Nuôi cá đối mục, giải pháp tốt cho vùng nuôi tôm bị bỏ hoang

Để góp phần sử dụng có hiệu quả vùng đất nuôi tôm bị bỏ hoang, trong năm 2012 Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã triển khai một số mô hình phát triển nuôi cá vược, cá đối mục và cá hồng mỹ trong ao.

nuôi cá đối mục
Cá đối mục là đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao

Đến nay các mô hình đã đem lại kết quả và hiệu quả kinh tế cao. Một trong những điển hình là mô hình nuôi cá đối mục trong ao tại các vùng đất bỏ hoang tại Thừa Thiên Huế.

Vùng ven biển huyện Phú Vang đã được nhà nước quan tâm đầu tư phát triển vùng nuôi tôm tập trung, tuy nhiên từ năm 2004 - 2008 tình hình nuôi tôm sú trên địa bàn gặp nhiều khó khăn, nhiều hộ nuôi thua lỗ nặng do môi trường ngày càng ô nhiễm, dịch bệnh xảy ra trên diện rộng, giá tôm thương phẩm không ổn định, môi trường các vùng nuôi không phù hợp với tôm sú… chi phí sản xuất tăng cao nên diện tích ao nuôi tôm bỏ hoang ngày càng nhiều.

Năm 2012, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Trung tâm Khuyến nông lâm ngư Thừa Thiên Huế triển khai mô hình “Nuôi cá đối mục trong ao ở những vùng nuôi tôm bị bỏ hoang” tại thị trấn Thuận An và xã Phú Diên, huyện Phú Vang, quy mô hình 5.000m2/hộ, mật độ thả 1,5 con/m2, cỡ giống thả 5-6 cm.

Sau gần 5 tháng nuôi cá đạt trọng lượng trung bình 0,45 kg/con, tỷ lệ sống đạt 80%, ước sản lượng đến khi thu đạt 3.000kg, năng suất trên 6 tấn/ha, lợi nhuận ước đạt khoảng 120 triệu đồng/hộ. Mô hình đã đón tiếp các đồng chí lãnh đạo huyện, lãnh đạo các xã lân cận và hơn 150 hộ đến tham quan học tập chia sẻ kinh nghiệm.

Mô hình thành công đã góp phần giúp người dân ở những vùng nuôi tôm bị bỏ hoang phát triển đối tượng nuôi mới có hiệu quả kinh tế cao và chủ động về nguồn giống để đầu tư phát triển sản xuất.

Theo đánh giá của các cơ quan chính quyền và chuyên môn tại địa phương, đây được xem là một mô hình điển hình mở ra hướng sản xuất mới, sử dụng có hiệu quả vùng đất bỏ hoang do nuôi tôm kém hiệu quả, có ý nghĩa quan trọng, trong khi đang có chủ trương đầu tư cải tạo để trở lại sản xuất nông nghiệp.

Theo định hướng phát triển kinh tế của địa phương, mô hình sẽ được áp dụng rộng rãi nhằm góp phần giúp bà con ngư dân có điều kiện phát triển kinh tế, tăng thu nhập cho các hộ gia đình và xã hội, tạo việc làm mới cho các lao động ở nông thôn.

Cá đối mục là đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, dễ nuôi, chủ động được nguồn giống, thích nghi tốt với các sự biến động của môi trường, đồng thời có khả năng làm sạch môi trường… đã góp phần giải quyết tình hình dịch bệnh ở tôm nuôi trên địa bàn, đem lại hiệu quả kinh tế khá ổn định và bền vững cho nghề nuôi trổng thuỷ sản.

Trong khi các đối tượng nuôi khác như cá dìa, cá kình… chưa chủ động được nguồn giống, tốc độ sinh trưởng chậm, năng suất không cao, chỉ phù hợp với hình thức nuôi xen ghép ở vùng hạ triều nên nhiều ao nuôi ở vùng cao triều chưa chuyển đổi được hình thức nuôi.

Theo kinh nghiệm của các chủ hộ thực hiện mô hình cho thấy kỹ thuật và chi phí đầu tư nuôi đối tượng này gần giống kỹ thuật nuôi cá rô phi. Cá đối mục có thể nuôi quanh năm vì có khả năng thích nghi tốt với sự biến động của nồng độ muối từ 0 - 42‰, khả năng chịu rét tốt nên rất phù hợp với điều kiện tự nhiên ở khu vực miền Trung và miền Bắc. Mô hình được xem là bước đột phá mới trong nuôi trồng thủy sản ở các vùng qui hoạch nuôi tôm bị bỏ hoang.

Khuyến nông VN
Đăng ngày 02/02/2013
Hà Thanh Tùng - Châu Ngọc Phi
Nuôi trồng

Vấn đề tồn tại lớn của EHP: Không có thuốc đặc trị, khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh

Trong những năm gần đây, ngành nuôi nuôi tôm đã chứng kiến sự gia tăng nghiêm trọng của các bệnh gây thiệt hại lớn, trong đó có bệnh do EHP. Hai vấn đề tồn tại lớn nhất của bệnh EHP là không có thuốc đặc trị và khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh. Những thách thức này đang khiến ngành nuôi tôm gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát và phát triển bền vững.

Tôm
• 11:36 27/12/2024

Xác định khẩu phần ăn phù hợp theo giai đoạn phát triển của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh có nhu cầu dinh dưỡng thay đổi tùy theo từng giai đoạn phát triển. Để đạt được năng suất cao, người nuôi cần hiểu rõ và xác định khẩu phần ăn phù hợp với mỗi giai đoạn của tôm. Điều này không chỉ giúp tôm tăng trưởng tốt mà còn tối ưu hóa chi phí thức ăn, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường ao nuôi.

Tôm thẻ
• 10:45 27/12/2024

Phân tích tác động kinh tế và môi trường của việc loại bỏ kháng sinh

Kháng sinh đã được sử dụng phổ biến để phòng và điều trị bệnh cho vật nuôi, từ đó nâng cao năng suất và giảm rủi ro dịch bệnh. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng, bao gồm nguy cơ kháng kháng sinh, ô nhiễm môi trường, và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Tôm thẻ
• 09:49 26/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 10:10 24/12/2024

Vấn đề tồn tại lớn của EHP: Không có thuốc đặc trị, khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh

Trong những năm gần đây, ngành nuôi nuôi tôm đã chứng kiến sự gia tăng nghiêm trọng của các bệnh gây thiệt hại lớn, trong đó có bệnh do EHP. Hai vấn đề tồn tại lớn nhất của bệnh EHP là không có thuốc đặc trị và khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh. Những thách thức này đang khiến ngành nuôi tôm gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát và phát triển bền vững.

Tôm
• 01:54 28/12/2024

Tép cảnh có thể nuôi chung với cá cảnh không? Những điều cần biết để tránh rủi ro

Tôm cảnh đang ngày càng trở thành lựa chọn yêu thích của những người đam mê thủy sinh nhờ vẻ đẹp sặc sỡ và khả năng làm sạch bể tự nhiên.

Tép cảnh
• 01:54 28/12/2024

Xác định khẩu phần ăn phù hợp theo giai đoạn phát triển của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh có nhu cầu dinh dưỡng thay đổi tùy theo từng giai đoạn phát triển. Để đạt được năng suất cao, người nuôi cần hiểu rõ và xác định khẩu phần ăn phù hợp với mỗi giai đoạn của tôm. Điều này không chỉ giúp tôm tăng trưởng tốt mà còn tối ưu hóa chi phí thức ăn, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường ao nuôi.

Tôm thẻ
• 01:54 28/12/2024

Những quốc gia dẫn đầu trong xuất khẩu tôm sinh thái

Ngành thủy sản thế giới đã chứng kiến những chuyển biến đáng kể trong xu hướng nuôi trồng và xuất khẩu tôm. Trong số những quốc gia nổi bật, Ecuador và Ấn Độ đang vươn lên dẫn đầu thị trường tôm sinh thái nhờ vào những bước đi mang tính chiến lược và sự đổi mới trong công nghệ nuôi trồng.

Thu hoạch tôm
• 01:54 28/12/2024

Chuyên gia nói gì về triển vọng nuôi tôm bền vững?

Ngành nuôi tôm từ lâu đã trở thành trụ cột kinh tế của Việt Nam, đặc biệt tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nơi chiếm tới 45% diện tích nuôi tôm của cả nước.

Ao tôm
• 01:54 28/12/2024
Some text some message..