Ngành thủy sản giữ vai trò quan trọng khi dân số ngày càng tăng và biến đổi khí hậu

Dân số thế giới dự kiến sẽ vượt 10 tỷ người vào năm 2050. Hội thảo tại hội nghị GOAL của Liên minh Thủy sản Toàn cầu 2022 tại Washington vào ngày 5/10 thảo luận chủ đề biện pháp cung cấp thức ăn cho dân số ngày một tăng, đặc biệt là khi ảnh hưởng của sự nóng lên toàn cầu ngày càng tồi tệ.

Ngành thủy sản
Mối quan hệ giữa sự thay đổi khí hậu với sản xuất nuôi trồng thủy sản. Ảnh: Financial Times

Giáo sư Khoa học Thủy sản Ray Hilborn của Đại học Washington, Giáo sư Nuôi trồng Thủy sản Đại học Stirling và các giáo sư khác đã xem xét thống kê về mối quan hệ giữa sự thay đổi khí hậu với sản lượng đánh bắt toàn cầu và sản xuất nuôi trồng thủy sản cũng như các tác động của ngành đối với môi trường.

Ngành công nghiệp thủy sản có một số tác động đến đa dạng sinh học và phát thải khí nhà kính, tuy nhiên tác động này là rất nhỏ nếu so sánh với ngành nông nghiệp toàn cầu. Do nông nghiệp sử dụng lượng lớn nước ngọt và thuốc trừ sâu, xói mòn đất mà ông gọi là "mối đe dọa lớn nhất đối với an ninh lương thực trên thế giới."

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản đang tăng nhanh tại các quốc gia phát triển, người tiêu dùng có xu hướng tăng tiêu dùng những thực phẩm giàu protein. Nhu cầu thủy sản tăng nhanh nhất ở châu Á. 

Ngành nuôi trồng thủy sản

Nghề nuôi trồng thủy sản bền vững có thể mở rộng ngay cả khi khí hậu thế giới thay đổi do biến đổi khí hậu. Ảnh: All about feed

Theo giáo sư Newton, lĩnh vực sản xuất bột cá truyền thống năng suất thấp, nghiên cứu sâu hơn về ngành công nghiệp này có thể kéo dài và tiết kiệm nguồn tài nguyên. Newton đề nghị ngành công nghiệp nghiêm túc xem xét các lựa chọn thay thế bột cá và sản xuất thủy sản dựa trên tế bào, đồng thời thúc giục ngành công nghiệp sử dụng hiệu quả hơn các phần thủy sản ăn được mà hiện nay không dùng cho tiêu dùng.

Biến đổi khí hậu gây ra mối đe dọa nghiêm trọng, đặc biệt là với nạn đói trên thế giới. Đối với ngành thủy sản, sự thay đổi về số lượng loài cá, nhiệt độ nước cao hơn và độ axit đại dương tăng ảnh hưởng lớn tới đánh bắt tự nhiên và cả nuôi trồng thủy sản.

Ngành thủy sản đóng vai trò quan trọng khi khí hậu thế giới ngày một thay đổi, nghề nuôi trồng thủy sản bền vững có thể mở rộng ngay cả khi khí hậu thế giới thay đổi do biến đổi khí hậu. 

VASEP
Đăng ngày 18/10/2022
Thế giới

Xu hướng tôm sinh thái: Tiềm năng mở rộng thị trường châu Âu và Mỹ

Trong bối cảnh người tiêu dùng tại Châu Âu và Mỹ ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, tôm sinh thái nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về môi trường, mà còn mang đến lợi ích rõ rệt cho sức khỏe.

Tôm sú
• 10:52 07/11/2024

Thị trường cá rô phi biến động, tác động gì đến cá tra Việt Nam

Cá rô phi và cá tra là hai loài cá thịt trắng phổ biến trên thế giới nhờ giá thành hợp lý, thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiện nay, thị trường cá rô phi đang trải qua nhiều biến động về nguồn cung, sức tiêu thụ và giá cả, đặc biệt tại thị trường lớn như Hoa Kỳ.

Cá rô phi
• 10:21 06/11/2024

Ngành nuôi tôm ở Thái Lan 2024: Thành công và thách thức đáng chú ý

Năm 2024 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng cho ngành nuôi tôm ở Thái Lan, khi quốc gia này liên tục ghi nhận những thành tựu về sản lượng và chất lượng tôm, đồng thời đối mặt với nhiều thách thức từ biến đổi khí hậu và dịch bệnh.

Ao tôm
• 11:08 21/10/2024

Ngư dân Alaska nín thở chờ đợi mùa cua hoàng đế 2024

Ngư dân Alaska đang hồi hộp chờ đợi mùa cua hoàng đế năm 2024 với nhiều lo lắng và kỳ vọng. Sau hai năm liên tiếp bị cấm đánh bắt vì lượng cua hoàng đế suy giảm nghiêm trọng, năm 2023 đã mở cửa trở lại, mang đến những tín hiệu tích cực.

Cua
• 09:46 08/10/2024

Tôm vào vụ đông - Sale không giới hạn

Khi tôm vào vụ mới công tác chuẩn bị vật tư, vệ sinh ao, nguồn nước,... là những khâu quan trọng để có một mùa vụ thành công. Việc này ngoài bỏ công sức ra thì cũng tốn khá nhiều chi phí. Để tiết kiệm hơn, bà con hãy ghé ngay Farmext eShop, tại đây sắp diễn ra nhiều ưu đãi cực to cho các sản phẩm phục vụ nuôi tôm vụ đông.

Tôm vào vụ đông
• 01:52 22/11/2024

Chẩn đoán đúng bệnh: Bí quyết thành công trong nuôi trồng thủy sản

Để có thể hiểu rõ hơn tầm quan trọng của việc chẩn đoán đúng bệnh trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt đối với tôm cá. Ngày hôm nay Tép Bạc đã có buổi trò chuyện giao lưu với TS. Lưu Thị Thanh Trúc, chuyên gia có hơn 20 năm kinh nghiệm giảng dạy và hoạt động trong ngành.

Xét nghiệm kháng sinh đồ
• 01:52 22/11/2024

Cá tra năm 2024 và định hướng năm 2025

Hội nghị tổng kết ngành hàng cá tra do Bộ NN&PTNT tổ chức ngày 17/11/2024 cho biết, xuất khẩu năm 2024 đạt 1,56 tỷ USD và đặt mục tiêu năm 2025 tăng lên 2 tỷ USD.

Cá tra
• 01:52 22/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 01:52 22/11/2024

Loài cá cảnh kiêu sa trong bể nuôi thủy sinh

Cá thần tiên (Angelfish) là một trong những loài cá cảnh nước ngọt được ưa chuộng nhất trong giới chơi cá cảnh. Với dáng bơi duyên dáng, thân hình dẹt độc đáo, và màu sắc rực rỡ, cá thần tiên không chỉ mang đến vẻ đẹp kiêu sa cho bể thủy sinh mà còn là biểu tượng của sự thanh lịch và tinh tế.

Cá thần tiên
• 01:52 22/11/2024
Some text some message..