Làm giàu nhờ nuôi cá "không đụng hàng"

Ông Trần Đức Cần có hơn 20 năm kinh nghiệm nuôi cá bè ở làng bè xã Hiệp Hòa (TP.Biên Hòa). Ông có niềm đam mê sưu tầm, tìm hiểu về các loại con giống mới.

Làm giàu nhờ nuôi cá "không đụng hàng"
Ông Trần Đức Cần (xã Hiệp Hòa, TP.Biên Hòa) kiểm tra con giống cá chép giòn trước khi đóng hàng giao cho khách.

Khi làng bè bắt đầu đưa vào mô hình du lịch sinh thái, ông Cần đã mạnh dạn đón đầu nuôi các loại cá “không đụng hàng” để phục vụ du khách.

* Làm giống cá đặc sản

Ông Cần chia sẻ: “Vài năm trở lại đây, phong trào nuôi cá chép giòn rộ lên ở nhiều tỉnh, thành. Người nuôi thì nhiều nhưng đa số con giống đều phải nhập từ Trung Quốc. Theo đó, tôi quyết định đầu tư sản xuất con giống đặc sản này”. Ông Cần vừa tận dụng ao sản xuất giống có sẵn của gia đình, vừa thuê thêm mặt nước ao và hợp tác với một số thành viên của Hợp tác xã Vĩnh Hưng (xã Tân Hạnh, TP.Biên Hòa) đầu tư sản xuất con giống cá chép giòn.

Ông Cần cho biết: “Để có nguồn giống chuẩn hóa về chất lượng, chúng tôi chấp nhận bỏ ra cả ngàn USD cho 1 con giống cá chép giòn nhập khẩu từ Nga có trọng lượng từ 7-8kg. Đi đầu phải chấp nhận rủi ro, có đợt chúng tôi mất cả trăm triệu đồng vì con giống bị hao hụt trong quá trình nhập khẩu”.

Từ giữa năm 2017, ông Cần bắt đầu có con giống cá chép giòn cung cấp ra thị trường. Nhờ chất lượng cá tốt, dễ dàng truy xuất được nguồn cung cấp, giá lại mềm hơn hẳn nguồn giống nhập từ Trung Quốc, ông Cần đã nhanh chóng mở rộng thị trường tiêu thụ. Ngoài cung cấp con giống cho người nuôi trong tỉnh, đa số bạn hàng của ông Cần đều ở cái nôi sản xuất cá giống tại các tỉnh miền Tây, như: Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long, An Giang...

* Tạo sản phẩm du lịch

Ngoài sản xuất cá giống đặc sản, ông Cần còn tiên phong đầu tư nuôi các loại cá đặc sản thay cho dòng cá thịt truyền thống. Ông Cần tâm sự: “Hiện khu bè của tôi đang tập trung nuôi 2 loại cá đặc sản mới là cá quế và cá lăng nghệ. Khi làng cá bè quy hoạch lại, tôi buộc phải thu hẹp diện tích bè lại chỉ bằng 1/4 so với trước. Vì vậy, tôi luôn tìm tòi những giống cá đặc sản cho lợi nhuận tốt hơn”.

 Một nguyên nhân khác khiến ông Cần quyết định bỏ dòng cá thịt truyền thống sang nuôi hàng đặc sản là do suốt cả năm vừa qua, các loại cá thịt đồng loạt rớt giá, người nuôi cá thua lỗ hàng loạt. Ông Cần đúc kết: “Tôi chấp nhận rủi ro đi đầu chuyển đổi nuôi các loại cá đặc sản vì muốn đón cơ hội thị trường cho dòng đặc sản không đụng hàng này. Là thành viên của Hợp tác xã thủy sản du lịch sinh thái Làng Bè (xã Hiệp Hòa, TP.Biên Hòa), tôi sẽ đầu tư cải tạo về cảnh quan khu nuôi cá bè để tham gia vào các dịch vụ du lịch sinh thái làng bè đang được đưa vào khai thác”. 

Ngoài ra, ông Cần cũng đang tiếp tục mở rộng hoạt động sản xuất con giống các loại cá đặc sản. Ông Cần muốn thuyết phục người nuôi cá chọn con giống đặc sản mới bằng chính hiệu quả thử nghiệm thực tế trên bè cá của mình.

Báo Đồng Nai
Đăng ngày 20/03/2018
Bình Nguyên
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Doanh nghiệp thủy sản bị ép giá: Người nuôi và người lao động chịu thiệt

Trong chuỗi cung ứng thủy sản, doanh nghiệp đóng vai trò cầu nối giữa người nuôi và thị trường. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhiều doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam đang đối mặt với sự chên ép giá từ các chuỗi bán lẻ lớn quốc tế. Và hậu quả không chỉ dừng lại ở mức doanh thu doanh nghiệp bị suy giảm, mà gánh nặng còn trực tiếp chuyển về người nuôi.

Tôm thẻ
• 10:18 13/06/2025

Cá ngừ Việt Nam tìm 'chìa khóa' vào thị trường 100 triệu dân Ai Cập

Trong bối cảnh các thị trường xuất khẩu truyền thống như Mỹ và EU gặp nhiều biến động, Ai Cập – quốc gia có nền kinh tế lớn thứ hai tại châu Phi – đang nổi lên như một điểm đến tiềm năng mới cho ngành thủy sản Việt Nam. Đặc biệt, cá ngừ đóng hộp – mặt hàng xuất khẩu chủ lực – đang được xem là “chìa khóa” để Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường gần 100 triệu dân này.

Cá ngừ
• 09:55 12/06/2025

Tăng trưởng ấn tượng: Ngành chả cá và surimi Việt Nam thu về hơn 100 triệu USD

Trong những năm gần đây, ngành chả cá và surimi (mứt cá – cá nghiền tăng cường mùi vị) của Việt Nam đã và đang khẳng định vị thế mạnh trên thị trường quốc tế. Theo VASEP, từ năm 2021 đến nay, kim ngạch xuất khẩu surimi dao động trong khoảng 300 – 420 triệu USD mỗi năm, đóng góp khoảng 4–5% trong tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước.

Surimi
• 09:44 10/06/2025

Ứng dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong thủy sản: Hướng đi tất yếu cho phát triển bền vững

Trước những thách thức ngày càng lớn từ biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và yêu cầu cao từ thị trường tiêu dùng, ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước nhu cầu cấp thiết phải chuyển đổi mô hình sản xuất. Trong đó, kinh tế tuần hoàn được xem là giải pháp then chốt giúp ngành phát triển bền vững, tiết kiệm tài nguyên và giảm thiểu phát thải.

Nuôi trồng thủy sản
• 11:26 05/06/2025

Nước mưa ảnh hưởng đến hồ cá cảnh như thế nào?

Hồ cá cảnh là một hệ sinh thái thu nhỏ, nơi các yếu tố môi trường cần được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển ổn định của cá, cây thủy sinh và vi sinh vật. Một trong những yếu tố môi trường thường bị bỏ qua nhưng lại có ảnh hưởng rất lớn đến hồ cá chính là nước mưa. Mặc dù nước mưa là một nguồn nước tự nhiên, nhưng nó có thể mang lại cả lợi ích lẫn tác hại nếu không được quản lý đúng cách. Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ảnh hưởng của nước mưa đến hồ cá cảnh, đặc biệt là những hồ đặt ngoài trời.

Hồ cá
• 07:06 16/06/2025

Khuyến khích thay thế thịt đỏ bằng cá trong khẩu phần ăn

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và lối sống lành mạnh, xu hướng điều chỉnh khẩu phần ăn theo hướng giảm thịt đỏ và tăng tiêu thụ cá đang ngày càng phổ biến. Không chỉ là sự thay đổi mang tính cá nhân, mà đây còn là một hướng đi được nhiều chuyên gia dinh dưỡng và tổ chức y tế toàn cầu khuyến khích nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giảm áp lực lên môi trường.

Ăn cá
• 07:06 16/06/2025

Gỡ khó cho thủy sản khai thác: Bà Rịa – Vũng Tàu vào cuộc quyết liệt

Trong bối cảnh Bà Rịa – Vũng Tàu là một trong những điểm nóng về xuất khẩu thủy sản khai thác, đặc biệt là cá mối xuất đi EU, doanh nghiệp vẫn gặp rào cản lớn do quy định nghiêm ngặt về nguồn gốc khai thác (IUU).

Tàu cá
• 07:06 16/06/2025

Báo cáo xu hướng môi trường và sức khỏe tôm

Theo báo cáo định kỳ từ Farmext LAB (Từ ngày 08/06 – 13/06/2025) mang đến những tín hiệu tích cực khi tình hình dịch bệnh đã được cải thiện đáng kể. Tuy nhiên, các chỉ số về vi khuẩn trong gan và ruột tôm vẫn ở mức báo động, đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt từ người nuôi.

Nuôi trồng thủy sản
• 07:06 16/06/2025

Đà Nẵng: Người nuôi mất trắng sau một đêm

Đợt mưa lũ trái mùa từ ngày 11 đến 13 tháng 6 năm 2025, do ảnh hưởng của cơn bão số 1 (WUTIP), đã gây ra những thiệt hại nặng nề cho người dân các tỉnh miền Trung, đặc biệt là các hộ nuôi trồng thủy sản tại Đà Nẵng. Lũ lên nhanh và bất ngờ trong đêm đã khiến nhiều gia đình mất trắng tài sản, với ước tính thiệt hại lên đến hàng tỷ đồng.

Bão
• 07:06 16/06/2025
Some text some message..