Hải sản khô: Cá chỉ vàng và mực khô được nhiều người ưa chuộng
Năm nay, thị trường hải sản khô phục vụ Tết Nguyên đán Bính Thân khá đa dạng, phong phú với đầy đủ các mặt hàng như: mực khô, tôm khô, cá khô, cá tẩm ướp sẵn… Đến thời điểm hiện nay, các mặt hàng hải sản khô chưa tăng giá.
Tại các chợ Vũng Tàu, hệ thống siêu thị mực khô có giá giao động từ 500.000 - 700.000 đồng/kg tùy theo loại. Các loại tôm khô có giá dao động từ 800 ngàn - 1,2 triệu đồng/kg. Tại Siêu thị đặc sản Vũng Tàu Baseafood (460 Trương Công Định, phường 8, TP. Vũng Tàu), lượng khách hàng tới mua hải sản khô về ăn Tết hoặc làm quà biếu tăng gấp 2 - 3 lần so với ngày thường. Theo nhân viên bán hàng siêu thị Baseafood, trong số các mặt hàng hải sản khô thì cá chỉ vàng có tẩm gia vị (giá 200.000 đồng/kg) được nhiều người ưa chuộng nhất. Ngoài ra, tôm khô loại đặc biệt (giá 600.000 đồng/gói 500g) cũng được nhiều bà nội trợ chọn mua để ăn chung với dưa, hành, củ kiệu, bánh chưng trong dịp Tết. Bên cạnh đó, siêu thị đặc sản Vũng Tàu Baseafood cũng có lượng hàng lớn là các sản phẩm chế biến sẵn như mực nướng ăn liền, cá thiều nướng ăn liền, cá bống nướng ăn liền, cá mai nướng ăn liền, cá thu khô, cá sặc khô… đủ đáp ứng nhu cầu mua sắm dịp Tết cho người dân.
Nguồn: Báo Bà Rịa Vũng Tàu, 27/01/2016
Bài viết liên quan
Phong phú hải sản khô phục vụ Tết
Thời điểm này, các cơ sở chế biến hải sản khô trên địa bàn tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đang hối hả sản xuất để kịp các đơn hàng đã đặt trong dịp...
28/01/2019 · 8,867 lượt xem
Cá kho tộ Việt Nam vào top món hải sản đáng thử trên thế giới
Mới đây, trang Business Insider (Mỹ) có bài viết giới thiệu hàng loạt những món hải sản ng...
19/10/2018 · 5,852 lượt xem
Nghệ An rộn ràng chế biến hải sản khô cho thị trường Tết
Từ những con mực, cá tươi sau khi đánh bắt từ biển về, ngư dân Nghệ An đã chế biến thành đ...
02/01/2019 · 3,771 lượt xem
Thủy sản và hải sản giống nhau hay khác nhau? Các loại thủy sản phổ biến
Thuật ngữ “thủy sản và hải sản" có lẽ đã không còn quá xa lạ đối với đa số những người làm...
14/03/2023 · 86,341 lượt xem
Tiền Giang: Hàng khô, hải sản tươi sống ‘sốt giá” trong những ngày cận Tết
Cũng như các loại thực phẩm khác, nhu cầu tiêu dùng các loại khô hải sản, hải sản tươi sốn...
01/02/2016 · 31,335 lượt xem
Rum biển - Hải sản quý hiếm miền biển
Vào mùa này, ngư dân Quỳnh Lưu đang hối hả ra khơi săn rum biển. Đây là loại hải sản quý h...
31/10/2017 · 28,526 lượt xem
