FAO dự đoán giá bột cá tăng cao trong năm 2013

Giá bột cá đã đạt đỉnh mức trong quý đầu tiên của năm 2013 kể từ cùng thời điểm năm 2010, đó là ghi nhận của Globefish, một đơn vị thuộc Bộ phận thủy sản của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO). Sự tăng giá này là do ảnh hưởng bởi nhu cầu mạnh mẽ từ sản xuất nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là thị trường châu Á.

bột cá, giá bột cá
Dự đoán giá bột cá sẽ duy trì ở mức cao trong năm 2013

Nhu cầu tăng do hạn ngạch

Mặc dù đã chạm mức đỉnh nhưng giá bột cá đang có xu hướng giảm nhẹ trong những tháng gần đây. Camanchaca, một công ty của Chilê dự đoán giá bột cá sẽ tăng lên 18% trong năm nay, đạt mức 1.750 USD/tấn so với mức trung bình là 1.478 USD/tấn năm 2012. Sự tăng trưởng này liên quan đến việc Peru công bố hạn ngạch đánh bắt cá từ tháng tư, theo đó sẽ duy trì ở mức 2 triệu tấn trong giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 7, một công ty khai thác và nuôi cá hồi ở Chilê cho biết.

Theo thống kê, năm 2012, ba quốc gia nằm trong top các nhà nhập khẩu bột cá là Đức, Anh, Mỹ nhập khoảng 145.700 tấn bột cá. Tuy nhiên, không bao gồm Trung Quốc, bởi đây là nhà nhập khẩu bột cá lớn nhất thế giới. Trong số này Đức chiếm đến 66% tổng số, chủ yếu nhập từ Peru, Maroc và Chile. Anh chiếm khoảng 21%, hầu hết là nhập từ Peru va một vài quốc gia châu Âu khác, bao gồm cả tái xuất khẩu từ Đức. Nhu cầu nhập khẩu bột cá của Mỹ tăng 26% từ năm 2011 và ổn định từ Chile và Mehico. EU nhập khẩu bột cá từ các nước ngoài EU chiếm 63% tổng nhập khẩu của EU năm 2012, tăng so với 57% trong năm 2011. Ba nhà cung cấp bột cá hàng đầu cho EU năm 2012 là Peru, Chile và Iceland, trong khi đó năm 2011 là Pere, Chile và Maroc.

Globefish cho biết, giá bột cá tăng trong năm 2012 là do nguồn cung ở Mỹ La Tinh bị ảnh hưởng của hiện tượng El Nino trong năm kết hợp với nhu cầu tăng ở châu Âu và châu Á. Giá bột cá tăng cao cuối năm 2012 kéo dài đến 2 tháng đầu của năm 2013.

Nhu cầu về dầu cá tăng

Nhu cầu dầu cá ngày càng tăng đối với dầu cá dùng cho nuôi trồng thủy sản và tiêu thụ của con người, cùng với nguồn cung ít năm 2012 là khả năng duy trì giá dầu cá đạt kỷ lục vào năm 2013, Globefish cho biết thêm.

Sản lượng dầu cá ở Mỹ Latinh và Bắc Âu giảm trong năm 2012, ngoại trừ Iceland không giảm là nhờ nguồn cung cấp nguyên liệu cao hơn về sau. Do vậy, tổng sản lượng dầu cá đã giảm 27% từ năm 2011 đến năm 2012. Sản xuất dầu cá chậm lại trong năm 2012 cho thấy nguồn cung bị hạn chế so với nhu cầu mạnh sẽ khiến dầu cá tiếp tục duy trì giá trong năm 2013. Đan Mạch là quốc gia nhập khẩu dầu cá lớn nhất trong năm 2012, tiêu thụ tới 30% lượng dầu cá xuất khẩu của Peru, tăng 53% so với lượng dầu cá Peru xuất sang Đan Mạch năm 2011.

Nhu cầu mạnh mẽ về dầu cá dùng cho cá ăn thịt (cá dữ) và tôm sẽ tiếp tục duy trì giá dầu cá, Globefish cho biết. Mặc dù con người tiêu thụ dầu cá ít so với nuôi trồng thủy sản, nhưng tốc độ tăng trưởng tiêu thụ dầu cá trực tiếp của con người trong tương lai sẽ góp phần tạo áp lực lên giá dầu cá.

Theo Undercurrent News
Đăng ngày 05/08/2013
Việt Anh
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

"Nuôi" cá, tôm trong lò phản ứng sinh học - cơ hội cho startup Việt

Không cần ao hồ, không cần đánh bắt, những miếng cá ngừ đỏ au hay con tôm tươi rói giờ đây có thể được "nuôi" ngay trong các lò phản ứng sinh học khổng lồ giữa lòng thành phố.

Lò phản ứng sinh học
• 03:51 24/01/2026

Chặn đứng gần 600kg thủy sản chuẩn bị tuồn ra thị trường

Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kịp thời ngăn chặn một lô hàng thủy sản lớn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hơn 580kg mực tươi và các loại hải sản ướp lạnh đã bị phát hiện ngay tại kho của hộ kinh doanh trước khi kịp phân phối ra thị trường.

Hàng thủy sản
• 03:51 24/01/2026

Ăn tôm bao lâu nay, bạn đã thực sự ăn đúng cách chưa?

Tôm ngon là vậy, nhưng nếu ăn không đúng cách, không chỉ mất vị ngọt mà còn kém vệ sinh. Trước khi cho tôm vào nồi, thử dành một phút nhận diện nhanh “cấu tạo” của con tôm nhé.

Ăn tôm
• 03:51 24/01/2026

Quy định mới về động vật, sản phẩm động vật thủy sản thuộc diện phải kiểm dịch, miễn kiểm dịch

Ngày 13/01/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BNNMT quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản, trong đó nêu rõ danh mục các đối tượng thuộc diện phải kiểm dịch và được miễn kiểm dịch.

Thủy sản
• 03:51 24/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 03:51 24/01/2026
Some text some message..