Huyện Đông Hải (Bạc Liêu): Phát triển vùng nuôi tôm theo hướng bền vững

Với tổng diện tích nuôi trồng thủy sản gần 38.150ha, huyện Đông Hải có nhiều thuận lợi cho phát triển nghề nuôi trồng thủy sản, nhất là con tôm. Trong đó, diện tích nuôi tôm thâm canh - bán thâm canh chiếm 3.380ha và nuôi tôm quảng canh cải tiến kết hợp hơn 34.640ha, cho tổng sản lượng nuôi trồng thủy sản trên 57.400 tấn.

Ngoài nuôi tôm công nghiệp, Đông Hải có nhiều mô hình sản xuất kết hợp cùng với con tôm mang lại hiệu quả kinh tế khá cao như: nuôi tôm kết hợp với nuôi cá, nuôi cua, sò huyết… Đơn cử như mô hình nuôi tôm kết hợp với sò huyết dọc theo các tuyến kênh xáng Gành Hào - Hộ Phòng, hay tập trung nuôi nhiều ở xã An Phúc, An Trạch A và Long Điền Tây, năng suất bình quân từ 6 - 8 tấn/ha, nông dân thu lãi từ 100 - 150 triệu đồng/ha. Hoặc mô hình kết hợp tôm - cua - cá cũng cho lợi nhuận khoảng 60 triệu đồng/ha…

Tuy nhiên, các mô hình nuôi tôm chủ yếu tự phát, không theo quy hoạch, nên vấn đề quản lý môi trường, con giống, dịch bệnh, vật tư phục vụ cho nuôi trồng còn gặp nhiều khó khăn, kéo theo diện tích tôm nuôi thiệt hại vẫn còn cao và đưa nghề nuôi tôm vào nhóm rủi ro, thiếu bền vững. Thêm vào đó, cơ quan chức năng và người nuôi tôm chưa tìm ra biện pháp hữu hiệu để phòng chống dịch bệnh; người dân nuôi xen tôm thâm canh - bán thâm canh với nuôi quảng canh cải tiến kết hợp, chưa tuân thủ nghiêm lịch thời vụ, quy trình xử lý cấp nước, thải nước, quy trình công nghệ nuôi tôm; tính cộng đồng, ý thức bảo vệ môi trường chưa cao, làm lây nhiễm bệnh toàn vùng…

Để giải quyết những bất cập, khó khăn tồn tại trong nuôi trồng thủy sản và hướng đến mục tiêu tạo ra vùng sản xuất hiệu quả, Ban Thường vụ Huyện ủy đã ban hành Chỉ thị số 06 chỉ đạo các ngành, các cấp trong huyện cần tập trung thực hiện.

Đó là vận dụng thực hiện tốt các cơ chế, chính sách để khuyến khích người dân dồn điền, đổi thửa, xây dựng cánh đồng lớn trong nuôi tôm; khuyến khích nông dân ra đất liên kết với các công ty, doanh nghiệp nhằm tạo điều kiện thuận lợi về mặt bằng để đầu tư phát triển các mô hình sản xuất, hình thành các khu sản xuất con giống tập trung chất lượng cao phục vụ nuôi trồng thủy sản. Khuyến khích các tổ chức, cá nhân thành lập các trung tâm nghiên cứu, đào tạo, cung cấp dịch vụ kỹ thuật thủy sản. Có chính sách thu hút đội ngũ cán bộ quản lý, khoa học - kỹ thuật nhằm tạo nguồn nhân lực cho ngành Thủy sản của huyện. Phát triển mô hình “liên kết 4 nhà”, khuyến khích các doanh nghiệp hỗ trợ nông dân nuôi tôm theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP…

Cùng với đó là phối hợp với các viện, trung tâm nghiên cứu, trường đại học đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ khoa học - công nghệ cho nông dân, nhất là quy trình nuôi tôm thương phẩm chất lượng cao bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, sản xuất con giống sạch bệnh, ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi tôm, quản lý tốt môi trường ao nuôi. Thường xuyên mở các lớp bồi dưỡng ngắn hạn về kỹ thuật và chuyển giao kỹ thuật cho nông dân; tổ chức các cuộc hội thảo theo chuyên đề về kỹ thuật nuôi tôm.

Song song đó, tiếp tục xây dựng các mô hình sản xuất trình diễn, kịp thời tổng kết, đánh giá và nhân rộng các mô hình sản xuất có hiệu quả, bền vững. Khuyến khích trồng rừng trên đất nuôi tôm ở những nơi có điều kiện; đa dạng hóa các loại thủy sản có giá trị kinh tế cao đối với các xã phía Tây của huyện. Tập trung đào tạo cán bộ quản lý, cán bộ có trình độ chuyên môn kỹ thuật trong nuôi tôm, nâng cao năng lực cán bộ kiểm dịch, quản lý kiểm soát môi trường và vấn đề an toàn thực phẩm tôm nuôi…