Ảnh: Shutterstock
Tác dụng bất ngờ của dầu cá
Bổ sung dầu cá thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe, bảo vệ tim mạch. Theo nghiên cứu mới đây, dầu cá còn có công dụng giống thuốc giảm đau.
Dầu cá chứa nhiều a xít béo omega-3 DHA và EPA. Cơ thể không tạo ra các loại a xít thiết yếu này, vì thế chúng ta có thể bổ sung chúng thông qua chế độ ăn uống. Gần 60% bộ não của chúng ta được tạo thành từ chất béo và 50% những chất béo này là thuộc loại a xít béo omega-3 DHA.
Dầu cá rất có lợi cho tim, máu, tâm trí, da… Nó có công dụng kiểm soát huyết áp cao cũng như lượng mỡ triglyceride trong máu, qua đó ngừa đột quỵ.
Dầu cá là một loại thuốc giảm đau tuyệt vời. Ăn dầu cá thường xuyên giúp giảm cơn đau nhức đầu. Nghiên cứu được thực hiện ở những người đau đầu liên tục cho thấy một khi bổ sung dầu cá thường xuyên, tần suất đau đầu bắt đầu giảm.
Dầu cá còn có công dụng loại bỏ chứng trầm cảm. Theo trang tin Boldsky, các bác sĩ thường kê toa liều dầu cá cho bệnh nhân bị trầm cảm. Dầu cá giúp loại bỏ cơn đau do viêm khớp gây ra. Bổ sung dầu cá có tác dụng bôi trơn các khớp, từ đó giúp giảm đau khớp.
Những ai hứng chịu cơn đau do hội chứng ruột kích thích cũng sẽ cảm thấy bớt đau nhờ dầu cá. Những người này bị thiếu hụt các a xít béo chuỗi dài trong máu. Dầu cá có tác dụng bồi đắp cho sự thiếu hụt này, qua đó giúp giảm đau.
Nguồn: Báo Thanh Niên, 19/12/2016
Bài viết liên quan
Cần bao nhiêu kg cá tự nhiên để sản xuất ra 1kg cá thành phẩm?
Bạn có biết có bao nhiêu dầu cá và bột cá được sử dụng trong nuôi thủy sản, tỷ lệ giữa lượng cá tự nhiên trong thức ăn và sản lượng cá...
27/02/2017 · 18,368 lượt xem
Tiêu chuẩn Nguồn cung có trách nhiệm của Tổ chức Dầu cá, Bột cá thế giới (IFFO RS)
Cho đến thời điểm hiện tại, tiêu chuẩn về Nguồn cung có trách nhiệm của tổ chức Dầu cá, Bộ...
26/04/2017 · 7,825 lượt xem
Công dụng của dầu hướng dương đối với cá
Các nhà khoa học Arhengtina đưa ra kết luận rằng việc thay thế dầu cá bằng dầu hướng dương...
17/03/2018 · 6,523 lượt xem
Thay thế dầu cá bằng dầu hạt điều
Giống như dầu thực vật, dầu hạt điều có thể thay thế dầu cá đắt tiền trong chế độ ăn của c...
24/11/2017 · 6,154 lượt xem
Sự thật phía sau ngành công nghiệp dầu cá
*Bài viết chứa quan điểm cá nhân của tác giả Irineo Cabreros, nghiên cứu sinh tiến sĩ ngàn...
20/08/2018 · 5,404 lượt xem
Tại sao thay thế dầu cá lại cấp bách hơn bột cá?
Bạn có biết lượng cá cần để sản xuất một tấn dầu cá cao hơn rất nhiều so với khi sản xuất...
22/06/2020 · 4,528 lượt xem