Quảng Ninh nhân giống và nuôi thành công cá đối mục thương phẩm

Sau hơn 1 năm nghiên cứu, Trung tâm khoa học kỹ thuật và sản xuất giống thủy sản Quảng Ninh đã nuôi thành công cá đối mục thương phẩm tại một số vùng nuôi thuộc xã Hải Lạng, huyện Tiên Yên. Thành công này đã mở ra một hướng đi mới trong việc tìm đối tượng nuôi có năng suất và giá trị kinh tế cao, dần thay thế cho vùng nuôi tôm sú thường xảy ra dịch bệnh.

nuôi cá đối mục
Sau 4 tháng nuôi cá đối mục có trọng lượng trung bình đạt 6 lạng

Gia đình ông Lộc Cá Pắn ở thôn Thống Nhất xã Hải Lạng, huyện Tiên Yên trước đây chủ yếu đầu tư vào nuôi tôm sú. Nhưng liên tục 3 năm trở lại đây cứ gần đến vụ thu hoạch dịch bệnh thường xuyên xảy ra đã gây thiệt hại kinh tế lớn cho gia đình. Từ thực tế đó, tháng 6 năm nay, ông Pắn đã mạnh dạn chuyển đổi 3 hecta sang nuôi 60.000 con cá đối mục do Trung tâm khoa học kỹ thuật và sản xuất giống thủy sản Quảng Ninh tiến hành nghiên cứu sản xuất giống, nuôi thương phẩm. Theo ông Pắn, cá đối mục bán giá thị trường bây giờ được 100.000đ/kg, giá trị so sánh với con tôm thì hơn, bên cạnh đó loại cá này có sức đề kháng tốt, không bị dịch bệnh.

Không riêng hộ gia đình ông Pắn mà một số hộ dân trong xã Hải Lạng cũng thử nghiệm nuôi cá đối mục. Sau 4 tháng nuôi cá đối mục có tốc độ phát triển rất tốt, trọng lượng trung bình đạt 6 lạng. Giống cá này có ưu điểm là có thể nuôi xen canh với các đối tượng nuôi khác và có thể sống ở vùng nước mặn, nước ngọt và nước mặn lợ, thích ứng tốt với điều kiện môi trường biến đổi, khả năng chịu lạnh tốt nên có thể nuôi qua vụ đông từ năm này sang năm khác.

Từ thực tế nuôi thử nghiệm thành công cá đối mục sẽ mở ra một hướng đầu tư mới cho những diện tích nuôi tôm sú thường xuyên xảy ra dịch bệnh tại huyện Tiên Yên nhiều năm qua. Nhất là tại Hải Lạng, một xã có diện tích nuôi tôm lớn nhất của huyện với 220 hecta.

Ông Vũ Hùng Thắng, Phó Chủ tịch UBND huyện Tiên Yên cho biết: "Huyện Tiên Yên  hiện nay đang tập trung cho một số dự án lớn là đầu tư hệ thống điện, xây dựng 1 số mô hình  nuôi tôm thẻ chân trắng, đồng thời lập lại quy hoạch vùng nuôi và chuyển đổi 1 số vật nuôi từ nuôi  tôm sú sang nuôi xen canh tôm giảo, cá đối mục".  

Hiện Trung tâm khoa học kỹ thuật và sản xuất giống thủy sản Quảng Ninh đã tiếp nhận toàn bộ kỹ thuật nhân giống, nuôi thương phẩm cá đối mục do Trường Đại học thủy sản Nha Trang chuyển giao và đã làm chủ được kỹ thuật, chủ động sản xuất lượng con giống lớn đáp ứng nhu cầu nuôi đại trà tại Quảng Ninh.

cá đối mục
Nuôi cá đối mục sẽ mở ra hướng đi mới cho những diện tích nuôi tôm sú thường xuyên xảy ra dịch bệnh

Ông Vũ Công Tâm, Phó Giám đốc Trung tâm KHKT và SX con giống thủy sản Quảng Ninh cho biết: "Đến thời điểm này chúng tôi đã sản xuất được  hơn 1 triệu con giống và đã cung cấp cho bà con trong tỉnh. Mục tiêu của chúng tôi là đưa cá đối mục vào để đa dạng hóa đối tượng nuôi cho ngư nghiệp Quảng Ninh. Cá đối mục có phổ thức ăn rộng có thể sử dụng thức ăn bùn bã hữu cơ và dong tảo tận dụng,  lại có khả năng cải tạo môi trường nên đối tượng cá đối mục có thể nuôi trong những vùng nuôi trồng thủy sản bị suy thoái nuôi lâu, điển hình như vùng nuôi tôm ở Hải Lạng, Tiên Yên".

Dự án sản xuất giống, nuôi thương phẩm cá đối mục được thực hiện dựa trên nguồn vốn hỗ trợ thuộc chương trình nông thôn miền núi phối hợp giữa Bộ Khoa học Công nghệ và Tỉnh Quảng Ninh, đã giúp cho người nông dân có thêm một lựa chọn trong việc tìm đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao để nuôi trồng tại những vùng nuôi thủy sản bị suy thoái lâu năm. Đồng thời thêm một lần nữa khẳng định vai trò của khoa học công nghệ trong nghiên cứu sản xuất giống thủy sản chất lượng, hướng tới việc nuôi trồng và phát triển thủy sản bền vững của Quảng Ninh.

Báo Quảng Ninh, 07/12/2013
Đăng ngày 10/12/2013
Hải Hà
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Ứng dụng công nghệ Nano Bubble trong nuôi trồng thủy sản

Trong bối cảnh nuôi trồng thủy sản thâm canh đối mặt với rủi ro dịch bệnh và chi phí năng lượng tăng cao, công nghệ Nano Bubble (bong bóng nano) đang nổi lên như một giải pháp đột phá. Không chỉ tối ưu hóa nồng độ oxy hòa tan, công nghệ này còn hỗ trợ xử lý ô nhiễm đáy ao, mở ra hướng đi bền vững cho ngành thủy sản.

Tôm
• 13:14 09/01/2026

Cẩn thận bẫy lợi nhuận khi nuôi tôm về size lớn

Người nuôi tôm thường có tâm lý rằng tôm càng to thì sẽ càng được giá tuy nhiên thực tế lại không dễ dàng như vậy khi ép tôm phát triển khiến chi phí tăng cao nhưng độ lớn của tôm lại chậm đi đáng kể và cuối cùng là đẩy người nuôi vào những rủi ro không đáng có.

Tôm sú
• 10:44 05/01/2026

Vai trò của protein sốc nhiệt trong cơ chế thích nghi nhiệt độ của tôm nuôi

Mùa nắng nóng không chỉ làm gia tăng khí độc hay thiếu hụt oxy, mà còn tấn công trực tiếp vào từng mô cơ của con tôm. Trong cuộc chiến sinh tồn này, sự sống sót của tôm không chỉ dựa vào máy quạt nước, mà còn nhờ vào một hệ thống phòng thủ tự nhiên bên trong cơ thể.

Ao tôm
• 07:48 05/01/2026

Vì sao tôm sau thu hoạch bị đen đầu rất nhanh?

Trong chuỗi giá trị thủy sản, hiện tượng đen đầu (Melanosis) trên tôm sau thu hoạch là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm giảm giá trị kinh tế.

Tôm thẻ
• 11:29 02/01/2026

Kiểm soát Ethoxyquin trong thức ăn tôm để đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu Nhật

Việc kiểm soát hoạt chất Ethoxyquin hiện là yêu cầu bắt buộc và khắt khe nhất đối với tôm Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Tôm
• 14:02 09/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 14:02 09/01/2026

Xâm nhập mặn 2026: Mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu

Khác với quy luật hạn hán khốc liệt của những năm El Niño, đầu năm 2026, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long lại vướng phải thách thức nghịch lý La Niña: Nước thượng nguồn đổ về nhiều, mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu vào nội đồng do triều cường cực đoan.

Tôm
• 14:02 09/01/2026

Nuôi sạch để tôm khỏe, tôm chuẩn để ăn ngon

Không dừng lại ở khái niệm ngon hay bổ, giá trị của con tôm hiện đại đang có sự chuyển dịch mạnh mẽ. Đó là hành trình tìm kiếm sự an tâm, nơi việc lựa chọn thực phẩm không chỉ để nạp năng lượng mà là khởi đầu cho một chuỗi cảm xúc tích cực.

Tôm ngon
• 14:02 09/01/2026

Loài cá mập có đôi môi “cỡ đại” đáng sợ như thế nào?

Không một ai tưởng tượng được rằng thủ phạm của những “vết thương bí ẩn” bắt gặp ở ít nhất 48 loài cá mập, cá voi, cá heo lại là một loài cá mập bé nhỏ nhưng sở hữu kỹ năng xử lý con mồi cực kinh khủng.

Cá mập
• 14:02 09/01/2026
Some text some message..