Nuôi tôm sú hai giai đoạn theo công nghệ Biofloc

Vừa qua Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Năm Căn tổ chức thực hiện mô hình nuôi tôm sú hai giai đoạn theo công nghệ Biofloc, bước đầu mang lại hiệu quả khá cao.

Nuôi tôm sú hai giai đoạn theo công nghệ Biofloc
Tôm được quản lý chặt chẽ trong bể ương.

nuôi tôm, nuôi tôm 2 giai đoạn, nuôi tôm sú, nuôi tôm sú 2 giai đoạn, mô hình nuôi tôm

Tôm giai đoạn 1 phát triển tốt tại hộ ông Phan Văn Vũ (ấp Trại Lưới A, xã Đất Mới).

Mô hình nuôi tôm hai giai đoạn theo công nghệ Biofloc được triển khai thực hiện với 6 bể ương tại 6 hộ dân trên địa bàn hai xã: Đất Mới và Hiệp Tùng, mỗi xã 3 bể ương. Thực hiện theo mô hình này, những bể ương được đặt trên mặt đất, thiết kế khung sắt bao quanh, bên trong lót bạt. Mỗi bể 100m2, thả 100 ngàn con sú giống, mật độ 1.000 con/m2. Trong quá trình ương, các hộ dân được ngành chức năng hướng dẫn lý thuyết và hỗ trợ kỹ thuật.

Ông Nguyễn Minh Đở (ấp Hiệp Tùng, xã Hiệp Tùng), một trong những hộ được chọn nuôi thí điểm theo mô hình này, chia sẻ: “Trước đây mình vèo theo truyền thống là dùng lưới mành, hoặc ở trong ao, vậy thì khi cho ra vuông sẽ không xác định được còn bao nhiêu. Từ khi Trung tâm Khuyến nông tỉnh hướng dẫn nuôi tôm hai giai đoạn, ương trên bể, áp dụng theo quy trình vi sinh Biofloc thì thấy rất hiệu quả, đạt từ 85 - 90%”.

nuôi tôm, nuôi tôm 2 giai đoạn, nuôi tôm sú, nuôi tôm sú 2 giai đoạn, mô hình nuôi tôm

Tôm thu hoạch trọng lượng đạt từ 25 - 30 con/kg.

Theo quy trình, trong vòng 12 - 20 ngày, người nuôi sẽ chuyển ra vuông tôm và tiếp tục quản lý về nguồn nước và có bổ sung thức ăn. Nhờ thực hiện đúng các quy trình, sau khoảng từ 3 - 4 tháng thả nuôi, nhiều hộ đã bắt đầu thu hoạch tỉa. Theo đánh giá của nhiều hộ áp dụng theo mô hình này, tôm đạt đầu con, phát triển tốt.

Ông Phan Văn Vũ (ấp Trại Lưới A, xã Đất Mới) cho biết: “Bước đầu mình vèo trong 20 ngày, kích cỡ tôm đạt từ 2 - 3cm thì mình đưa ra vuông. Trước khi đem ra vuông thì mình xử lý men vi sinh xuống vuông rồi thuốc cá trước đó 3 ngày. Hiện nay, con nước này đang thu hoạch, trọng lượng tôm kích cỡ khoảng 32 - 34 con/kg, với giá khoảng 150 ngàn đồng/kg. Tỷ lệ sống khá cao, khoảng từ 70 - 80% trở lên. Mô hình này tôi thấy rất có hiệu quả”.

nuôi tôm, nuôi tôm 2 giai đoạn, nuôi tôm sú, nuôi tôm sú 2 giai đoạn, mô hình nuôi tôm

Nhiều hộ bắt đầu thu hoạch với năng suất khá cao.

Ông Nguyễn Nghi Lễ, Trạm trưởng Trạm Khuyến nông huyện Năm Căn: “Tỷ lệ sống giai đoạn một từ 70 - 95% với thời gian ương từ 12 - 20 ngày tuổi. Hiện nay, các hộ đã thả nuôi giai đoạn hai, từ 2 - 4 tháng và các hộ cũng đã thu hoạch tỉa, trọng lượng trung bình đạt từ 25 - 30 con/kg, ước năng suất đạt trên 700kg/ha. Trạm Khuyến nông huyện tham mưu với UBND huyện Năm Căn, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện tiếp tục phát triển, nhân rộng mô hình này”.

Những mặt tích cực của mô hình nuôi tôm sú giống hai giai đoạn theo công nghệ Biofloc là làm tăng tỷ lệ sống, giảm chi phí ban đầu, rút ngắn thời gian nuôi và kiểm soát được dịch bệnh trên tôm nuôi. Đồng thời, giúp người dân biết áp dụng những tiến bộ của khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Thành công của mô hình này góp phần tăng thu nhập đáng kể cho người dân.

Báo Ảnh Đất Mũi
Đăng ngày 08/03/2019
Thanh Vũ
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Gan tôm như thế nào mới gọi là “chuẩn”?

Trong hành trình nuôi tôm, ai cũng mong muốn tôm mau lớn, khỏe mạnh, ít bệnh, năng suất cao và đầu ra ổn định. Tuy nhiên, có một cơ quan cực kỳ quan trọng trong cơ thể con tôm mà nhiều bà con còn ít chú ý tới hoặc chưa thật sự hiểu rõ – đó chính là lá gan tụy.

Gan tôm
• 09:46 17/04/2025

Thả tôm giống với các bước cần lưu ý điều gì?

Thả tôm giống là một trong những công đoạn quan trọng nhất, quyết định đến 60–70% sự thành công của vụ nuôi. Dù bạn là người nuôi tôm truyền thống hay đang áp dụng mô hình nuôi công nghệ cao, thì việc thả giống đúng kỹ thuật luôn là điều kiện tiên quyết để tôm phát triển khỏe mạnh, hạn chế bệnh tật và đạt năng suất cao. Vậy khi thả tôm giống, cần lưu ý những gì?

Thả tôm giống
• 10:07 16/04/2025

Năng xuất nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao và các yếu tố kỹ thuật

Năng suất sản xuất tôm thẻ chân trắng mô hình siêu thâm canh, công nghệ cao dao động 4 - > 8 tấn/1.000 m2. Với mật độ thả dày ≥ 250 con/m2, mức nước sâu (h > 1,5m). Tỷ lệ sống > 70 %, tôm phát triển tốt, tăng trưởng đạt mức cao, ADG: 0, 3 – 0,4 gr/ngày. Đạt size tôm lớn 28 – 26 con/kg sau 100 ngày nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 13/04/2025

Kỹ thuật nuôi tôm sú và các biện pháp phòng bệnh

Tôm sú (Penaeus monodon) là một trong những đối tượng nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao tại Việt Nam và nhiều nước trong khu vực Đông Nam Á. Tôm sú thích nghi tốt với môi trường nước lợ và có tốc độ tăng trưởng nhanh, giá trị dinh dưỡng cao và được thị trường quốc tế ưa chuộng. Tuy nhiên, nghề nuôi tôm sú hiện đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là các vấn đề về dịch bệnh. Bài viết này sẽ giới thiệu các kỹ thuật nuôi tôm sú trong môi trường nước lợ và các biện pháp phòng bệnh hiệu quả.

Tôm sú
• 13:20 02/04/2025

Ốc sên tím Janthina janthina trôi dạt vào bờ biển gây xôn xao

Thời gian gần đây, cư dân mạng liên tục chia sẻ hình ảnh và video ghi lại một loài ốc sên biển có màu tím lạ mắt xuất hiện dọc theo các bờ biển.

Ốc tím
• 18:59 21/04/2025

Hệ thống cảnh báo sớm dịch bệnh trong nuôi tôm thông qua phân tích dữ liệu

Hệ thống cảnh báo sớm dịch bệnh trong nuôi tôm thông qua phân tích dữ liệu là một công nghệ tiên tiến giúp phát hiện và ngăn ngừa dịch bệnh trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong nuôi tôm thâm canh.

Máy đo môi trường
• 18:59 21/04/2025

Phát hiện bệnh trên tôm nhờ AI

Phát hiện bệnh sớm và chính xác là rất quan trọng để quản lý sức khỏe tôm và đảm bảo tính bền vững của nghề nuôi. Trong khi xử lý hình ảnh đã được khám phá, các mô hình hiện tại thường gặp khó khăn về độ chính xác, đặc biệt là khi phát hiện nhiều bệnh hoặc xác định các triệu chứng khó phát hiện.

Tôm bệnh
• 18:59 21/04/2025

Nếu vì một nguyên nhân nào đó sinh ra khí độc thì phải xử lý như thế nào?

Trong quá trình nuôi tôm, khí độc là một trong những yếu tố nguy hiểm âm thầm nhưng đầy sát thương.

Ao nuôi tôm
• 18:59 21/04/2025

Cá khế trăng - Lựa chọn hàng đầu cho bữa cơm đậm vị biển

Trong danh sách các loại cá biển quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam, cá khế luôn giữ vị trí nổi bật nhờ hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao và khả năng chế biến đa dạng. Trong đó, cá khế trăng – một biến thể phổ biến của dòng cá khế – đang ngày càng được nhiều gia đình ưa chuộng trong thực đơn hàng ngày.

Cá khế trăng
• 18:59 21/04/2025
Some text some message..