Mỹ cân nhắc tài trợ hơn 15 triệu USD, mở cơ hội phát triển chuỗi cá rô phi Việt Nam

Xây dựng chuỗi giá trị từ giống đến thị trường

Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, FAST-V được định hướng phát triển đồng bộ chuỗi giá trị cá rô phi, tập trung vào các khâu then chốt như chọn tạo và cải thiện đàn cá bố mẹ, nâng cao chất lượng sản xuất giống, phát triển thức ăn thủy sản, chuyển giao kỹ thuật nuôi, tăng cường quản lý dịch bệnh, đồng thời nâng cao năng lực chế biến và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Dự án được xây dựng trong khuôn khổ Chương trình Food for Progress của USDA, với sự phối hợp của nhiều đối tác quốc tế và trong nước. Theo đề xuất, chương trình hướng tới mục tiêu tạo ra khoảng 1,21 triệu tấn cá rô phi trong giai đoạn 2026–2030, tương ứng doanh thu ước khoảng 1,25 tỷ USD. Bên cạnh đó, hơn 24.000 hộ nuôi, doanh nghiệp và các đơn vị trong chuỗi giá trị dự kiến sẽ được hưởng lợi thông qua các hoạt động đào tạo, chuyển giao kỹ thuật và hỗ trợ phát triển sản xuất.

Đáng chú ý, FAST-V không chỉ hướng đến tăng sản lượng mà còn đặt trọng tâm vào việc nâng cao giá trị gia tăng, cải thiện chất lượng sản phẩm và xây dựng chuỗi liên kết bền vững. Đây cũng là xu hướng phát triển đang được nhiều quốc gia sản xuất cá rô phi áp dụng nhằm đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của thị trường nhập khẩu.

Cá rô phi - Kỳ vọng tăng trưởng mới của thủy sản Việt Nam.

Thêm động lực để cá rô phi nâng sức cạnh tranh

Những năm gần đây, cá rô phi được đánh giá là một trong những đối tượng nuôi có nhiều tiềm năng tăng trưởng nhờ nhu cầu ổn định đối với nhóm cá thịt trắng trên thị trường thế giới. Việt Nam đã từng bước mở rộng sản xuất và xuất khẩu, song vẫn đối mặt với không ít thách thức như chất lượng giống chưa đồng đều, quy mô sản xuất còn phân tán, năng suất giữa các vùng nuôi chênh lệch và khả năng truy xuất nguồn gốc chưa thật sự đồng bộ.

Trong bối cảnh đó, việc xây dựng FAST-V được xem là bước đi nhằm tạo nền tảng cho ngành phát triển theo hướng hiện đại hơn. Nếu chương trình được thông qua, nguồn lực từ USDA cùng kinh nghiệm quản lý và chuyển giao công nghệ của các đối tác Hoa Kỳ sẽ góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng cơ hội tiếp cận những thị trường có giá trị cao.

Không chỉ mang ý nghĩa về nguồn vốn, FAST-V còn cho thấy xu hướng hợp tác ngày càng sâu rộng giữa Việt Nam và Hoa Kỳ trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản. Với định hướng phát triển toàn chuỗi giá trị thay vì chỉ tập trung vào sản lượng, chương trình được kỳ vọng sẽ tạo thêm động lực để cá rô phi trở thành một trong những ngành hàng quan trọng, góp phần đa dạng hóa cơ cấu xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong những năm tới.