Trong chuyến đi khảo sát đảo Hòn Chuối ngày 23/4/2014 cùng Đoàn công tác Sở Nông nghiệp và PTNT Cà Mau, Tôi đã có dịp tiếp xúc với bà con trên đảo, trong đó có anh em nhà họ Kim - con của bà Nguyễn Thị Thơm, hộ người Khơ Me ở Phú Tân sang đảo sinh sống trên 30 năm. Người con trai thứ năm của bà Thơm là anh Kim Ngọc Tính nuôi vụ cá Bớp lồng bè đầu tiên năm 2010, sau 7 tháng anh thu hoạch vụ cá thành công với lợi nhuận khoảng 50 triệu đồng, anh gom góp vốn mở rộng số bè nuôi, đến nay gia đình anh có 4 bè cá bớp, mỗi bè thả nuôi từ 200 - 250 con. Để có tiền mua thức ăn cho bầy cá (một ngày khoảng 1 – 2 triệu đồng), thời gian rảnh anh còn chạy ghe bán hàng rong cho các tàu thuyền ra vào đảo. Nhờ chịu khó làm ăn nên hiện nay gia đình anh đã trở thành một trong những hộ khá ở Hòn Chuối. Lợi nhuận thu được, anh hỗ trợ cho mấy người em của mình để đóng bè nuôi cá bớp và cũng thành công như anh.
Theo anh Tính cho biết: Hiện nay trên đảo có khoảng 25 hộ nuôi cá bớp với số bè chừng 40 cái. Cá bớp là loại cá nuôi được quanh năm ở Hòn Chuối, kỹ thuật nuôi đơn giản, cá ít bị bệnh, thức ăn chủ yếu là các loại cá tạp, cá ba thú loại nhỏ… Nguồn thức ăn này mua từ các tàu khai thác bán quanh năm ở đây. Nguồn cá bớp giống thì mua lại của các ghe cào đánh bắt ở biển bán lại, giá từ 70-80 ngàn đồng/con, với trọng lượng cá bớp giống khoảng 0,4 – 0,5 kg. Do nguồn vốn có hạn nên phần đông mỗi hộ ở đây chỉ nuôi một bè cá. Để đầu tư một bè nuôi cá với diện tích rộng 16 m2, quy mô khoảng 250 con, chi phí khoảng 20 triệu tiền đóng bè, 25 triệu tiền giống, tiền thức ăn cho cá trong 7 – 8 tháng bình quân khoảng 70 – 80 triệu đồng. Cá bớp tăng trọng rất nhanh, từ 7 – 8 tháng thả nuôi, cá đạt trọng lượng từ 8-9kg, giá cá thương phẩm tùy thời điểm nhưng dao động từ 90.000-110.000 đồng/kg. Với giá này, nếu lồng nuôi không bị rách, cá ít bị hao hụt thì lợi nhuận mỗi bè khoảng 50 triệu đồng/vụ”.
Nuôi cá Bớp lồng bè mới phát triển và thành công bước đầu tại Hòn Chuối. Với loại hình nuôi mới này đã giúp người dân Hòn Chuối phát triển cuộc sống và góp phần khai thác tiềm năng, lợi thế nghề nuôi trồng thủy sản tại vùng biển đảo Cà Mau. Tuy nhiên, việc nuôi cá bớp lồng bè ở đảo Hòn Chuối còn nhỏ lẻ, nhiều hộ dân còn thiếu vốn để mở rộng quy mô. Theo anh Tính cho biết, năm 2013 ở đây đã tập hợp những người cùng nuôi cá bớp thành lập Hợp tác xã nuôi cá bớp lồng bè, nhằm hợp tác hỗ trợ về con giống, kỹ thuật. Tuy nhiên, đến nay vẫn chưa được cơ quan Nhà nước hỗ trợ về kỹ thuật, nguồn vốn, tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm… nên việc mở rộng quy mô để phát triển mạnh nghề nuôi cá bớp lồng bè tại đây cũng còn đang gặp rất nhiều khó khăn.
Qua tiếp xúc với các hộ dân nuôi cá Bớp lồng bè tại Hòn Chuối, Ông Tô Quốc Nam – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Cà Mau bày tỏ sự quan tâm đến nghề nuôi trồng thủy sản ven đảo của bà con ở đây. Để phát triển mở rộng nghề nuôi cá bớp lồng bè ở đảo Hòn Chuối, hướng tới Sở Nông nghiệp và PTNT sẽ chỉ đạo Chi cục Phát triển nông thôn phối hợp cùng Liên minh Hợp tác xã tỉnh củng cố lại Hợp tác xã nuôi cá bớp lồng bè ở Hòn Chuối để tạo điều kiện cho các hộ nuôi tiếp cận được nguồn vốn vay ngân hàng để bổ sung vốn đầu tư, cập nhật thông tin về giá cả, thị trường nhằm chủ động trong việc tiêu thụ cá Bớp sau thu hoạch… Đồng thời, cử cán bộ kỹ thuật chuyên ngành Nuôi trồng thủy sản đến đảo để hỗ trợ kỹ thuật nuôi cho bà con nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả nghề nuôi cá bớp lồng bè ở đây, nhất là việc phòng, chống dịch bệnh cho cá.
Nếu được sự quan tâm của cơ quan quản lý nhà nước về nuôi trồng thủy sản, thời gian không xa nghề nuôi cá bớp lồng bè ở đảo Hòn Chuối sẽ phát triển mạnh, hiệu quả cao và bền vững, không những chỉ xóa được đói, giảm được nghèo mà còn giúp người dân ở đảo vươn lên làm giàu để cuộc sống ngày càng tốt đẹp hơn; đồng thời góp phần khai thác tốt tiềm năng, lợi thế của vùng biển đảo Cà Mau. Đây chính là một điểm sáng kinh tế ở vùng biển đảo xa xôi của Cà Mau cần được quan tâm phát triển./.
