Cá chù hiện tại được bán tại bến với giá 50.000 đồng/kg. Ảnh: Neil Nguyễn
Ngư dân Bình Định trúng đậm cá chù
Vừa qua, rất nhiều tàu thuyền của ngư dân hành nghề lưới vây rút ngày ở xã Mỹ An, huyện Phù Mỹ, Bình Định cập bến với cá chù đầy khoang. Mỗi thuyền sau mỗi chuyến đánh bắt từ 2 đến 3 ngày thu được sản lượng từ 1 đến 2 tấn cá. Với giá cá chù 50.000 đồng/kg, mỗi thuyền thu nhập từ 50 đến 100 triệu.
Ông Trần Đình Song, 42 tuổi, chủ tàu cá BĐ-92219-TS làm nghề lưới vây rút ngày ở thôn Xuân Bình, xã Mỹ An, huyện Phù Mỹ chia sẻ chuyến biển vừa qua, sau 2 ngày đánh bắt, tàu ông trúng mẻ cá chù được gần 2 tấn cá, thu lời hơn 100 triệu đồng. Tàu ông có 14 thuyền viên, thì mỗi bạn thuyền có thu nhập từ 3-4 triệu đồng sau 2 ngày đánh bắt.
Ông Trần Văn Thừa, cán bộ Phụ trách thủy sản xã Mỹ An cho biết, Mỹ An là xã bãi ngang ven biển của huyện Phù Mỹ có chiều dài bờ biển khoảng 7,5 km kéo dài và tiếp giáp với 2 xã ven biển là Mỹ Thắng và Mỹ Thọ. Hiện địa phương có 71 tàu cá hoạt động chủ yếu nghề vây rút ngày và nghề mành trủ. Sản lượng đánh bắt năm 2024 ước đạt 5.255 tấn cá các loại.
Thời vụ đánh bắt cá chù kéo dài từ tháng 11 âm lịch năm trước cho đến tháng 5 âm lịch năm sau. Cá chù là loại cá thon nhỏ, bự nhất cũng chỉ bằng cổ tay người lớn, đứng “chót bảng” nối đuôi sau cá ngừ bò, ngừ dưa, ngừ huê, ngừ ồ... nhưng là món ăn dân dã, yêu thích của người dân miền biển. Cá chù được chế biến thành nhiều món phong phú như kho dưa gang muối, sốt cà chua hoặc đơn giản hơn là luộc, hấp cuốn bánh tráng với rau sống ...đều rất ngon.
Bài viết liên quan
Ốc viết - sản vật trời ban mùa gió chướng
Mùa gió chướng, hàng trăm tấn ốc viết lại bị sóng đánh trôi dạt vào bờ biển thuộc tỉnh Bến Tre. Người dân nhờ đó có thêm thu nhập từ nghề hố...
18/02/2022 · 9,640 lượt xem
Bắt chem chép nuôi tôm hùm giúp ngư dân thu về hàng triệu đồng
Nghề nuôi tôm hùm không chỉ đang mở ra một lĩnh vực làm mới, mà còn đóng góp tích cực tron...
13/08/2023 · 8,780 lượt xem
Giăng lưới cá úc
Giăng lưới cá úc là một trong những nghề mang lại thu nhập khá cho nhiều người dân vùng ve...
22/12/2022 · 7,262 lượt xem
Cần có giải pháp phát triển nuôi cá lồng bền vững
Bắc Ninh có sông Đuống và sông Thái Bình chảy qua với chất lượng nước và lưu tốc dòng chảy...
28/01/2016 · 6,019 lượt xem
Linh hoạt mở dịch vụ câu cá ở lòng hồ, người dân hốt bạc
Bước vào mùa thu hoạch cá, không như mọi năm, trước khi khai thác 46 hộ dân tham gia nuôi...
30/07/2020 · 4,606 lượt xem
Tiền Giang: Trở thành “đại gia” nhờ kiên trì với nghề nuôi cá tra
Vốn là nông dân vùng sông nước miền Tây với đức tính cần cù, sáng tạo và nhạy cảm với thị...
26/08/2015 · 4,178 lượt xem
