Phó mặc may rủi: Nuôi tôm truyền thống khiến nhiều hộ nuôi lo lắng

Trong suốt 2 thập kỷ qua, ngành nuôi tôm đã đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản Việt Nam, phát triển nền kinh tế chung.

Nuôi tôm
Ngành nuôi tôm đã đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Ảnh: Tép Bạc

Đã đưa nước ta vươn lên, trở thành một trong những quốc gia cung cấp tôm hàng đầu thế giới. Tuy nhiên, nghề nuôi thủy sản ở Việt Nam vẫn quen với truyền thống, chưa thích ứng với công nghệ nuôi hiện đại, dễ gặp nhiều rủi ro khiến khiến nông dân ở miền Tây thả lứa mới trong tâm thế phó mặc may rủi. 

Nguy cơ từ nghề nuôi tôm truyền thống 

Điều kiện thời tiết: Bà con nuôi theo hướng truyền thống có thể vẫn chưa biết cách sử dụng máy móc vào quy trình cho ăn tự động, khi nuôi tôm cá thì sẽ chậm phát triển về kinh tế so với các ngành khác trong và ngoài nước. Bên cạnh đó, điển hình như khi gặp thiên tai, gió bão, người nuôi dễ rơi vào cảnh trắng tay, nợ nần do kỹ thuật nuôi truyền thống không đủ sức chống chịu với thiên tai. 

Dịch bệnh: Do tính chất nghề nuôi gắn liền với sông nước mà cũng vì vậy mà nó có độ rủi ro cao nhất. Độ rủi ro không chỉ là kỹ thuật nuôi mà còn do tác động của môi trường nước. Đặc biệt, đối với nguồn lây nhiễm bệnh, khi 1 vùng nuôi bị bệnh, vi khuẩn gây bệnh sẽ phát tán và lây lan theo dòng nước đến nhiều vùng nuôi khác làm bà con tổn thất nặng nề trong vụ nuôi. 

Thực trạng hiện nay 

Những hộ dân nuôi tôm tại huyện Tân Phú Đông (Tiền Giang) chia sẻ, tình hình xuất bán sau khi trừ các khoản chi phí như con giống, thức ăn, thuốc xử lý môi trường ao nuôi... thì với giá tôm như hiện nay hầu như lợi nhuận thu được gần bằng không (theo một số hộ dân, tôm thẻ bán tại ao hiện nay, loại 30 con/kg có giá khoảng 140.000 đồng/kg, loại 40 con/kg có giá bán 120.000 đồng/kg). Bên cạnh đó, với tình hình thời tiết, khí hậu như hiện nay dễ gây phát sinh bệnh trên tôm khiến người dân thả nuôi vụ mới luôn trong tâm thế lo âu, phó mặc ý trời.

Nuôi tôm truyền thốngTrước tình hình thời tiết như hiện nay dễ gây phát sinh bệnh trên tôm khiến người dân thả nuôi vụ mới luôn trong tâm thế lo âu, phó mặc ý trời. Ảnh: Tép Bạc

Ông Nguyễn Văn Trí (70 tuổi, ngụ ở ấp Tân Đông, xã Tân Thạnh, huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang) chia sẻ “Sau khoảng 3 "treo ao", khi giá tôm có chiều hướng nhích lên, trong vài ngày tới hộ của ông sẽ thả 3 ao tôm giống mới, với diện tích hơn 10.000 m2. Với giá tôm như thế này, nguyên liệu để nuôi tôm còn leo thang cao thì người nuôi như chúng tôi đang chơi may rủi vụ này”.

Cũng theo đó, ông Huỳnh Văn Y (ngụ xã Tân Thạnh, huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang) cho biết, 4 ao của ông đã tiến hành cải tạo. Sau 3 tháng "treo ao", giá tôm có lên chút đỉnh nên đang chuẩn bị để thả lứa tôm vụ này. Ông Y nói thêm “Nói chung, giá tôm như vậy khiến người nuôi tôm truyền thống đối mặt với nhiều rủi ro thua lỗ khi nuôi tôm. Chi phí đầu tư nuôi quá lớn nên chất lượng cuộc sống của người dân không được như trước đây”. 

Theo báo cáo của UBND tỉnh Tiền Giang, trong tháng 7.2023, trên địa bàn tỉnh Tiền Giang tình hình tôm, nghêu bệnh được kiểm soát ổn định, không ghi nhận trường hợp phát sinh tôm bệnh. 

Nguồn dữ liệu thu được trong 7 tháng đầu năm 2023 cho thấy có 54,2 ha tôm nuôi/72 hộ ở 2 huyện gồm: Gò Công Đông và Tân Phú Đông bị bệnh (chủ yếu là hoại tử gan tụy kết hợp bệnh đốm trắng và bệnh do biến động môi trường). Qua đó, tại huyện Gò Công Đông ghi nhận 550 ha diện tích nghêu thiệt hại (tỉ lệ 5 - 35%), đã sử dụng 150 ký Chlorine để xử lý môi trường nuôi cho cho 2 hộ/0,27 ha.

Trên cá bè, tình hình cá chết đã được kiểm soát, có 2 hộ (17/45 bè) có cá chết bất thường, tỉ lệ chết 3 - 10% (khoảng 3 - 5 tấn), cỡ cá chết 200 - 1.000g/con. Ngoài ra, lũy kế 7 tháng đầu năm 2023, có 200/312 bè của 23 hộ có hiện tượng cá chết bất thường. 

Kết quả xét nghiệm 4 mẫu dương tính với vi khuẩn Streptococcus agalactiae, dựa theo số liệu đã phân lập từ 4 mẫu trên cho thấy vi khuẩn Streptococcus agalactiae nhạy cảm với kháng sinh Florphenicol, Erythromycin. 

Đăng ngày 11/08/2023
Nhất Linh @nhat-linh
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 11:21 16/01/2026

Nền móng xây dựng “thủ phủ” nuôi tôm công nghệ cao

Từ bài toán chi phí, môi trường đến yêu cầu thị trường xuất khẩu, ngành tôm Cà Mau đang đứng trước bước chuyển quan trọng. Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước được kỳ vọng mở ra hướng phát triển bền vững và quy mô lớn cho địa phương dẫn đầu cả nước về tôm.

Ao nuôi tôm
• 11:54 15/01/2026

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 13:59 30/12/2025

Gia Lai xuất khẩu 11 tấn cá điêu hồng sang Nhật Bản

Những ngày đầu tháng 12/2025, 11 tấn sushi cá điêu hồng đầu tiên của tỉnh Gia Lai được Công ty TNHH Mãi Tín Bình Định xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, mở ra hướng phát triển mới, khẳng định chất lượng sản phẩm và tạo động lực lớn để nghề nuôi cá trên các hồ chứa phát triển bền vững hơn.

Xuất khẩu cá
• 09:00 26/12/2025

"Nuôi" cá, tôm trong lò phản ứng sinh học - cơ hội cho startup Việt

Không cần ao hồ, không cần đánh bắt, những miếng cá ngừ đỏ au hay con tôm tươi rói giờ đây có thể được "nuôi" ngay trong các lò phản ứng sinh học khổng lồ giữa lòng thành phố.

Lò phản ứng sinh học
• 19:28 25/01/2026

Chặn đứng gần 600kg thủy sản chuẩn bị tuồn ra thị trường

Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kịp thời ngăn chặn một lô hàng thủy sản lớn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hơn 580kg mực tươi và các loại hải sản ướp lạnh đã bị phát hiện ngay tại kho của hộ kinh doanh trước khi kịp phân phối ra thị trường.

Hàng thủy sản
• 19:28 25/01/2026

Ăn tôm bao lâu nay, bạn đã thực sự ăn đúng cách chưa?

Tôm ngon là vậy, nhưng nếu ăn không đúng cách, không chỉ mất vị ngọt mà còn kém vệ sinh. Trước khi cho tôm vào nồi, thử dành một phút nhận diện nhanh “cấu tạo” của con tôm nhé.

Ăn tôm
• 19:28 25/01/2026

Quy định mới về động vật, sản phẩm động vật thủy sản thuộc diện phải kiểm dịch, miễn kiểm dịch

Ngày 13/01/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BNNMT quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản, trong đó nêu rõ danh mục các đối tượng thuộc diện phải kiểm dịch và được miễn kiểm dịch.

Thủy sản
• 19:28 25/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 19:28 25/01/2026
Some text some message..