Mưu sinh mùa nước nổi

Khi con nước đục, đỏ nặng phù sa đến từ thượng nguồn dòng Mekong, người dân vùng châu thổ Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) lại bước vào đợt mưu sinh mùa nước nổi. Mùa nước thường kéo dài từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch…

Mỗi ký cọng lục bình khô cũng bán được 7.000 đồng…
Mỗi ký cọng lục bình khô cũng bán được 7.000 đồng…

Theo kinh nghiệm, lũ càng lớn, thủy sản càng nhiều, dù đó là những loài thủy sản thông thường, và đặc biệt là những loài thủy sản chỉ mùa nước nổi mới có như cá linh, cá trắng. Hay như các loại rau như hoa súng, lá hẹ, điên điển cũng vươn rộ theo dòng nước dâng, cũng là một nguồn thu nhập.

Nhiều gia đình tận dụng nguồn thủy sản mùa lũ để giảm bớt gánh nặng gia đình. Ví như, cả nhà ông Nguyễn Ngọc Phúc, An Phước, Tân Hồng, Đồng Tháp, người đi thả lưới, thả lọp, giăng câu… Cá đánh được dùng làm thức ăn cho bè cá lóc bông, nhờ đó tiết kiệm được khoản kha khá.

Người không có bè thì đánh bắt mưu sinh. Vào đầu mùa, mỗi ký cá linh cũng có giá 15 - 20 ngàn đồng. Đây là nguồn thu nhập không nhỏ. Nhiều gia đình vừa ăn, vừa bán không hết thì làm khô, làm mắm…

Chủ tiệm sản xuất lưới tại chợ Mộc Hóa, Long An, ông Triệu Tấn Phát cho biết, cơ sở ông sản xuất các loại lưới phục vụ đánh bắt mùa lũ, không biết lũ năm nay có lớn không nhưng hiện tại còn rất thấp, nhiều người vẫn đang ngóng trông lũ về, sức mua cũng giảm theo. Tương tự những cửa hàng bán lưỡi câu, lờ, vó, đáy, lộp… khác trong chợ cũng khá im ắng.

Ngoài thủy sản, lũ cũng mang đến nhiều “sản vật” khác, như cây lá hẹ. Không giống như những loại cây đặc trưng khác của vùng sông nước, hẹ là loại cây chỉ có vào mùa nước nổi, người dân gọi nôm na là “cỏ trời” bởi đây là loại cây họ cỏ không cần trồng và chỉ mọc lên khi cánh đồng đã bạt ngàn nước.

Theo chị Nguyễn Thị Phấn, ấp 5, xã Tân Lập, Mộc Hóa, Long An, khi nước ngập trắng đồng, không còn việc gì để làm, bà con bắt đầu nhổ hẹ ngoài đồng để mưu sinh. Công việc khá đơn giản, nhưng cũng giúp nhiều gia đình thêm thu nhập suốt 3 tháng lũ. Hẹ  nhổ xong làm gốc sạch sẽ rồi cân cho thương lái. Cây hẹ càng non thì càng được giá. Mỗi ký hẹ khoảng 5.000 đồng, nếu mỗi ngày nhổ khoảng 20kg cũng kiếm được 100.000 đồng. Tương tự bông súng cũng mang lại thu nhập cho mỗi người ít cũng trăm ngàn đồng/ ngày. Bông điên điển thì có giá khá hơn…

Không chỉ thế, vùng sông nước Nam bộ còn là xứ sở của cây lục bình, có nơi gọi là bèo tây, từ khi các sản phẩm đan lát được làm từ cọng của cây lục bình trở thành những mặt hàng có giá trị đã phần nào giúp cho những gia đình nơi đây có thêm thu nhập trang trải cuộc sống. Em Đoàn Thời Văn, 14 tuổi, xã Bình Hòa Đông, Mộc Hóa, Long An vào mùa con nước về thường phụ mẹ cắt lục bình và phơi khô. Mỗi ký cọng lục bình khô bán được khoảng 7.000 đồng giúp gia đình em có thêm thu nhập, đặc biệt là trong lúc nông nhàn.

Tại vùng lũ Kiên Giang, ngoài đánh bắt thủy sản, còn có nhiều mô hình sản xuất trong mùa nước nổi như trồng thủy sinh các loại cây sen, ấu, bông súng, rau nhút, bông điên điển… Ở khu vực đất cồn, người dân tận dụng mặt nước trồng ấu giống Đài Loan, có thời gian sinh trưởng ngắn hơn giống địa phương, cho năng suất cao, giá bán 3.200 đồng/kg, trừ chi phí cũng có thu nhập 40 triệu đồng/ha.

Ngoài ra, còn có mô hình trồng nấm rơm mùa nước nổi, nấm dễ trồng, thời gian sinh trưởng chỉ 25 ngày là thu hoạch, lại có giá cao so với những tháng bình thường… Hiện nấm có giá bán bình quân 45.000 đồng/kg, trừ chi phí, lãi gần 100 triệu đồng/ha.

Ở xã Vĩnh Tế, thị xã Châu Đốc, mỗi ngày chống xuồng hái bông súng ở cánh đồng giáp biên giới Campuchia bán cho các thương lái đưa về những địa phương Châu Đốc, Tri Tôn, Châu Phú, Tân Châu… cho thu nhập hơn 100.000 đồng/ người/ngày.

Đã hơn nửa đời gắn bó vùng đất này, bà Trần Thị Kim Ngọc, người dân xã An Phước, Tân Hồng, Đồng Tháp cho biết, chỉ cần nhìn những sản vật ở chợ, có thể biết lũ có lớn hay không.

Mùa nước nổi làm gián đoạn việc đồng áng, thay vào đó, lũ về lại thêm công việc mới. Tuy nhiên, nước năm nay về chậm, mức nước lũ vẫn còn khá thấp khiến nhiều người lo ngại các nguồn lợi đem lại từ lũ sẽ vuột khỏi tầm tay...

Thanh tra
Đăng ngày 28/10/2012
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 12:00 02/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 12:00 28/02/2026

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 12:48 15/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 12:48 15/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 12:48 15/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 12:48 15/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 12:48 15/03/2026
Some text some message..