Sản xuất giống nhân tạo cá bớp, cá hồng Mỹ

Sáng 5-5, Hội đồng Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Khánh Hòa nghiệm thu dự án “Xây dựng mô hình sản xuất giống nhân tạo và nuôi thương phẩm cá bớp và cá hồng Mỹ tại tỉnh Khánh Hòa”. Dự án thuộc “Chương trình hỗ trợ ứng dụng, chuyển giao tiến bộ KH&CN thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội nông thôn, miền núi, vùng dân tộc thiểu số giai đoạn 2016 - 2025”.

Dự án do Trường Đại học Nha Trang chuyển giao công nghệ, Thạc sĩ Nguyễn Khánh Nam - Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN Khánh Hòa và các cộng sự thực hiện từ tháng 11- 2016 đến 4-2020.

Dự án đã xây dựng thành công 2 mô hình sản xuất giống nhân tạo cá bớp và cá hồng Mỹ. Sau thời gian sản xuất, dự án đã thu được 62.900 con cá bớp giống, kích cỡ từ 10 - 15cm/con; hơn 3 triệu con giống cá hồng Mỹ, kích cỡ từ 4 - 8cm. Ngoài ra, còn xây dựng được 2 mô hình nuôi thương phẩm với tổng sản lượng thu được 13.321kg cá bớp (5.600kg cá có kích cỡ 1,5 - 2kg/con và 7.721 cá có kích cỡ 5,06 - 5,35kg/con) và 11.535kg cá hồng Mỹ kích cỡ từ 1 - 1,25kg/con.

Hội đồng KH&CN tỉnh đánh giá đề tài đạt và vượt các mục tiêu đề ra. Kết quả của đề tài là cơ sở khoa học để các trại sản xuất giống, doanh nghiệp, địa phương có thể ứng dụng vào sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá bớp và cá hồng Mỹ.