Doanh nghiệp thủy sản vượt khó

Năm 2013, hoạt động xuất khẩu của các doanh nghiệp thủy sản tiếp tục chịu ảnh hưởng của tình hình khủng hoảng kinh tế thế giới. Nhưng với những nỗ lực của các doanh nghiệp trong tỉnh thì tình hình sản xuất, xuất khẩu bước đầu đã khởi sắc. Tuy nhiên, vấn đề lo lắng hiện nay là thiếu lao động có tay nghề làm cho doanh nghiệp hoạt động không hết công suất.

doanh nghiep che bien thuy san
Doanh nghiệp luôn đa dạng hóa sản phẩm để vượt qua khó khăn.

Nỗ lực của doanh nghiệp

Theo Sở Công thương tỉnh, tổng kim ngạch xuất khẩu tháng 7-2013 ước đạt 21,017 triệu USD, bằng 135,11% so với cùng kỳ năm trước. 7 tháng đầu năm 2013, kim ngạch xuất khẩu ước đạt 121 triệu USD, bằng 101% so với cùng kỳ năm 2012. Theo đánh giá của ngành chức năng, tổng kim ngạch xuất khẩu tháng 7 dù tăng so với cùng kỳ nhưng vẫn giảm so với tháng trước. Nguyên nhân là vì tình hình sản xuất và xuất khẩu thủy sản hiện đang gặp nhiều khó khăn do tuân thủ các quy định về xuất khẩu, rào cản kỹ thuật, ảnh hưởng suy giảm kinh tế thị trường xuất khẩu bên ngoài khó khăn, nguồn nguyên liệu trong nước thiếu hụt do thời tiết diễn biến phức tạp, làm ảnh hưởng đến nguồn nguyên liệu.

Năm nay được nhận định là một năm tiếp tục khó khăn với các doanh nghiệp kinh doanh thủy sản. Tuy nhiên, theo các doanh nghiệp thủy sản trên địa bàn thì tình hình không quá bi đát. Ông Lê Văn Quang, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, nhận định: Thời gian qua, ngành thủy sản phải đối diện với hàng loạt khó khăn do khủng hoảng kinh tế và chịu ảnh hưởng xấu bởi hội chứng tôm chết sớm. Nhưng với những nỗ lực của doanh nghiệp cũng như phương hướng kinh doanh riêng thì lợi nhuận năm 2013 của doanh nghiệp tương đối khả quan. Công ty tiếp tục đầu tư phát triển bền vững, đồng thời đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu, hướng tới mục tiêu doanh số xuất khẩu khoảng 180 triệu USD trong năm nay.

Do ảnh hưởng của năm 2012, tình trạng dịch bệnh tràn lan xảy ra ở một số tỉnh, thành khiến vấn đề thiếu hụt nguồn tôm nguyên liệu càng trở nên trầm trọng. Bên cạnh đó, một số nước xuất khẩu thủy sản lớn do diện tích tôm nuôi bị thiệt hại nên tác động đến sức mua. Tôm chết hàng loạt đã đẩy tôm nguyên liệu khan hiếm trên toàn cầu làm giá đầu vào tăng cao. Tuy nhiên, theo các doanh nghiệp, do ảnh hưởng của việc thiếu hụt nguồn cung nên giá tôm xuất khẩu sang các thị trường chủ lực như Mỹ, Nhật Bản… có xu hướng nhích lên ở những tháng cuối năm nay. Đại diện Công ty TNHH Hải sản Việt Hải, cho rằng: Do ảnh hưởng của năm 2012 nên tôm nguyên liệu tăng giá cao hơn năm trước và đẩy giá tôm xuất khẩu tăng khoảng 30%. Tuy nhiên, lợi thế của các doanh nghiệp trong tỉnh là năm nay một số nước xuất khẩu thủy sản lớn cũng chịu ảnh hưởng của dịch hại, đây là cơ hội để doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu tranh thủ xuất thêm hàng.

Ông Nguyễn Văn Kịch, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản Cafatex, cho rằng: Trong bối cảnh hiện nay, việc tiết kiệm chi phí luôn là giải pháp hàng đầu của các doanh nghiệp nhằm ổn định sản xuất. Cùng với cơ cấu, tổ chức lại sản xuất để giảm bớt khó khăn, doanh nghiệp đã tìm ra hướng đi mới là đa dạng hóa sản phẩm, thay vì xuất khẩu con cá tra như trước đây. Tập trung sản xuất tôm và các mặt hàng giá trị gia tăng để tăng giá trị cho các sản phẩm xuất khẩu. Đồng thời, chủ động điều chỉnh giảm công suất hoạt động nhằm duy trì kết quả sản xuất kinh doanh với kim ngạch xuất khẩu hơn 30 triệu USD.

Thiếu lao động có tay nghề

Cùng với việc thiếu nguyên liệu phục vụ cho chế biến thì lo lắng lớn nhất hiện nay của các doanh nghiệp trong tỉnh chính là nguồn lao động. Ông Nguyễn Văn Kịch, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản Cafatex, cho rằng: Khó khăn hiện nay của doanh nghiệp là nguồn nhân lực. Doanh nghiệp luôn duy trì chặt chẽ quy trình sản xuất, buộc công nhân phải tuân thủ đầy đủ và nghiêm ngặt các thao tác về vệ sinh, an toàn lao động. Chính vì điều kiện làm việc của doanh nghiệp tương đối khắt khe nên nhiều nhân viên không chịu nổi đã rời bỏ công ty.

Theo Công ty TNHH Chế biến Thủy sản Minh Phú - Hậu Giang,  với công suất nhà máy thiết kế có thể đáp ứng trên 10.000 lao động, nhưng hiện công ty mới tuyển dụng có 3.000, trong đó nguồn lao động địa phương chỉ chiếm khoảng 40%, số còn lại chủ yếu là các tỉnh lân cận. Công ty đang có nhu cầu tuyển dụng thêm 7.000 lao động mới có khả năng đáp ứng 100% công suất hoạt động. Thế nhưng, khó khăn hiện nay là do lượng công nhân đa số ở xa nên tốn nhiều chi phí, thời gian đưa đón, trong khi nguồn lao động ở địa phương lại chưa đáp ứng được yêu cầu vì tay nghề thấp, chưa quen với môi trường làm việc nên tỷ lệ bỏ việc còn cao.

Ông Nguyễn Trung Liệt, Phó Giám đốc Sở Lao động - Thương binh và Xã hội tỉnh, cho biết: Hiện nay, ngành đã tiến hành mở các lớp đào tạo nghề cho lao động nông thôn. Qua đó, từng bước đáp ứng nhu cầu của thị trường, đồng thời tạo ra đội ngũ lao động có tay nghề chuyên môn cao, góp phần đảm bảo chất lượng đào tạo nghề cho người lao động. Ngoài ra, còn tổ chức lồng ghép vào các lớp đào tạo nghề để phổ biến, tuyên truyền pháp luật lao động, chế độ, chính sách cho người lao động. Trong thời gian tới, ngành sẽ tiến hành làm việc với các doanh nghiệp để khảo sát nhu cầu tuyển dụng lao động, để từ đó có định hướng phát triển ngành nghề cho lao động nông thôn.

Để gỡ khó cho doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản, vừa qua, Đoàn công tác của UBND tỉnh cũng đã có chuyến thăm và làm việc với các doanh nghiệp nhằm lắng nghe những vướng mắc, khó khăn trong quá trình sản xuất. Tại các buổi làm việc, Chủ tịch UBND tỉnh Trần Công Chánh khẳng định: Các doanh nghiệp nói chung và doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản nói riêng là một trong những đơn vị góp phần trong việc tăng trưởng kinh tế của tỉnh nhà. Bên cạnh mở các lớp đào tạo nghề cho lao động, các sở, ban, ngành tỉnh cần phối hợp chặt chẽ với doanh nghiệp để kịp thời hỗ trợ giải quyết những khó khăn, vướng mắc, từ đó tạo được tiếng nói chung, nhằm giữ vững ổn định chất lượng, góp phần sử dụng hiệu quả nguồn lao động, tạo việc làm cho lao động địa phương…

Báo Hậu Giang
Đăng ngày 08/08/2013
Thanh Thúy
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 07:07 15/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 07:07 15/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 07:07 15/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 07:07 15/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 07:07 15/03/2026
Some text some message..