện nay, sản lượng tôm thẻ chân trắng tăng vọt 74% so với tháng trước trong khi sản lượng tôm sú tăng 15%. Tuy nhiên, giá tại trang trại tôm thẻ chân trắng giảm tới 6%, do nhu cầu tiêu thụ giảm. Phải chăng, người nuôi tôm đang đối mặt với điệp khúc “Được mùa - mất giá”.

Thu hoạch tôm
Sản lượng tôm tăng nhưng nhu cầu tiêu thụ giảm dẫn đến giá tôm giảm theo. Ảnh: Dân Việt

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), sản lượng tôm của Việt Nam trong tháng 6/2023 đạt 82.300 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là tháng thứ ba liên tiếp sản lượng tôm của Việt Nam tăng trưởng.

Nguyên nhân là do diện tích nuôi tôm tăng và thời tiết thuận lợi. Diện tích nuôi tôm của Việt Nam trong tháng 6/2023 đạt 76.000 ha, tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Thời tiết trong tháng 6/2023 thuận lợi cho việc nuôi tôm, không có hiện tượng mưa lớn hay bão lũ.

Đây là một trong những tín hiệu tốt giúp Việt Nam tăng cường xuất khẩu tôm. Cũng trong tháng 6/2023, xuất khẩu tôm của Việt Nam đạt 109.309 tấn, trị giá 571 triệu USD, tăng 15% về sản lượng và giảm 5% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.

Mặc dù sản lượng tôm Việt Nam tăng vọt từ mức vốn đã cao vào tháng 6 năm 2023. Tuy nhiên, nhu cầu của bộ xử lý vẫn thấp hơn nguồn cung. Vì vậy giá tại trang trại lại giảm xuống, theo một nhà tư vấn có trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh, giá tôm Việt Nam đã giảm khoảng 20% trong 6 tháng đầu năm 2023.

Cụ thể, thương lái thu mua tôm thẻ loại 40 con/kg chỉ còn khoảng 100.000 đồng, giảm đến 60.000 đồng/kg so với thời điểm đầu năm. Tôm thẻ loại 70 con/kg giá cũng thấp, ở mức gần 110.000 đồng. Giá tôm nguyên liệu giảm sâu như vậy, không chỉ gây bất lợi trực tiếp cho nông dân, mà còn kéo theo hàng loạt hệ lụy khác khi nhà nông treo ao, bỏ đầm. Đây cũng là lo lắng chung của các doanh nghiệp chế biến về vấn đề thiếu nguồn nguyên liệu xuất khẩu trong thời gian tới nếu thị trường hồi phục.

Theo đó, nhiều ý kiến chuyên gia, nhà quản lý ngành tôm đã đưa ra một số nhận định: Nguyên nhân khiến tôm thẻ chân trắng rớt giá mạnh trong thời gian vừa qua, là do sản lượng tôm thương phẩm thu hoạch tại các tỉnh đều tăng do được mùa, do đó khiến nguồn cung tăng mạnh.

Tuy nhiên, tôm chế biến sâu vẫn có phân khúc cao trên thị trường và đó cũng chính  là thế mạnh của ngành tôm Việt Nam. Nhưng về lâu dài sự cạnh tranh của các đối thủ ở phân khúc này sẽ nhiều hơn, khiến con tôm Việt Nam ra thị trường quốc tế cũng khó khăn hơn.

Bởi vậy, ngành tôm Việt Nam cần đưa ra các giải pháp làm sao giảm giá thành tôm nuôi. Đồng thời các doanh nghiệp tôm nỗ lực tạo ra sản phẩm mới thu hút người tiêu dùng hơn trong thời gian tới.

Đăng ngày 24/08/2023
Hòa Thy @hoa-thy
Kinh tế

Xuất khẩu thủy sản cuối năm liệu có tăng cao?

Cuối năm thường được xem là giai đoạn cao điểm trong xuất khẩu thủy sản tại Việt Nam. Các doanh nghiệp tăng tốc để đáp ứng nhu cầu từ thị trường quốc tế, nhất là trong các dịp lễ lớn như Giáng sinh và Tết Dương lịch. Tuy nhiên, để đánh giá xuất khẩu thủy sản cuối năm có tăng cao hay không, cần xét nhiều yếu tố quan trọng.

Cá tra
• 09:45 24/12/2024

Hướng đi xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam

Tôm Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng trên thị trường quốc tế nhờ chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để gia tăng giá trị thương hiệu và cạnh tranh mạnh mẽ với các sản phẩm tôm khác trên thế giới, việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam là một yếu tố quan trọng.

Tôm thẻ
• 10:10 23/12/2024

Thị trường tiêu thụ tôm trước những ngày cận kề tết dương lịch

Cứ mỗi dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ tôm trên thị trường nội địa và quốc tế đều tăng đột biến. Trong đó, nổi bật nhất là sản phẩm tôm - một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được lựa chọn cho các bữa tiệc gia đình và những sự kiện quan trọng. Theo thông lệ, trong những ngày cận Tết Dương Lịch, tỷ lệ người dùng tôm gia tăng đến 25 - 30% so với các tháng bình thường.

Tôm thẻ
• 10:03 18/12/2024

Người nuôi tôm thẻ Tiền Giang trúng lớn nhờ giá tôm tăng vọt

Cuối năm 2024, giá tôm thẻ tại tỉnh Tiền Giang đạt mức cao nhất trong nhiều năm qua, mang lại lợi nhuận đáng kể cho người nuôi với mức lãi lên tới 50%. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành thủy sản địa phương, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh dịp cuối năm.

Tôm thẻ
• 09:44 18/12/2024

Tình hình sản xuất tôm của các tỉnh miền Tây vào cận dịp tết

Với sự phục hồi của giá tôm nguyên liệu trong những tháng cuối năm 2024, ngành nuôi tôm ở các tỉnh miền Tây như Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng đang chuẩn bị một mùa Tết đầy hy vọng.

Tôm thẻ
• 00:46 27/12/2024

Chẩn đoán đúng bệnh, điều trị đúng thuốc: Kháng sinh đồ cho tôm cá

Sự gia tăng các vấn đề dịch bệnh đã khiến nhiều hộ nuôi đối mặt với những tác động nặng nề. Bạn đã bao giờ tự hỏi liệu mình có đang sử dụng kháng sinh một cách hiệu quả hay không? Làm thế nào để đảm bảo rằng các loại thuốc mà bạn đang dùng thực sự phù hợp với tác nhân gây bệnh? Câu trả lời chính là kháng sinh đồ. Nhưng liệu bạn đã hiểu đúng cách đọc và áp dụng kháng sinh đồ để tối ưu hóa quy trình điều trị chưa?

Đĩa khuẩn
• 00:46 27/12/2024

Tiềm năng của cá cảnh trong thị trường xuất khẩu

Ngành nuôi trồng thủy sản không chỉ tập trung vào tôm, cá nuôi thương phẩm mà còn bao gồm cả ngành cá cảnh, một lĩnh vực đang ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế. Với sự phát triển của công nghệ nuôi trồng và nhu cầu ngày càng tăng từ các thị trường lớn, cá cảnh đã trở thành một sản phẩm xuất khẩu đầy tiềm năng.

Cá cảnh
• 00:46 27/12/2024

Câu chuyện thành công trong nuôi tôm

Những ngày gần đây, bà con nông dân nuôi tôm ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ đang thu được những thành công lớn từ mô hình nuôi tôm kết hợp với trồng lúa, đặc biệt là khi giá tôm đạt mức kỷ lục. Những câu chuyện thành công từ các mô hình nuôi tôm, đặc biệt là ở Kiên Giang và Cà Mau, đang được chia sẻ rộng rãi và tạo động lực lớn cho người dân trong khu vực và trên cả nước.

Tôm thẻ chân trắng
• 00:46 27/12/2024

Phân tích tác động kinh tế và môi trường của việc loại bỏ kháng sinh

Kháng sinh đã được sử dụng phổ biến để phòng và điều trị bệnh cho vật nuôi, từ đó nâng cao năng suất và giảm rủi ro dịch bệnh. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng, bao gồm nguy cơ kháng kháng sinh, ô nhiễm môi trường, và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Tôm thẻ
• 00:46 27/12/2024
Some text some message..