Quảng Điền (Thừa Thiên Huế): Nuôi cá chẽm trong lồng – Hướng nuôi trồng thủy sản hiệu quả

Huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế là địa phương có tỷ lệ ngư dân sống chủ yếu bằng nghề khai thác, đánh bắt thủy sản trên phá Tam Giang. Trước thực tế nguồn lợi thủy sản thiên nhiên đang ngày càng cạn kiệt, việc phát triển, đa dạng hóa đối tượng thủy sản nuôi trồng là điều hết sức cần thiết để đảm bảo kinh tế cho người dân.

ao cá

Những năm qua các cấp ủy đảng, chính quyền địa phương rất quan tâm đến vấn đề phát triển lĩnh vực đánh bắt nuôi trồng thủy sản. Theo đó, nhiều mô hình chăn nuôi thủy sản trên phá Tam Giang đã được triển khai, nhất là mô hình nuôi cá chẽm trong lồng cho kết quả khả quan, hứa hẹn một hướng phát triển kinh tế hiệu quả cho người dân địa phương.

Năm 2014, UBND xã Quảng Lợi phối hợp với Liên hiệp các hội khoa học kỹ thuật tỉnh Thừa Thiên Huế đầu tư nuôi thử nghiệm mô hình cá chẽm trong lồng với 5 lồng. Qua thử nghiệm, nhận thấy mặt nước, dòng chảy, điều kiện tự nhiên ở phá Tam giang, trên địa bàn thôn Ngư Mỹ Thạnh phù hợp để cá chẽm phát triển, UBND xã đã vận động người dân địa phương tham gia nuôi. Sau 6 tháng thả nuôi, mô hình ứng dụng đầy đủ các biện pháp khoa học kỹ thuật, cá chóng lớn, thu hoạch cho kết quả mỹ mãn. Ông Phạm Hữu Ty – Chủ tịch Chi hội nghề cá thôn Ngư Mỹ Thạnh, xã Quảng Lợi cho biết: “Đây là một mô hình có hiệu quả và tạo ra nghề nuôi mới, một phương thức canh tác mới. Cá chẽm ít dịch bệnh, chóng lớn, hiệu quả mang lại rất cao. Trong thời gian tới, với mặt nước rộng, có thể phát triển mô hình nuôi cá chẽm trên diện rộng”.

Nghề nuôi cá chẽm trong lồng trên phá khá thuận lợi, bởi nguồn nước thường xuyên được thay do sự điều tiết nước; chỗ đặt lồng rộng rãi nên đảm bảo về yếu tố môi trường,cá ít bị dịch bệnh.  Hiện nay, gia đình ông Nguyễn Đầm đang thả nuôi 2 lồng với tổng diện tích 500m2. Ông thả nuôi 4.200 con. Qua 2 năm tham gia nuôi, ông phấn khởi với mô hình nuôi trồng mới này. Ông chia sẻ: “Đây là năm thứ 2 tôi nuôi loại cá này, môi trường ở phá Tam Giang rất phù hợp với việc nuôi loại cá chẽm và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Trong thời gian tới, tôi nghĩ rằng nên phát triển nhiều hơn nữa mô hình này nhằm giải quyết lao động trong thôn. Bà con ở đây không có đất nông nghiệp, chủ yếu sống bằng nghề sông nước, vì vậy, có thể xem đây là nghề chính để bà con xóa đói giảm nghèo”. Với giá thành 160.000 đồng/kg, nếu có đầu ra ổn định thì đây sẽ là hướng nuôi trồng mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân vùng sông nước.

Theo ông Phan Đăng Bảo – PCT UBND xã Quảng Lợi: Sau khi thử nghiệm thành công mô hình nuôi cá lồng trên phá, năm 2015, thông qua nguồn vồn từ chương trình xây dựng nông thôn mới, xã Quảng Lợi đã hỗ trợ 50 triệu đồng cho 10 hộ dân nuôi cá lồng, đồng thời người dân cũng đã phát triển thêm 15 lồng, nâng tổng số lồng nuôi cá chẽm hiện nay trên phá Tam Giang lên 25 lồng.  Qua tính toán, thống kê của UBND xã Quảng Lợi, mỗi lồng cá với diện tích 350m2/lồng, đầu tư ban đầu từ 4-5 triệu đồng, tân dụng nguồn thức ăn sẵn có tại địa phương, kết hợp với kinh nghiệp đặc tính của cá chẽm, người dân nơi đây nuôi cá rất tốt, bình quân mỗi lồng cá chẽm đưa vào thả nuôi sau 6 tháng chăm sóc, mỗi lồng cho lãi ròng 45 triệu đồng.

Ông Nguyễn Ngọc Tiến – Trưởng phòng Nông nghiệp phát triển nông thôn huyện nói: “Với đặc điểm vùng sông nước mênh mông của huyện, mô hình nuôi cá chẽm trong lồng đã thực sự tạo nên bước đi mới cho lĩnh vực thủy sản của huyện.Với những hiệu quả kinh tế từ mô hình nuôi cá chẽm trong lồng mang lại, dự kiến những năm tới huyện sẽ nhân rộng mô hình nuôi cá chẽm trong lồng trên phá Tam Giang lên 70 lồng, tập trung ở các xã Quảng Lợi, Quảng Phước, Quảng Ngạn và Quảng An”.

Có thể nói, mô hình nuôi cá chẽm ở trên Phá Tam Giang đang là giải pháp kinh tế hoàn toàn khả thi, góp phần đa dạng hóa các loài thủy sản nuôi. Tuy nhiên, do đầu ra của cá chẽm thương phẩm chưa ổn định, do vậy, để bà con nhân rộng mô hình này, trước mắt cần mở rộng việc liên kết, bao tiêu đầu ra ổn định cho sản phẩm, khuyến khích người dân tham gia phát triển mô hình, tạo nghề nuôi trồng bền vững cho địa phương.
 

Khuyến Nông Việt Nam, 16/09/2015
Đăng ngày 17/09/2015
Lê Công Cường.-  Đài truyền thanh Quảng Điền, Thừa Thiên Huế
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

10 chuyển dịch quan trọng nhất trong ngành Dinh dưỡng thủy sản

Sự chuyển dịch thần tốc của ngành thủy dản không chỉ là câu chuyện về giá thành, mà là cuộc cách mạng về công nghệ và tính bền vững. Ngành dinh dưỡng, thức ăn thủy sản cũng đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ chưa từng có.

• 09:00 25/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 15:00 24/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 23/02/2026

Nuôi tôm Việt Nam giữa vòng xoáy ô nhiễm – kháng sinh

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước ngã ba đường: tiếp tục mở rộng diện tích nuôi để đánh đổi rừng ngập mặn và lạm dụng kháng sinh, hay chuyển mình sang mô hình thâm canh công nghệ cao bền vững? Câu trả lời sẽ quyết định vị thế của con tôm Việt trên bản đồ thế giới.

ao tôm
• 19:00 22/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 04:26 25/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 04:26 25/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 04:26 25/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 04:26 25/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 04:26 25/02/2026
Some text some message..