Một số sản phẩm dinh dưỡng phổ biến được dùng để ủ vi sinh

Ủ vi sinh là một quá trình quan trọng trong nuôi trồng thủy sản, nhằm tối ưu hóa sức khỏe của hệ sinh thái và tăng cường hiệu quả sản xuất.

Vi sinh
Ủ men vi sinh giúp cho ao nuôi có thêm nhiều vi sinh vật có lợi

Việc ủ vi sinh không chỉ giúp kích thích sự phát triển của vi sinh vật có lợi, mà còn hỗ trợ quá trình phân hủy chất hữu cơ, giúp cân bằng môi trường ao nuôi và cải thiện năng suất cây trồng. 

Để quá trình ủ vi sinh đạt hiệu quả cao, các sản phẩm dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, cung cấp các chất cần thiết giúp vi sinh vật phát triển nhanh chóng.

Vì sao cần ủ vi sinh trong nuôi trồng thuỷ sản?

Để hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, giảm thiểu các áp lực dịch bệnh, lạm dụng kháng sinh và chất lượng môi trường ao nuôi thì không thể không nhắc đến vai trò của vi sinh.

Ủ vi sinhKết hợp nhiều sản phẩm dinh dưỡng giúp quá trình lên men tốt hơn. Ảnh: catovina.com

Theo đó, để phát huy cao vai trò của hệ vi sinh trong ao, hỗ trợ cho quá trình sinh học diễn ra thì tăng sinh (hay ủ) vi sinh là bước quan trọng. Ủ vi sinh nhằm mục đích kích hoạt sự sống các chủng vi sinh vật (trong men vi sinh), tăng sinh khối cũng như mật độ của vi sinh vật. Điều này giúp vi sinh phát triển tối ưu, sau khi ủ đánh xuống ao có tác dụng liền.

Bên cạnh đó, khi ủ vi sinh sẽ giúp bà con giảm chi phí đầu tư men vi sinh so với việc đánh trực tiếp men vi sinh xuống ao, từ đó góp phần giảm chi phí nuôi trồng và tăng lợi nhuận vụ nuôi.

Một số sản phẩm dinh dưỡng phổ biến được dùng để ủ vi sinh

Vi sinh muốn thực hiện quá trình trao đổi chất, tăng trưởng thì cần năng lượng, do đó bổ sung nguồn dinh dưỡng cho vi sinh là bước cần thiết và quan trọng. Nhu cầu dinh dưỡng của vi sinh khác nhau thì nguồn dinh dưỡng lựa chọn cũng khác. Lựa chọn nguồn dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp tăng chất lượng ủ vi sinh. Vi sinh chất lượng cao là yếu tố then chốt cho vụ nuôi thành công.

Mật rỉ đường

Mật rỉ đường là chất lỏng đặc sánh còn lại sau khi rút đường bằng phương pháp cô và kết tinh. Trong mật rỉ đường chứa các thành phần dinh dưỡng như Sucrose, Glucose, Fructose và các loại chất khoáng như sắt, Calci, Magnesium,.. chúng chứa một lượng lớn năng lượng cung cấp cho hoạt động của vi sinh vật.

Mật rỉ đườngMật rỉ đường

Ưu điểm của mật đường ủ vi sinh:

- Giá thành rẻ, dễ mua.

- Chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển của vi sinh vật.

- Kích thích vi sinh phát triển, tăng mật độ, bảo quản vi sinh lâu hơn.

Lưu ý khi sử dụng mật rỉ đường để ủ vi sinh bà con cần dùng đúng liều lượng và thời gian, nếu không sản phẩm có thể bị hư hỏng, gây hại cho tôm và ao nuôi. Trường hợp sử dụng mật rỉ đường trực tiếp vào ao bà con chú ý đảm bảo đủ lượng oxy hòa tan trong ao.

Đường cát vàng

Ngoài mật rỉ đường thì đường cát vàng cũng là lựa chọn có giá thành rẻ giúp cung cấp năng lượng cho vi sinh vật. Tuy nhiên với đường cát đã tinh luyện thì dinh dưỡng phần lớn chỉ còn là sucrose, không đa dạng như mật rỉ đường, do đó hiệu quả ủ không mạnh mẽ bằng.

Bicarbonate

Đối với các chủng vi sinh tự dưỡng (như Nitrosomonas, Nitrobacter) không sử dụng nguồn cacbon hữu cơ thì Bicarbonate hay Soda lạnh là lựa chọn bà con có thể tham khảo khi ủ vi sinh.

Ủ vi sinh với sự hỗ trợ của các sản phẩm dinh dưỡng là bước quan trọng giúp tối ưu hóa quá trình phân hủy chất hữu cơ và cải thiện chất lượng môi trường ao nuôi hoặc hệ thống xử lý nước thải. Việc hiểu rõ và sử dụng đúng cách các loại sản phẩm này sẽ giúp nâng cao hiệu quả. 

Đăng ngày 19/11/2024
Mây @may
Nguyên liệu

Thức ăn tự chế cho cá cảnh: Đơn giản và hiệu quả

Việc nuôi cá cảnh không chỉ là sở thích mà còn là một cách thư giãn, giúp kết nối con người với thiên nhiên. Một trong những yếu tố quan trọng nhất để nuôi cá cảnh khỏe mạnh chính là chế độ dinh dưỡng.

Cá cảnh
• 10:23 20/01/2025

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 10:25 24/12/2024

Phụ phẩm từ mực và bạch tuộc được tận dụng như thế nào?

Ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là mực và bạch tuộc, đang ngày càng phát triển với sự gia tăng của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu. Tuy nhiên, một lượng lớn phụ phẩm như đầu, xúc tu, nội tạng, da, và nước thải từ quá trình chế biến lại bị bỏ phí hoặc chưa được sử dụng hiệu quả. Việc tận dụng các phụ phẩm này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí mà còn mang lại giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mực
• 10:34 19/12/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu.

Đậu nành
• 10:09 06/12/2024

Xét nghiệm tôm giống tại Farmext LAB - Đừng để mầm bệnh ẩn mình!

Bên cạnh nguồn nước, con giống luôn là yếu tố đầu vào quyết định thành bại của cả vụ tôm.

Phòng xét nghiệm thủy sản
• 15:11 11/03/2025

Infographic: Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam tháng 1 năm 2025

Trong tháng 1 năm 2025, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam đối mặt với nhiều biến động, khi kim ngạch chỉ đạt hơn 66 triệu USD, giảm 16% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu cá ngừ
• 15:11 11/03/2025

Mùa lạnh: Mối nguy về bệnh đốm trắng trên tôm

Bệnh đốm trắng là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm đối với nghề nuôi tôm, bệnh thường xảy ra nhiều ở tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Tỷ lệ gây chết tôm có thể từ 90 – 100% chỉ sau vài ngày nhiễm bệnh, đồng nghĩa với tình trạng tôm chết hàng loạt, gây tổn thất nặng nề về mặt kinh tế cho bà con nuôi tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 15:11 11/03/2025

Hiện tượng cong thân, đục cơ trên tôm

Bệnh cong thân là bệnh lý phổ biến trong ngành nuôi tôm, thường bắt gặp nhiều nhất trên tôm thẻ chân trắng.

Tôm cong thân
• 15:11 11/03/2025

Những cách “giao tiếp” độc lạ của sinh vật biển

Khi nhắc đến giao tiếp trong thế giới động vật, chúng ta thường nghĩ ngay đến những tiếng kêu đặc trưng của các loài trên cạn. Tuy nhiên, không chỉ trên cạn mà ngay cả dưới lòng đại dương sâu thẳm, nhiều loài sinh vật biển cũng sở hữu những cách thức giao tiếp bằng âm thanh vô cùng độc đáo.

Sinh vật biển
• 15:11 11/03/2025
Some text some message..