Nuôi cá điêu hồng - đánh cược với thị trường

Giá cá điêu hồng xấp xỉ 35.000 đ/kg, tăng khoảng 6.000 đ/kg so trước tết. Thế nhưng, nhiều nông dân vẫn ngán ngại thả nuôi. Vì sao?

Giá cá điêu hồng đang ở mức cao.
Giá cá điêu hồng đang ở mức cao.

Giá cá thất thường

Nhiều hộ nuôi cá điêu hồng ở các xã cù lao Minh (Long Hồ - Vĩnh Long) cho biết, suốt năm qua, giá cá điêu hồng hầu như lúc nào cũng thấp hơn giá thành, khiến họ thua lỗ liên tục. “Mỗi ký cá lỗ 500 - 1.000 đ, thậm chí có lúc lỗ 2.000 đ. Qua nhiều đợt lỗ lã dần cạn vốn, giờ còn tiền đâu nữa mà nuôi” - chú Nguyễn Văn Tấn (Ba Tấn - ấp Phú Mỹ, xã Đồng Phú) than thở.

Anh Đỗ Hàn Phong - hộ có 6 bè nuôi cá điêu hồng ở xã An Bình cho biết, những tháng đầu năm 2012, người nuôi cá điêu hồng lồng bè liên tục gặp sóng gió do những tin đồn thất thiệt như “cá điêu hồng nhiễm chất cấm” rồi đến “ăn cá điêu hồng bị ung thư”.

Khi các ngành chức năng tiến hành kiểm tra, sau đó “minh oan cho con cá” thì giá cá điêu hồng bắt đầu tăng dần trở lại. “Cách đây hơn nửa tháng, giá cá điêu hồng được thu mua với giá 30.000 đ/kg thì hiện thương lái đã báo giá 35.000 đ/kg. Tính ra trong vòng chưa đầy 1 tháng, giá cá điêu hồng đã tăng hơn 4.000 đ/kg” - anh Phong cho hay. Hiện trung bình giá thành nuôi 1 kg cá điêu hồng khoảng 26.000 đ, sản lượng mỗi bè khoảng 6 tấn, trừ các khoản phí người nuôi cá có thể lời đến vài chục triệu đồng.

Tuy nhiên, theo nhiều hộ nuôi, mức lời trên vẫn không hấp dẫn họ đầu tư trở lại. Trái lại, không ít hộ quyết định “treo bè” hoặc chuyển sang nuôi các đối tượng khác vì không muốn “đánh cược với thị trường”.

Bởi thời điểm sau Tết Nguyên đán khi giá cá có thời điểm lên 29.000 - 30.000 đ/kg hầu hết chủ bè có cá tới lứa thu hoạch đều đã tranh thủ bán hết cá để thu hồi vốn. Đến thời điểm này, sản lượng nuôi giảm mạnh thì giá cá tăng. Vì vậy, vấn đề họ lại lo ngại không muốn thả nuôi trong lúc này là ít nhất 6 tháng nữa mới cho thu hoạch thì liệu giá cá còn ổn định mức cao?

Chi phí nuôi tăng cao

Từ những vụ cá thắng lợi xen kẽ với thất bát ngày càng nhiều thì rất nhiều hộ nuôi đã tìm cách chuyển đổi hoặc “treo bè”. Những hộ còn chút vốn muốn thả nuôi “gỡ vốn” nhưng cũng hết sức dè dặt.

Chú Ba Tấn cho biết: Vụ cá năm 2012 tuy chưa tới thời điểm thu hoạch nhưng do cầm cự không nổi giá thức ăn tăng cao trong khi giá cả giảm mạnh nên đã bán 2 bè, trên 2 tấn cá với giá chỉ 20.000 đ/kg. Trừ chi phí con giống, thuốc, thức ăn khoảng 600 triệu, ông còn lỗ gần 200 triệu đồng.

“Nuôi cá bây giờ chi phí tăng cao lắm, lỗ liên tục vài vụ là phá sản chứ đừng nói tới chuyện đầu tư nuôi lại”.

Tình cảnh như chú Ba Tấn không phải hiếm, cùng thời điểm đó, gia đình anh Phan Văn Nhách - ngụ cùng ấp lưỡng lự trước khoảng 2 tấn cá điêu hồng vì không biết nên bán hay “giam” cá lại.

“Thương lái trả 20.000 đ/kg, nếu bán trừ chi phí sẽ lỗ cả 100 triệu đồng, còn không bán thì phải đổ tiền mua thức ăn”.

Nhiều hộ nuôi còn cho hay, hiện chi phí nuôi tăng đòi hỏi vốn đầu tư cao, trong khi nông dân cho biết họ rất khó vay ngân hàng. Số bị thua lỗ liên tục chưa trả hết nợ nên ngân hàng không cho vay đã đành, nhưng số đã trả nợ rồi cũng khó vay lại.

Hộ nào có đất đai tài sản lớn được vay rất hạn chế. Đã vậy, những đại lý thức ăn, thuốc thú y không còn bán thiếu như trước. Nông dân giảm nuôi nên số lượng lồng bè cũng giảm mạnh.

Chính từ những khó khăn kéo dài nhiều năm chưa được giải quyết thấu đáo nên câu chuyện loay hoay giữa việc nuôi - treo ao hay chuyển nuôi đối tượng khác hiện vẫn chưa có hồi kết.

Theo Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Vĩnh Long, cuối năm 2012, toàn tỉnh có 719 lồng bè, giảm 28 chiếc so cùng kỳ.

Tại nhiều tỉnh, thành ĐBCSL như Tiền Giang, Đồng Tháp tình trạng “treo ao” cũng diễn ra phổ biến.

báo Vĩnh Long
Đăng ngày 27/03/2013
trung thành
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Kỹ thuật nuôi thương phẩm hải sâm cát trong ao

Trong những năm gần đây, hải sâm cát được xem là một trong những đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản và cải thiện môi trường ao nuôi ven biển.

Hải sâm cát
• 13:52 30/12/2025

Tự ủ thức ăn lên men: Tiết kiệm chi phí hay đang rước họa vào ao?

Trong bối cảnh giá thức ăn leo thang, phong trào tự ủ thức ăn bằng men vi sinh đang nở rộ như một giải pháp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, ít ai lường trước được cái bẫy vô hình mang tên nấm mốc và độc tố, có thể đánh sập cả vụ nuôi chỉ sau một đêm nếu quy trình ủ không được kiểm soát chặt chẽ.

Thức ăn tôm
• 11:56 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 11:51 29/12/2025

Thương lái đang thay đổi cách mua tôm như thế nào?

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam năm 2025 đang phục hồi mạnh mẽ nhưng phải đối mặt với các rào cản thương mại phức tạp, chân dung của "thương lái" đã có sự thay đổi mang tính bước ngoặt.

Tôm
• 14:15 26/12/2025

Novaland bất ngờ lấn sân sang thủy sản

Thông qua công ty con là Địa ốc Ngân Hiệp, Tập đoàn Novaland vừa chính thức nắm giữ hơn 24% vốn tại Tổng công ty Thủy sản Việt Nam (Seaprodex). Động thái này được xem là bước đi chiến lược nhằm đa dạng hóa hệ sinh thái kinh doanh bên cạnh lĩnh vực cốt lõi là bất động sản.

Seaprodex
• 23:31 31/12/2025

Tại sao vỏ tôm không chứa nhiều canxi như chúng ta lầm tưởng?

Từ trước đến nay, nhiều người vẫn tin rằng vỏ tôm là bộ phận chứa nhiều canxi nhất và việc ăn cả vỏ sẽ giúp bổ sung khoáng chất này cho cơ thể. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học, đây là một quan niệm chưa chính xác.

Vỏ tôm
• 23:31 31/12/2025

Xu hướng nuôi ruồi lính đen làm thức ăn thủy sản

Giá bột cá tăng phi mã đang bào mòn lợi nhuận của người nuôi tôm cá. Trong bối cảnh đó, mô hình nuôi ruồi lính đen nổi lên như một giải pháp đột phá, hứa hẹn vừa giảm chi phí thức ăn, vừa giải quyết bài toán môi trường theo hướng kinh tế tuần hoàn.

Ruồi lính đen
• 23:31 31/12/2025

Thói quen tiêu thụ tôm tại thị trường phương Đông và phương Tây

Sự khác biệt trong cách ăn tôm không đơn thuần là khẩu vị, mà phản ánh hai triết lý văn hóa ẩm thực đối lập giữa phương Đông và phương Tây – từ việc ăn đầu tôm, giữ vỏ, rút chỉ lưng cho đến cách chế biến và thưởng thức.

Món tôm
• 23:31 31/12/2025

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 23:31 31/12/2025
Some text some message..