Nhà máy chế biến thủy sản 10ha, 400 tỉ đồng chính thức đi vào hoạt động

Nhà máy chế biến thuỷ sản có quy mô 10ha, vốn đầu tư khoảng 400 tỉ đồng chính thức đi vào hoạt động ngày 19.5.

Phạm Văn Thiều
Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều phát biểu tại lễ khánh thành. Ảnh: Nhật Hồ

Đây là Nhà máy chế biến thuỷ sản thuộc Khu phức hợp Nuôi và Sản xuất tôm công nghệ cao Việt Úc Nhà Mát, nằm trong Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Tôm Bạc Liêu. Là nhà máy chế biến thủy sản đầu tiên tại Việt Nam ứng dụng công nghệ tự động hóa trên 70%.

Ngày 19.5, Tập đoàn Việt Úc tổ chức lễ khánh thành Nhà  chế biến thuỷ sản Việt Úc – Bạc Liêu.

Với định hướng phát triển bền vững, bảo vệ môi trường. Tập đoàn Việt Úc cũng dành không gian để đầu tư phát triển các mảng xanh xung quanh, chiếm trên 30% tổng khuôn viên của Nhà máy. Dây chuyền nhà máy chế biến được đầu tư với 3 điểm nổi bật như ứng dụng công nghệ tự động hóa trên 70%. Chuỗi sản xuất liên tục từ tiếp nhận nguyên liệu đến bao gói thành phẩm. Ứng dụng các công nghệ hiện đại trong lĩnh vực chế biến, từ các quốc gia hàng đầu thế giới như Mỹ, Châu Âu, Nhật Bản… Đáp ứng các tiêu chuẩn Quốc tế như HACCP, BRC...

Nhà máyNhà máy sử dụng tự động hóa trên 70% với hầu hết máy móc hiện đại. Ảnh: Nhật Hồ

Nhà máy nằm cạnh khu sản xuất giống và khu nuôi tôm siêu thâm canh công nghệ cao nên đảm bảo tốt trong quá trình vận chuyển nguyên liệu đến nhà máy. Nhờ nguyên liệu đầu vào là con tôm sạch kết hợp với các công nghệ tiên tiến hàng đầu thế giới, nhà máy sẽ sản xuất ra những sản phẩm tôm chế biến giá trị gia tăng đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất từ những thị trường nhập khẩu khó tính như Mỹ, Nhật Bản và Châu Âu. Sản phẩm của nhà máy đáp ứng các tiêu chí sạch, đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm, hoàn toàn không sử dụng kháng sinh, truy xuất được nguồn gốc và màu sắc, hương vị vượt trội…

Chế biến tômMột công đoạn chế biến tôm của Nhà máy. Ảnh: Nhật Hồ

Phát biểu tại lễ khánh thành, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều cho rằng nhà máy đi vào hoạt động đánh dấu cột mốc quan trọng khi Tập đoàn Việt Úc chính thức khép kín chuỗi giá trị ngành tôm. Đồng thời đây cũng là sự kiện có ý nghĩa rất quan trọng nhân dịp kỷ niệm 133 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh.

Chủ tịch Bạc Liêu cũng cho rằng Nhà máy Chế biến Thủy sản Việt Úc trước hết sẽ tạo thêm điểm nhấn cho thành phố Bạc Liêu nói riêng và của tỉnh Bạc Liêu nói chung, nhằm chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản để phục vụ cho xuất khẩu; đồng thời, cung cấp tôm thương phẩm chất lượng cao, làm tăng giá trị và thương hiệu tôm Bạc Liêu, thúc đẩy ngành tôm phát triển. Ngoài ra, Nhà máy còn tạo ra nhiều công ăn việc làm, tăng thu nhập, nâng cao đời sống người dân, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội của tỉnh…

Báo Lao Động
Đăng ngày 20/05/2023
Nhật Hồ
Tổng hợp

Nghệ An: Thực hiện bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản

UBND tỉnh Nghệ An mới ban hành Công văn 5007/UBND-NN, ngày 21/7/2021 yêu cầu các sở, ban, ngành cấp tỉnh liên quan; UBND các huyện, thành, thị tập trung làm tốt công tác việc bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản.

đánh bắt cá
• 18:14 24/07/2021

Đặc sản ốc gạo cù lao Tân Phong

Cù lao Tân Phong (nay là xã Tân Phong, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) nằm phía thượng lưu sông Tiền, được bồi đắp phù sa quanh năm nên đất đai màu mỡ, thích hợp với nhiều giống cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao.

Ốc gạo.
• 13:00 08/07/2021

Khai thác vòm đất kiếm 1 triệu đồng/ngày

Gần đây, nhiều người ở huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, có thu nhập khá cao từ việc khai thác con vẹm đất (người dân địa phương gọi là con vòm). Nguồn lợi tự nhiên phong phú đó đã giúp nhiều hộ gia đình có thêm điều kiện vươn lên.

Cào vòm đất.
• 10:18 07/07/2021

Ngư dân Nghệ An thu gần 2.000 tỷ đồng từ đánh bắt hải sản

Trong 6 tháng đầu năm, ngư dân Nghệ An đánh bắt được trên 95.000 tấn hải sản, giá trị ước đạt gần 2.000 tỷ đồng.

Đánh bắt hải sản.
• 09:20 07/07/2021

Sau kỷ lục lịch sử, thủy sản Việt Nam đối mặt năm 2026 đầy sóng gió

Sau khi xác lập kỷ lục 11,3 tỷ USD vào năm 2025, ngành thủy sản Việt Nam bước vào năm 2026 với tâm thế thận trọng. Trước những rào cản thương mại ngày càng dày đặc từ các thị trường lớn, chiến lược của toàn ngành đang chuyển dịch mạnh mẽ từ mở rộng quy mô sang củng cố sự ổn định và gia tăng giá trị chiều sâu.

Thủy sản
• 11:36 21/01/2026

Những điểm nhấn nổi bật của ngành thủy sản Việt Nam trong năm 2025

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đáng nhớ: kim ngạch xuất khẩu lập kỷ lục mới bất chấp biến động toàn cầu, cùng hàng loạt thay đổi chính sách quan trọng. Dưới đây là 10 sự kiện tâm điểm đã định hình bức tranh toàn ngành thủy sản Việt Nam trong năm qua.

Thủy sản Việt Nam
• 11:40 14/01/2026

Tôm nhân tạo (Lab-grown Shrimp): Triển vọng và rào cản chi phí?

Trong bối cảnh nguồn lợi tự nhiên suy giảm và áp lực môi trường gia tăng, tôm nuôi cấy tế bào (lab-grown shrimp) đang nổi lên như một giải pháp đột phá, trở thành một lựa chọn thay thế ngày càng phổ biến để sản xuất thực phẩm tốt hơn cho hành tinh.

Tôm
• 13:14 13/01/2026

Con dao hai lưỡi mang tên “lối mòn” của những người nuôi lâu năm

Kinh nghiệm vốn là thứ mà người nông dân phải đánh đổi bằng nhiều vụ nuôi mới có được nhưng để thay thế hoàn toàn cho số liệu khoa học thì chưa hẳn. Đã đến lúc chúng ta cần nhìn nhận lại giá trị của kinh nghiệm khi đứng trước những biến số khoa học phức tạp.

Ao tôm
• 12:09 12/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 02:25 22/01/2026

Đặc sản khô lên ngôi những ngày cận tết

Không khí Tết đang len lỏi vào từng nếp nhà, cũng là lúc các làng nghề biển truyền thống bước vào mùa vụ sôi động nhất trong năm. Từ cực Nam Tổ quốc đến dải đất miền Trung, những đặc sản trứ danh đang được người tiêu dùng săn đón để làm quà biếu và thưởng thức trong dịp sum vầy.

Phơi khô
• 02:25 22/01/2026

Sau kỷ lục lịch sử, thủy sản Việt Nam đối mặt năm 2026 đầy sóng gió

Sau khi xác lập kỷ lục 11,3 tỷ USD vào năm 2025, ngành thủy sản Việt Nam bước vào năm 2026 với tâm thế thận trọng. Trước những rào cản thương mại ngày càng dày đặc từ các thị trường lớn, chiến lược của toàn ngành đang chuyển dịch mạnh mẽ từ mở rộng quy mô sang củng cố sự ổn định và gia tăng giá trị chiều sâu.

Thủy sản
• 02:25 22/01/2026

Nuôi tôm khỏe mạnh chỉ từ loại lá quen thuộc trong vườn nhà

Không chỉ là loại cây ăn quả quen thuộc, lá ổi từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc dân gian trị bệnh đường ruột.

Lá ổi
• 02:25 22/01/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 02:25 22/01/2026
Some text some message..