Nhìn lại ngành thủy sản và sẵn sàng các phương án với đoàn đánh giá FSIS

Sáng ngày 7/2, tại TP. Cần Thơ, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến tổ chức cuộc họp chuẩn bị làm việc với đoàn đánh giá FSIS.

Trần Đình Luân
Ông Trần Đình Luân, Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản (Bộ NN-PTNT).

Khai mạc buổi họp, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến nhận định: Năm 2019 là năm gặp nhiều khó khăn, thách thức cho ngành nông nghiệp nói chung và ngành thủy sản nói riêng. Riêng diện tích nuôi cá tra ở ĐBSCL đạt 6,6 ngàn ha, tăng gần 23% so với năm 2018. Sản lượng đạt 1,42 triệu tấn. Kim ngạch xuất khẩu đạt 2,01 tỷ USD, giảm 11,4% so với năm 2018.

Ngành hàng cá tra tuy có xuất khẩu tăng trưởng không cao, các quốc gia đều lập hàng ràu kỹ thuật và cộng chiến tranh thương mại làm cho thị trường xuất khẩu luôn gặp khó. Nếu chúng ta không chủ động, trong thời bão dịch bệnh Corona kéo dài phức tạp khó đạt kết quả chung của ngành nông nghiệp đưa ra.

Để tháo rỡ những khó khăn này, ngay sau tết, Bộ NN-PTNT đã chỉ đạo phòng chống dịch có hiệu quả và đồng thời phát triển kinh tế nông nghiệp trong đó chú trọng vẫn là ngành thủy sản. Song song đó, Bộ NN-PTNT nâng cao năng lực ứng phó biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn sớm ở ĐBSCL.

Có thể nói, năm 2020 ngành hàng cá tra sẽ còn khó khăn, Bộ NN-PTNT đưa ra giải pháp đạt đủ chỉ tiêu cho toàn ngành thủy sản. Đối với ngành hàng cá tra thời điểm này giảm đưa hàng về cửa khẩu để xuất sang Trung Quốc, tăng cường kho lạnh, tăng cường chế biến trong nước và xúc tiến thương mại sang các thị trường Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ… để xoay vòng phần thiếu hụt của thị trường Trung Quốc ngưng nhập hàng của ngành cá tra thời gian qua.

Ông Trần Đình Luân, Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản (Bộ NN-PTNT), cho biết: Hiện nay chương trình giống cá tra đảm bảo cho vùng nuôi cá tra ĐBSCL, đối với các DN chế biến đã chủ động vùng nuôi cá liên kết với các HTX, chuỗi nuôi liên kết và người dân luôn ổn định cho kết quả tốt. Các cơ sơ nuôi đạt chứng nhật tốt như VietGAP, GlobalGAP...

Yếu tố kiểm soát đầu vào về con giống, đều có kiểm dịch theo các địa phương còn lỏng lẻo. Đối với thức ăn, được kiểm tra đủ quy định chung.

Công tác quản lý, một số địa phương chưa tốt nên để xảy ra hiện tượng nuôi hoài quy hoạch. Giá mua bán cá tra nguyên liệu giảm sụt trong quý 2,3 và 4. Nhận thức một số người nuôi cá tra chưa cao nên còn vi phạm quy định phải xử phạt hành chánh.

Theo ông Luân năm 2020, dự kiến đạt 21 tỷ cá tra bột, sẽ thực hiện thay thế 45.000 con cá tra bố mẹ chọn giống. Đồng thời đề nghị các địa phương và các hộ nuôi cần tuân thủ nuôi cá tra theo tiêu chuẩn an toàn. Tổng cục sẽ tổ chức các hội nghị quy chuẩn ngành giống cho con cá tra và tôm.

Thông tin về chuyến đánh giá của FSIS:
- Mục đính: Đánh giá việc duy trì hệ thống kiểm soát VSATTP cá thuộc bộ Silurifomes của Việt Nam xuất vào Hoa Kỳ. 
- Nội dung và đối tượng đánh giá: Hệ thống tổ chức CQTS; Quy định và hiệu lực thi hành kiểm soát VSATTP cơ sở SX, kiểm soát dư lượng.
Thời gian: Từ 2/3-13/3/2020.
Nông nghiệp Việt Nam
Đăng ngày 10/02/2020
LÊ HOÀNG VŨ
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Tôm lúa 2.0: Nâng cấp mô hình truyền thống để bán giá chuẩn Âu

Tháng 12 là thời điểm quan trọng khi những cánh đồng tại Kiên Giang và Cà Mau vừa gặt xong vụ lúa mùa, trả lại mặt nước cho con tôm sú.

Tôm sú
• 10:57 14/12/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 13:32 12/12/2025

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 09:00 12/12/2025

Vấn đề thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản

Cuối tháng 11/2025, tại thành phố Hồ Chí Minh có hội nghị quản lý thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản cho biết một số vấn đề đáng quan tâm.

Ao tôm
• 09:00 08/12/2025

Tại sao mực nang lại là bậc thầy thôi miên dưới đáy biển?

Dưới đáy biển, có một sinh vật đã nâng nghệ thuật ngụy trang lên một tầm cao mới: mực nang. Chúng không chỉ đổi màu để ẩn mình, mà còn có thể tạo ra những "ảo ảnh" chuyển động để thôi miên và săn mồi, một kỹ năng đáng kinh ngạc đến từ một trong những bộ não thông minh nhất đại dương.

Mực nang
• 13:18 14/12/2025

Tôm lúa 2.0: Nâng cấp mô hình truyền thống để bán giá chuẩn Âu

Tháng 12 là thời điểm quan trọng khi những cánh đồng tại Kiên Giang và Cà Mau vừa gặt xong vụ lúa mùa, trả lại mặt nước cho con tôm sú.

Tôm sú
• 13:18 14/12/2025

Thanh tra tỉnh Cà Mau chỉ ra loạt thiếu sót tại 4 doanh nghiệp thủy sản

Thanh tra tỉnh Cà Mau vừa công bố kết luận thanh tra tại 4 doanh nghiệp thủy sản lớn, chỉ ra nhiều hạn chế và thiếu sót trong việc chấp hành pháp luật về lao động. Các doanh nghiệp này được yêu cầu phải có kế hoạch khắc phục trong vòng 30 ngày.

Thủy sản
• 13:18 14/12/2025

Dự báo giá tôm Quý 1/2026: Tín hiệu từ tồn kho Mỹ và sức mua Trung Quốc

Sự tĩnh lặng của giá tôm tại ao trong tháng 12 đang che giấu những cơn sóng ngầm từ thị trường quốc tế.

Tôm
• 13:18 14/12/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 13:18 14/12/2025
Some text some message..