Cá lồng sạch Con Cuông sẵn sàng phục vụ Tết

Tận dụng lợi thế, tiềm năng diện tích mặt nước để phát triển nuôi cá lồng, nhiều hộ dân ở huyện Con Cuông đã đầu tư nuôi cá để bán vào dịp Tết, mang lại giá trị kinh tế cao.

Cá lồng sạch Con Cuông sẵn sàng phục vụ Tết
Mô hình nuôi cá lồng của gia đình chị Phạm Thị Vân ở thôn Tân Hòa, xã Bồng Khê (Con Cuông). Ảnh: Thăng Bình

Anh Phạm Văn Hà, thôn Tân Hòa, xã Bồng Khê là một trong những hộ đầu tiên nuôi cá lồng bè ở thôn với thâm niên trên 10 năm. Riêng cá chuẩn bị cho dịp Tết, đến thời điểm này, anh đang trữ khoảng 120 con cá trắm có cân nặng trung bình trên 3 kg.

Theo anh Hà, ở đây người dân chủ yếu nuôi cá trắm, loại cá này dễ nuôi và có giá trị cao. Nuôi cá lồng không quá vất vả do tận dụng được nguồn thức ăn là các loại sản phẩm nông nghiệp có sẵn tại địa phương như lá sắn, lá chuối, ngô, rong rêu... Cá bán dịp Tết giá trung bình 130.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí mỗi vụ anh thu lãi gần 40 triệu đồng.

Lồng nuôi của gia đình chị Phạm Thị Vân cách đó không xa cũng đang có gần 100 con cá trắm trọng lượng từ 3 - 4 kg/con chờ xuất bán dịp Tết.

Theo chị Vân, để chuẩn bị cho vụ cá Tết thì khoảng cuối tháng 1 âm lịch các hộ dân đã bắt đầu mua giống để nuôi, khi mua giống thì chọn loại cá nhỡ khoảng 4 con/kg về thả, sau gần 1 năm nuôi đạt từ  3 - 3,5 kg/con.

"Các mối hàng đều đã có sẵn, khi mình có nhu cầu bán chỉ cần gọi điện là thương lái ở chợ đến tận bè nuôi nhận hàng. Cá nuôi bằng thức ăn tự nhiên, nguồn nước sạch nên dai thịt, thơm ngon, được khách hàng ưa chuộng, trọng lượng càng lớn càng ngon, vì vậy, giá cũng đắt hơn" - chị Vân chia sẻ.

cá tết, cá nuôi, cá sạch, thủy sản, cá trắm, cá lồng
Vào vụ Tết, cá trắm có trọng lượng 3 - 3,5 kg/con giá bán khoảng 130.000 đồng/kg. Ảnh: Bảo Hân

Ngoài xã Bồng Khê, hiện nay ở một số địa phương trên địa bàn huyện Con Cuông như Môn Sơn, Châu Khê..., nhiều hộ dân đã mạnh dạn phát triển nghề nuôi cá lồng với quy mô từ 1 - 3 lồng/hộ.

Huyện Con Cuông đang có nhiều chính sách hỗ trợ, khuyến khích bà con tận dụng diện tích mặt nước sông, suối và mặt nước ruộng đồng để nuôi cá nước ngọt; đặc biệt chú trọng nuôi trồng thủy sản trên các hồ đập thủy điện với các sản phẩm có giá trị kinh tế cao, phấn đấu đến năm 2020 diện tích nuôi trồng thủy sản đạt 140 ha, 100 bè nuôi cá lồng, sản lượng nuôi trồng 500 tấn/năm.

Báo Nghệ An
Đăng ngày 12/02/2018
Thăng Bình - Bảo Hân
Kinh tế

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 12:02 25/04/2024

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 11:01 18/04/2024

Điểm danh một số thị trường xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam

Chỉ tính riêng 2 tháng đầu năm 2024, điểm đến xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam vinh danh 3 thị trường quốc tế, đó là: Mỹ, EU và Israel.

Cá ngừ
• 11:47 16/04/2024

Làm sao để dự đoán được xu hướng giá thủy sản?

Dự đoán chính xác xu hướng giá thủy sản là một việc hết sức phức tạp, bởi nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả những yếu tố vĩ mô và vi mô. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo một số phương pháp sau để có được dự đoán tương đối chính xác.

Hải sản
• 09:44 15/04/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 22:55 25/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 22:55 25/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 22:55 25/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 22:55 25/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 22:55 25/04/2024