Phòng trị bệnh taura trên tôm thẻ chân trắng

Tên bệnh xuất phát từ sông Taura, Ecuador – nơi lần đầu tiên dịch bệnh bùng phát vào năm 1992. Từ đó đến nay, TSV đã lan rộng ra nhiều quốc gia nuôi tôm trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam.

Tôm thẻ chân trắng
Bệnh Taura trên tôm thẻ chân trắng là mối đe dọa tiềm ẩn lớn trong nuôi tôm công nghiệp. Ảnh: Tép Bạc

Nguyên nhân và điều kiện phát sinh bệnh

Bệnh Taura, còn được biết đến với tên gọi Hội chứng Taura (Taura Syndrome Disease – TSD), là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei). Bệnh do virus Taura (Taura Syndrome Virus – TSV) gây ra, có khả năng lây lan nhanh và gây tỷ lệ chết cao, đặc biệt là ở giai đoạn tôm postlarvae đến tôm giống nhỏ (PL10 – PL30).

TSV thuộc họ Dicistroviridae, lây truyền chủ yếu qua đường tiêu hóa, từ tôm bệnh sang tôm khỏe thông qua thức ăn, phân, nước, hoặc tiếp xúc trực tiếp. Một số yếu tố góp phần thúc đẩy bệnh bùng phát bao gồm:

Mật độ nuôi cao, quản lý ao kém.

Chất lượng nước xấu, ô nhiễm hữu cơ, khí độc cao (NH₃, H₂S).

Thức ăn dư thừa, không đảm bảo vệ sinh.

Tôm bị stress do thay đổi môi trường đột ngột hoặc thời tiết thất thường.

Dấu hiệu nhận biết bệnh Taura

Tùy theo giai đoạn phát triển của bệnh, tôm có thể có những biểu hiện khác nhau:

Giai đoạn cấp tính

Tôm bơi lờ đờ, tập trung quanh bờ ao, khả năng bắt mồi kém.

Vỏ tôm mềm, mỏng và đổi màu hơi đỏ, đặc biệt phần đuôi và chân.

Đốm đen hoặc đỏ xuất hiện ở đuôi, phụ bộ, phần gốc chân bơi.

Ruột trống rỗng, gan tụy teo nhỏ.

Tỷ lệ chết có thể lên đến 70–90%, đặc biệt ở tôm nhỏ 0,2–1g.

Giai đoạn mãn tính

Tôm sống sót sau giai đoạn cấp tính thường mang virus TSV.

Biểu hiện yếu, chậm lớn, vỏ xỉn màu.

Có thể tái phát bệnh khi gặp điều kiện bất lợi.

Hậu quả và thiệt hại

Bệnh Taura gây ra thiệt hại nghiêm trọng về kinh tế cho người nuôi:

Tỷ lệ chết cao, đặc biệt ở giai đoạn đầu vụ nuôi.

Tôm sống sót nhưng tăng trưởng kém, hiệu quả nuôi giảm.

Mầm bệnh tồn tại và lây lan sang các vụ sau nếu không xử lý triệt để.

Biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Chọn giống tôm sạch bệnh

Ưu tiên sử dụng tôm giống từ trại có chứng nhận SPF (Specific Pathogen Free), không mang TSV.

Xét nghiệm tôm giống bằng PCR trước khi thả nuôi.

Quản lý ao nuôi và môi trường

Cải tạo ao kỹ lưỡng: diệt tạp, bón vôi, phơi đáy ao tối thiểu 10–15 ngày.

Sử dụng nước sạch, không lấy nước từ khu vực có mầm bệnh.

Lắp đặt hệ thống quạt nước, sục khí, tránh thiếu oxy gây stress cho tôm.

Kiểm tra các chỉ tiêu môi trường hàng ngày: pH, độ kiềm, nhiệt độ, NH₃, NO₂, H₂S...

Quản lý dinh dưỡng và sức khỏe tôm

Cho ăn đúng lượng, đúng thời điểm, tránh dư thừa.

Định kỳ trộn men tiêu hóa, vitamin C, khoáng chất, beta-glucan vào thức ăn.

Theo dõi đường ruột, phân, gan tụy để phát hiện sớm bất thường.

Ao nuôiSử dụng nước sạch, không lấy nước từ khu vực có mầm bệnh. Ảnh: Tép Bạc

An toàn sinh học

Không thả tôm nhiều lứa tuổi cùng lúc.

Hạn chế người lạ, phương tiện ra vào trại nuôi.

Khử trùng dụng cụ thường xuyên.

Lọc, xử lý nước đầu vào, tránh mầm bệnh từ nước ngoài môi trường.

Xử lý khi phát hiện bệnh

Khi tôm có dấu hiệu nghi ngờ bị Taura:

Thu mẫu xét nghiệm nhanh bằng test kit hoặc PCR để xác định có phải TSV không.

Nếu xác định dương tính:

Ngưng cho ăn 1–2 ngày, sau đó cho ăn lại kết hợp thuốc bổ gan, tăng sức đề kháng.

Tăng cường oxy, giảm mật độ, cải thiện chất lượng nước.

Tuyệt đối không xả nước ra ngoài khi chưa xử lý.

Thông báo cho cán bộ thú y thủy sản để có biện pháp xử lý đồng bộ.

Lưu ý: Hiện tại chưa có thuốc điều trị đặc hiệu đối với TSV. Việc kiểm soát chủ yếu là phòng bệnh và quản lý tốt tổng thể môi trường – dinh dưỡng – sức đề kháng tôm.

Bệnh Taura trên tôm thẻ chân trắng là mối đe dọa tiềm ẩn lớn trong nuôi tôm công nghiệp. Tuy chưa có thuốc đặc trị, nhưng với chiến lược phòng bệnh chủ động, chọn giống sạch, quản lý môi trường – dinh dưỡng hợp lý, và thực hành nuôi an toàn sinh học, người nuôi hoàn toàn có thể kiểm soát hiệu quả bệnh Taura, duy trì năng suất cao, bền vững.

Đăng ngày 30/05/2025
PDT @pdt
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Bỏ túi bí quyết giảm hệ số FCR xuống dưới 1.2 mà không cần đổi loại thức ăn

Trong cơ cấu chi phí nuôi tôm và cá thâm canh, thức ăn thường chiếm 50–65% tổng chi phí sản xuất. Vì vậy, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) không chỉ là một chỉ số kỹ thuật mà còn là thước đo trực tiếp của hiệu quả kinh tế. Chênh lệch 0,1 FCR ở quy mô vài chục tấn có thể tạo ra khoảng cách lợi nhuận rất lớn.

tôm
• 10:00 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:00 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 12:00 08/02/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 05:41 19/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 05:41 19/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 05:41 19/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 05:41 19/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 05:41 19/02/2026
Some text some message..