Giá cá khô tăng nhẹ
Những ngày này, làng cá Cái Đôi Vàm, làng nghề truyền thống của huyện Phú Tân đang tất bật vào vụ khô phục vụ Tết Nguyên đán Bính Thân năm 2016.
Theo nhiều người chuyên làm cá khô ở thị trấn Cái Đôi Vàm cho biết: do vụ cá trễ, trong khi nhu cầu làm khô nhiều nên giá nguyên liệu đầu vào khá cao. Trung bình mỗi kg cá tươi gần 40.000 đồng, cao hơn năm trước 10.000 đồng. Xăng dầu giảm nhưng giá cá nguyên liệu cao, sản lượng nhiều nên người khai thác có lời khá.
Do giá cá nguyên liệu cao, cộng thêm chi phí thuê nhân công phơi cá nên sản phẩm cá khô làm ra năm nay cao hơn các năm trước. Nhiều chủ vựa đến thời điểm này thu mua từ 40 đến 50 tấn cá tươi để làm khô. Bình quân từ 5 đến 6 kg cá tươi cho ra 1 kg cá khô. Giá cá khô xuất đi các nơi khác thời điểm này dao động từ 250.000 đến 300.000 đồng/kg tùy loại.
Theo đánh giá của nhiều bà con làm khô ở Cái Đôi Vàm, hiện nay, thị trường tiêu thụ ổn định, sức mua tốt. Lượng cá khoai khô làm ra vẫn đủ để cung ứng phục vụ cho thị trường tết và giá cả này cũng tương đối hợp lý./.
Nguồn: CTV Cà Mau, 23/01/2016
Bài viết liên quan
Làng cá khô vào xuân
Những ngày cuối năm, nhiều hộ dân ở thị trấn Trần Đề, huyện Trần Đề (tỉnh Sóc Trăng) lại tất bật với nghề làm các loại khô phục vụ thị trườn...
30/01/2016 · 4,729 lượt xem
Bắt xe tải vận chuyển gần 5 tấn bong bóng cá khô không rõ nguồn gốc
Toàn bộ số bong bóng cá khô nói trên được chở thuê từ An Giang đi TP HCM đến chợ An Lạc, q...
18/01/2016 · 1,801 lượt xem
Cá tra "khủng" trên 10kg/con giá cao ngất!
Hiện nay cá tra “khủng” - cách gọi theo dân chuyên bán cá loại to con trên 10 - 11 kg/con...
19/09/2018 · 56,553 lượt xem
Định vị sản phẩm cá Tra Việt Nam trên thị trường thủy sản thế giới
Trong khuôn khổ Hội chợ thủy sản quốc tế VietFish 2016, ngày 03/8/2016, tại TP. Hồ Chí Min...
16/08/2016 · 54,805 lượt xem
Phát triển bề rộng, chưa đi vào chiều sâu
Đó là nhận định của Ban Chỉ đạo Phát triển bền vững (PTBV) tỉnh trong buổi làm việc mới đâ...
05/09/2015 · 46,632 lượt xem
Hà Tĩnh đẩy nhanh Tổng điều tra Nông thôn, nông nghiệp, thủy sản
Theo ban chỉ đạo Tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp, thủy sản tỉnh Hà Tĩnh, để thực hiện...
27/07/2016 · 46,542 lượt xem
