Muối mất mùa, diêm dân được giá

Vụ muối năm 2018, diêm dân Bến Tre sản xuất chỉ đạt 70% sản lượng của cùng kỳ, thế nhưng bù lại giá muối khá cao, diêm dân khá phấn khởi.

Muối mất mùa, diêm dân được giá
Người dân thu hoạch muối trên cánh đồng muối. Ảnh: Tiến Thành

Thông thường, khi mùa mưa kết thúc khoảng nửa tháng, tức vào giữa tháng 10 dương lịch là diêm dân xã Bảo Thạnh, huyện Ba Tri đã bắt tay vào sản xuất vụ muối mới. Thế nhưng, vụ muối năm 2018, bà con phải chờ đến cuối tháng 11, đầu tháng 12/2017 mới có thể sản xuất. Nguyên nhân là do mùa mưa kéo dài, độ mặn giảm, đặc biệt số giờ nắng cũng giảm. Vì vậy, đến thời điểm này, nhiều diêm dân chỉ mới thu hoạch được 1 lần, so cùng kỳ chỉ đạt 70% sản lượng. 

Tuy nhiên, bù lại bà con thu lợi nhuận khá, vì hiện tại muối có giá từ 55.000 – 60.000 đ/giạ, mức giá cao nhất trong vài năm trở lại đây, sau khi trừ chi phí, bà con còn lãi khoảng 40.000 đ/giạ.

Huyện Ba Tri có 4 xã sản xuất muối, diện tích 825 ha, trong đó Bảo Thạnh là xã có diện tích lớn nhất so với Bảo Thuận, Tân Thủy và An Thủy. Đến nay, bà con đã thu hoạch được khoảng 3.700 tấn muối.

Là nghề sản xuất đã có trên 100 năm, thế nhưng, hiện tại muối vẫn chịu chung tình cảnh giá cả bấp bênh như nhiều nông sản khác. Đặc biệt, đây vẫn là nghề sản xuất thủ công, phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện tự nhiên. Để khắc phục tình trạng này, cũng như nâng cao năng suất, chất lượng muối, ngành nông nghiệp đã triển khai thí điểm mô hình muối trải bạt, tuy nhiên việc nhân rộng tại Ba Tri vẫn còn gặp khó khăn.

Theo định hướng, tỉnh Bến Tre sẽ giảm dần diện tích sản xuất muối. Đối với huyện Ba Tri đến năm 2020, chỉ còn khoảng 600 ha. Vì vậy, việc nhanh chóng đầu tư kết cấu hạ tầng cũng như phát triển diện tích muối sạch, không chỉ giúp bà con diêm dân nâng cao đời sống mà con là cơ sở phát triển nghề muối xứng đáng với  truyền thống đã có từ trăm năm qua.

THBT
Đăng ngày 08/03/2018
Anh Thi
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Những điểm cần lưu ý về thuế GTGT khi mua bán nông, lâm, thủy sản “chưa chế biến”

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 359/2025/NĐ-CP, có hiệu lực từ ngày 01/01/2026, mang đến những thay đổi quan trọng về thuế Giá trị gia tăng (GTGT). Điểm nhấn là quy định mới về trường hợp không phải kê khai, nộp thuế GTGT trong khâu thương mại nông sản và cơ chế "gỡ khó" cho các hồ sơ hoàn thuế tồn đọng.

Chế biến cá
• 09:00 09/01/2026

Thủy sản Việt thắng lớn nhờ các hiệp định FTA

Kết thúc năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt kỷ lục hơn 11,3 tỷ USD, tăng trưởng 13% so với năm trước. Kết quả ấn tượng này có được là nhờ sự bứt phá tại các thị trường CPTPP và Trung Quốc, bù đắp hiệu quả cho sự chững lại tại Mỹ.

Chế biến cá
• 07:29 05/01/2026

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 11:37 29/12/2025

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 00:03 19/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 00:03 19/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 00:03 19/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 00:03 19/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 00:03 19/01/2026
Some text some message..