Những điều cần lưu ý để tối ưu FCR trong nuôi tôm

Trong nuôi tôm, chi phí thức ăn là phần chính, chiếm ít nhất 50% tổng chi phí. Do đó, việc tăng hiệu quả sử dụng thức ăn thông qua giảm FCR là rất quan trọng để giảm chi phí và cải thiện lợi ích kinh tế cho người nuôi tôm.

Tôm thẻ
FCR là tỷ lệ chuyển đổi thức ăn trong chăn nuôi

Chỉ số FCR trong nuôi tôm là gì?

FCR (Feed Conversion Ratio hoặc Feed Conversion Rate) là tỷ lệ chuyển đổi thức ăn trong chăn nuôi, trong nuôi tôm là tỷ lệ giữa tổng lượng thức ăn cho tôm ăn và tổng trọng lượng tôm thu hoạch được trên một đơn vị diện tích hay dễ hiểu hơn là số kg thức ăn tốn để thu lại được 1kg tôm thịt.

Tại sao quản lý FCR lại quan trọng trong ao nuôi tôm?

Đối với người nuôi tôm, khi FCR càng nhỏ thì hiệu quả sử dụng thức ăn càng lớn. Thức ăn chiếm chi phí lớn hơn 50% trong nuôi tôm, FCR là căn cứ để tính toán lượng thức ăn cho tôm từ đó tính toán chi phí và lợi nhuận có thể đạt được.

Thức ăn cần được cung cấp đủ lượng, đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của tôm mà không làm dư thừa, hạn chế được sự ô nhiễm môi trường ao nuôi. Do đó, giảm FCR sẽ tối ưu hóa chi phí cho người nuôi, mang lại lợi nhuận cao.

Các nguyên nhân làm cho FCR tăng cao

Chất lượng tôm giống và loại tôm 

Tùy vào mỗi loại tôm sẽ có tỷ lệ chuyển đổi thức ăn khác nhau, cùng với đó nếu người nuôi lựa chọn phải nguồn tôm giống kém chất lượng sẽ dẫn đến việc nuôi tôm chậm lớn, tốn chi phí thức ăn và hóa chất.

Nhiệt độ nước cao bất thường 

Đối với trường hợp nhiệt độ ao nuôi tăng cao do nắng nóng hoặc với những khu vực ao che bạt nilon, nhiệt độ có thể tăng cao trên 33 độ C. Khi đó, tôm sẽ ăn nhiều hơn bình thường ở nhiệt độ cao, từ đó làm tăng chỉ số FCR.

Cho tôm ăn quá nhiều so với lượng cần thực tế

Người nuôi nên theo dõi để nắm được số lượng tôm thả và tỷ lệ sống được bao nhiêu để tính toán lượng thức ăn thực tế cần cung cấp. Cùng với đó, cần căn cứ vào tình trạng sức khỏe tôm để có cách điều chỉnh cho phù hợp. Chất lượng thức ăn cũng là yếu tố cần lưu tâm vì làm tôm chậm lớn, phân đàn khiến FCR tăng cao.

Thức ăn tômChi phí thức ăn chiếm tỷ lệ cao trong quá trình nuôi

Ảnh hưởng từ môi trường nước ao nuôi

Nếu đặt hệ thống sục khí không phù hợp làm đẩy thức ăn về giữa ao và tồn đọng dưới đáy. Việc này khiến cho đáy ao tích tụ lượng lớn chất thải, ao ngày càng ô nhiễm. Nếu không xử lý tốt tôm sẽ chán ăn, chậm lớn và yếu dần đi.

Cùng với đó các loại vi khuẩn dễ dàng xâm nhập, gây hại cho ao tôm tổn thất chi phí.

Vậy phải làm gì để tối ưu FCR cho ao tôm?

Sau đây Tép Bạc sẽ gợi ý cho người nuôi một số cách để giảm FCR cho ao nuôi hiệu quả:

Cải tạo ao cẩn thận, đúng quy trình

Giai đoạn cải tạo ao là bước đầu của thành công, người nuôi cần xử lý ao bằng các hóa chất chuyên dụng. Diệt tạp kỹ, loại bỏ các loài không mong muốn như hà biển, còng, cá tạp,... để tôm không bị tranh giành thức ăn hay làm mồi cho chúng, gây hao hụt.

Lựa chọn con giống tốt

Chọn giống từ các cơ sở uy tín, vì yếu tố giống quyết định đến sự thành công của vụ nuôi, tuyệt đối không vì giá rẻ mà chọn các con giống trôi nổi, không có nguồn gốc rõ ràng.

Quản lý thức ăn tốt

Thức ăn chắc chắn là thứ không thể thiếu trong công đoạn nuôi tôm. Nhưng người nuôi cần phải quản lý lượng thức ăn mỗi ăn cho ao tôm mình hợp lý, cùng với đó cần lựa chọn loại thức ăn có thành phần dinh dưỡng phù hợp với loại tôm đang nuôi.

Người nuôi có thể cho tôm ăn nhiều cử trong một ngày để tôm hấp thụ tốt hơn. Lưu ý không nên cho tôm ăn muộn vào ban đêm.

Bổ sung các loại men vi sinh 

Ngoài ra, để tối ưu tỷ lệ FCR hiệu quả, bà con cần bổ sung thêm các sản phẩm men vi sinh cho tôm nhằm giúp bảo vệ chất lượng môi trường nước ao nuôi và tăng cường hệ tiêu hóa, sức đề kháng giúp tôm hấp thu chất dinh dưỡng và phát triển hiệu quả.

Qua bài viết trên đã cho chúng ta thấy rõ chỉ số FCR trong ao nuôi tôm là một yếu tố quan trọng đối với thành công và hiệu quả của vụ nuôi. Vì vậy, khi nuôi tôm cần nên quan tâm và thực hiện tốt các biện pháp để giảm FCR, giúp người nuôi có một vụ mùa thành công.

Đăng ngày 21/11/2023
Mây @may
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Cung cấp gì cho tôm để hỗ trợ hấp thu tốt?

Hiệu quả hấp thu dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc tối ưu hóa tốc độ tăng trưởng, giảm hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR), nâng cao sức khỏe tôm và từ đó gia tăng lợi nhuận cho người nuôi. Tuy nhiên, hệ tiêu hóa của tôm rất nhạy cảm với biến động môi trường, khẩu phần ăn và mầm bệnh. Do đó, việc hỗ trợ khả năng hấp thu dưỡng chất là một yếu tố quan trọng mà người nuôi cần đặc biệt quan tâm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:27 12/06/2025

Tôm giống và tôm trưởng thành: Nhu cầu dinh dưỡng khác nhau thế nào?

Trong nuôi tôm, việc hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng ở từng giai đoạn phát triển là yếu tố then chốt quyết định hiệu quả tăng trưởng, tỷ lệ sống và năng suất cuối vụ. Tôm giống và tôm trưởng thành có hệ tiêu hóa, khả năng hấp thu và yêu cầu dưỡng chất hoàn toàn khác nhau. Vậy cụ thể sự khác biệt đó là gì? Hãy cùng Tepbac phân tích chi tiết.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:54 09/06/2025

Bảo vệ gan ruột tôm ngày mưa dài: Giải pháp then chốt cho vụ nuôi bền vững

Vào mùa mưa kéo dài – đặc biệt là trong giai đoạn chuyển mùa – hệ gan ruột của tôm thường bị tổn thương, gây ra hàng loạt vấn đề như chậm lớn, tiêu hóa kém, phát sinh bệnh đường ruột hoặc bùng phát các bệnh nguy hiểm như phân trắng, EMS, hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND)... Do đó, bảo vệ gan ruột tôm trong những ngày mưa dài là bài toán sống còn cho người nuôi tôm muốn đảm bảo thành công vụ nuôi.

Gan ruột tôm
• 10:15 06/06/2025

Cần làm gì để phòng ngừa bệnh TPD lúc này?

Mùa hè năm nay ở nhiều vùng nuôi tôm trên cả nước đang bước vào cao điểm của thời tiết mưa giông, độ mặn dao động thất thường, nhiệt độ thay đổi liên tục, là điều kiện lý tưởng để bệnh TPD (mờ đục hậu ấu trùng) xuất hiện và lan rộng tại các trại giống.

Tôm giống
• 11:03 05/06/2025

Đà Nẵng: Người nuôi mất trắng sau một đêm

Đợt mưa lũ trái mùa từ ngày 11 đến 13 tháng 6 năm 2025, do ảnh hưởng của cơn bão số 1 (WUTIP), đã gây ra những thiệt hại nặng nề cho người dân các tỉnh miền Trung, đặc biệt là các hộ nuôi trồng thủy sản tại Đà Nẵng. Lũ lên nhanh và bất ngờ trong đêm đã khiến nhiều gia đình mất trắng tài sản, với ước tính thiệt hại lên đến hàng tỷ đồng.

Bão
• 22:24 14/06/2025

Vắc-xin uống từ vi tảo

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang chịu áp lực bởi các đợt bùng phát dịch bệnh nghiêm trọng, vắc-xin được xem là giải pháp hiệu quả để nâng cao miễn dịch và giảm sự phụ thuộc vào hóa chất. Một xu hướng nổi bật gần đây là ứng dụng vi tảo làm nền tảng sản xuất vắc-xin, mở ra triển vọng phát triển các loại vắc-xin uống bền vững, hiệu quả và ít tốn kém.

Vi tảo
• 22:24 14/06/2025

Tháo gỡ 'nút thắt' trong cấp phép nuôi biển tại Quảng Ninh

Quảng Ninh nổi bật với hơn 45.100 ha vùng biển quy hoạch cho nuôi trồng thủy sản, mở ra tiềm năng lớn cho ngành nuôi biển. Tuy nhiên, thủ tục hành chính rườm rà, thiếu hướng dẫn cụ thể và nhận thức hạn chế của ngư dân đang kìm hãm sự phát triển. Bài viết phân tích những khó khăn, giải pháp thực tiễn tại Quảng Ninh và định hướng thúc đẩy nuôi trồng thủy sản bền vững, hướng tới xuất khẩu.

Nuôi biển
• 22:24 14/06/2025

Doanh nghiệp thủy sản bị ép giá: Người nuôi và người lao động chịu thiệt

Trong chuỗi cung ứng thủy sản, doanh nghiệp đóng vai trò cầu nối giữa người nuôi và thị trường. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhiều doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam đang đối mặt với sự chên ép giá từ các chuỗi bán lẻ lớn quốc tế. Và hậu quả không chỉ dừng lại ở mức doanh thu doanh nghiệp bị suy giảm, mà gánh nặng còn trực tiếp chuyển về người nuôi.

Tôm thẻ
• 22:24 14/06/2025

VASEP nhiệm kỳ mới (2025-2030): Chủ động thích ứng – Đổi mới sáng tạo – Phát triển bền vững

Trước bối cảnh thị trường đầy biến động và những yêu cầu ngày càng khắt khe, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa tổ chức thành công Đại hội tàn thể lần thứ 7, bầu ra ban lãnh đạo mới và đặt ra phương châm hành động cho 5 năm tới. Đây là thông điệp quan trọng, định hướng cho toàn ngành, từ doanh nghiệp lớn đến từng hộ nuôi trồng.

Vasep
• 22:24 14/06/2025
Some text some message..