Tác dụng của silymarin đến sức khỏe gan tụy và khả năng giải độc ở tôm thẻ chân trắng

Gan tụy là cơ quan quan trọng, quyết định đến sức khỏe và sự sống còn của con tôm. Trong bối cảnh ao nuôi luôn tiềm ẩn nhiều yếu tố gây độc, việc tìm kiếm các giải pháp tự nhiên để bảo vệ cơ quan này là ưu tiên hàng đầu. Silymarin, một hoạt chất chiết xuất từ cây kế sữa, đang nổi lên như một giải pháp thảo dược hiệu quả.

Cây kế sữa
Cây kế sữa. Ảnh: Internet

Silymarin là gì và tại sao nó lại quan trọng?

Silymarin là một hỗn hợp các flavonoid, được chiết xuất chủ yếu từ hạt của cây kế sữa (Silybum marianum). Hoạt chất này từ lâu đã được biết đến và ứng dụng rộng rãi trong y học để hỗ trợ điều trị các bệnh về gan ở người, và giờ đây, vai trò của nó trong nuôi trồng thủy sản cũng đã được khoa học chứng minh.

Nó được xem là một trong những giải pháp thảo dược hiệu quả nhất để bảo vệ gan tụy, tăng cường miễn dịch, và giảm viêm, qua đó nâng cao năng suất và giảm tỷ lệ tử vong, đặc biệt là trong bối cảnh ao nuôi luôn tiềm ẩn nhiều yếu tố gây độc.

Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, sự quan tâm tới các phương pháp tự nhiên và thảo dược để cải thiện sức khỏe và năng suất của tôm ngày càng gia tăng. Silymarin đã được xem xét là một phụ gia thức ăn tiềm năng nhờ vào các tính chất đặc biệt của nó, bao gồm khả năng kích thích miễn dịch, chống viêm và hỗ trợ gan.

Silymarin chiết xuất cây kế sữa (cây cúc gai)Silymarin chiết xuất cây kế sữa (cây cúc gai). Ảnh: Ngươinuoi.net

Cơ chế tác động kép: Bảo vệ và tái tạo tế bào

Silymarin tác động lên gan tụy của tôm thông qua một cơ chế kép. Thứ nhất, nó hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh. Trong quá trình nuôi, các yếu tố stress như môi trường nước xấu, khí độc hay mầm bệnh sẽ tạo ra các gốc tự do, tấn công và phá hủy màng tế bào gan tụy. Silymarin sẽ trung hòa các gốc tự do này, giúp ngăn chặn các tổn thương cho tế bào.

Thứ hai, Silymarin có khả năng kích thích quá trình tái tạo tế bào gan. Nó làm giảm tổn thương gan và tăng cường khả năng tái tạo các tế bào gan. Điều này giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của tôm và giảm thiểu các tác động tiêu cực từ môi trường nuôi.

Nâng cao chức năng giải độc và hỗ trợ miễn dịch

Một trong những vai trò quan trọng nhất của gan tụy là giải độc. Khi tôm ăn phải thức ăn chứa độc tố nấm mốc hoặc sống trong môi trường nước bị ô nhiễm, gan tụy sẽ phải làm việc quá tải.

Việc bổ sung Silymarin giúp tăng cường chức năng giải độc của gan tụy, chống viêm, giúp giảm bớt tình trạng viêm và các tình trạng liên quan. Silymarin có thể tăng cường sức khỏe đường ruột, cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng và tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách giảm viêm. Do đó, động vật được nuôi bằng silymarin làm phụ gia thức ăn có thể bị giảm rối loạn tiêu hóa và cải thiện khả năng chống nhiễm trùng. Silymarin không chỉ bảo vệ gan mà còn giúp tăng cường hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp tôm có sức đề kháng tốt hơn.

Silymarin có tác dụng rất tốt trong việc phục hồi và bảo vệ gan tômSilymarin có tác dụng rất tốt trong việc phục hồi và bảo vệ gan tôm. Ảnh: Tép Bạc

Trong thực tế, việc định kỳ bổ sung Silymarin vào thức ăn là một chiến lược phòng bệnh chủ động. Nó đặc biệt hiệu quả trong những giai đoạn tôm dễ bị tổn thương gan tụy nhất, chẳng hạn như khi môi trường nước xấu đi hoặc khi phát hiện có độc tố nấm mốc trong thức ăn.

Việc sử dụng các hoạt chất thảo dược như Silymarin đại diện cho một bước tiến quan trọng trong ngành nuôi tôm. Nó giúp người nuôi chuyển từ việc sử dụng các biện pháp can thiệp hóa học sang việc tăng cường sức khỏe nội tại và khả năng phòng vệ tự nhiên của vật nuôi.

Đăng ngày 21/09/2025
Yen @yen
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 11:54 14/01/2026

Xác định khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Trong bài toán kinh tế nuôi tôm, thức ăn chiếm tới hơn 50% tổng chi phí. Tuy nhiên, một sai lầm kinh điển mà nhiều người nuôi vẫn mắc phải là ép tôm ăn theo giờ giấc sinh hoạt của con người thay vì tuân theo đồng hồ sinh học của loài vật.

Tôm thẻ
• 09:00 13/01/2026

Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa liệu có đáng để mạo hiểm?

Sự khan hiếm của cua lột tự nhiên cùng giá trị kinh tế vượt trội đã biến mô hình nuôi hộp nhựa ra đời như một bước tiến tất yếu, song thực tế triển khai vẫn còn nhiều thất bại khiến người nuôi chưa thực sự đặt trọn niềm tin.

Cua lột
• 12:01 11/01/2026

Ứng dụng công nghệ Nano Bubble trong nuôi trồng thủy sản

Trong bối cảnh nuôi trồng thủy sản thâm canh đối mặt với rủi ro dịch bệnh và chi phí năng lượng tăng cao, công nghệ Nano Bubble (bong bóng nano) đang nổi lên như một giải pháp đột phá. Không chỉ tối ưu hóa nồng độ oxy hòa tan, công nghệ này còn hỗ trợ xử lý ô nhiễm đáy ao, mở ra hướng đi bền vững cho ngành thủy sản.

Tôm
• 13:14 09/01/2026

Thủy sản Việt Nam lọt top 5 nhà cung cấp lớn nhất cho Thụy Sỹ

Việt Nam vừa chính thức trở thành nhà cung cấp thủy sản lớn thứ tư về lượng và thứ năm về giá trị cho Thụy Sỹ, một trong những thị trường cao cấp và khắt khe nhất thế giới.

Chế biến tôm
• 10:18 16/01/2026

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 10:18 16/01/2026

Những điểm nhấn nổi bật của ngành thủy sản Việt Nam trong năm 2025

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đáng nhớ: kim ngạch xuất khẩu lập kỷ lục mới bất chấp biến động toàn cầu, cùng hàng loạt thay đổi chính sách quan trọng. Dưới đây là 10 sự kiện tâm điểm đã định hình bức tranh toàn ngành thủy sản Việt Nam trong năm qua.

Thủy sản Việt Nam
• 10:18 16/01/2026

Biện pháp phòng và trị một số bệnh thường gặp trên cá rô phi

Cá rô phi là đối tượng nuôi chủ lực mang lại thu nhập ổn định cho nông dân. Tuy nhiên, việc nuôi thâm canh mật độ cao và ô nhiễm nguồn nước đang khiến dịch bệnh bùng phát mạnh. Nắm vững kiến thức về các bệnh thường gặp là yêu cầu bắt buộc đối với người nuôi chuyên nghiệp.

Cá rô phi
• 10:18 16/01/2026

Tôm nhân tạo (Lab-grown Shrimp): Triển vọng và rào cản chi phí?

Trong bối cảnh nguồn lợi tự nhiên suy giảm và áp lực môi trường gia tăng, tôm nuôi cấy tế bào (lab-grown shrimp) đang nổi lên như một giải pháp đột phá, trở thành một lựa chọn thay thế ngày càng phổ biến để sản xuất thực phẩm tốt hơn cho hành tinh.

Tôm
• 10:18 16/01/2026
Some text some message..