Tăng cường quản lý chất lượng an toàn thực phẩm

Năm 2023, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Bình Định triển khai nhiều hoạt động, trong đó tập trung công tác kiểm tra và tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người sản xuất và người tiêu dùng về an toàn thực phẩm (ATTP).

Cho cá ăn
Kiểm tra và tuyên truyền cho người tiêu dùng về an toàn thực phẩm

Từ đầu năm đến nay, Chi cục đã thẩm định và xếp loại, cấp giấy chứng nhận đảm bảo ATTP cho 820 cơ sở; giám sát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm động vật thủy sản nuôi với 5 mẫu; phối hợp tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức quản lý chất lượng ATTP cho khoảng 100 lượt người tham dự.

Công tác quản lý chất lượng ATTP trên địa bàn tỉnh thời gian qua có nhiều chuyển biến tích cực. Các cơ sở sản xuất kinh doanh và người dân đã nâng cao nhận thức trong việc chấp hành các quy định về quản lý chất lượng ATTP; các địa phương đã có sự quan tâm tới đội ngũ cán bộ làm công tác quản lý chất lượng ATTP.

Tuy nhiên, đội ngũ cán bộ làm công tác quản lý chất lượng ATTP phần lớn là kiêm nhiệm, hàng năm đều có thay đổi về nhân sự, do vậy Chi cục thường xuyên tăng cường tổ chức các đợt tập huấn để hướng dẫn, phổ biến các kiến thức liên quan về ATTP kịp thời cho đội ngũ nhân sự này.

Cơ sở kinh doanh thức ăn thủy sản

Kiểm tra cơ sở kinh doanh thức ăn thủy sản. Ảnh: NTN

Theo đó, Chi cục chú trọng vào tập huấn và hướng dẫn cho đội ngũ cán bộ quản lý chất lượng ATTP của các địa phương đang phát triển mạnh về du lịch, nhằm giúp cán bộ cơ sở tham mưu tốt cho lãnh đạo địa phương trong công tác chỉ đạo các vấn đề liên quan tới công tác quản lý chất lượng ATTP lĩnh vực nông nghiệp; hướng dẫn cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch, đặc biệt là các cơ sở có sản phẩm OCOP, sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, đặc sản... đảm bảo các quy định, nâng cao về chất lượng.

Trên lĩnh vực thủy sản, Chi cục sẽ tập trung công tác tập huấn nâng cao nhận thức của ngư dân về vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản sản phẩm sau thu hoạch; Thẩm định điều kiện An toàn thực phẩm tàu cá tại các Cảng cá và khu neo đậu; Thẩm định cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm cảng cá Quy Nhơn, Đề Gi.

Trong tháng 5.2023, Chi cục đã tổ chức tập huấn kiến thức liên quan tới công tác quản lý chất lượng cho đội ngũ cán bộ ở cấp cơ sở; đồng thời tiếp tục thực hiện nhiệm vụ chuyên môn về thẩm định cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; thực hiện công tác quản lý, giám sát các chuỗi cung ứng sản phẩm an toàn; giám sát chủ động, giám sát định kỳ đối với các sản phẩm nông nghiệp.

Đăng ngày 20/05/2023
NTN @ntn
Môi trường

Chủ động phòng, chống thiệt hại thủy sản nuôi trong mùa mưa bão

Hiện nay, tỉnh Bình Định nói riêng và miền Trung nói chung đang vào mùa mưa bão, vì vậy để chủ động phòng, chống thiệt hại, người nuôi thủy sản cần lưu ý thực hiện một số biện pháp.

Nuôi lồng bè
• 09:33 09/10/2024

Tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức bảo vệ rừng ngập mặn

Rừng ngập mặn là một hệ sinh thái đặc biệt ở vùng cửa sông, ven biển với nguồn tài nguyên phong phú và đa dạng. Hệ sinh thái rừng ngập mặn có vai trò rất quan trọng trong việc ổn định môi trường, ứng phó với tác động cực đoan của biến đổi khí hậu và bảo đảm cân bằng hệ sinh thái.

Rừng ngập mặn
• 13:56 07/10/2024

Khuyến cáo bảo vệ các lĩnh vực thủy sản khi có bão

Từ tháng 10-12/2024, theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, có khả năng xuất hiện bão trên biển Đông xấp xỉ hoặc cao hơn trung bình hàng năm (4,5 cơn bão) và đổ bộ vào đất liền cao hơn trung bình hàng năm (1,9 cơn bão), tập trung ở Trung Bộ và phía Nam. Mùa mưa ở Nam Bộ có thể đến nửa cuối tháng 12/2024 mới kết thúc, muộn hơn bình thường. Bão gây mưa to, sóng biển cao ảnh hưởng lớn đến nuôi trồng, khai thác thủy sản và chuyên gia khuyến cáo một số biện pháp bảo vệ.

Ao nuôi
• 10:07 04/10/2024

Hồ thủy điện Trị An: Hàng trăm người đổ xô bắt cá khủng sau lũ

Ngày khi ngừng xả lũ, hàng trăm người dân đã đổ về hồ thủy điện Trị An (Đồng Nai) xuống đập tràn để bắt cá.

Người dân
• 14:11 01/10/2024

Nâng cao thu nhập nhờ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

Nhờ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng bán thâm canh - thâm canh hai giai đoạn ứng dụng công Semi-Biofloc, thu nhập và đời sống của gia đình ông Phan Đình Đủ (xã Cát Khánh, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định) ngày càng được nâng cao, không còn nỗi lo về kinh tế như trước đây.

Ao nuôi
• 09:54 14/10/2024

Tôm hùm Bình Ba: Niềm tự hào của vùng biển Khánh Hòa

Phú Quốc, ngoài vẻ đẹp hoang sơ của biển đảo, còn là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích ẩm thực hải sản, đặc biệt là nhum biển. Nuôi nhum tại Phú Quốc không chỉ tạo nên nguồn hải sản tươi ngon mà còn mang đến cho du khách cơ hội khám phá những món ăn độc đáo, đậm chất địa phương.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:54 14/10/2024

Điểm nhấn tại tuần lễ Sinh vật cảnh 2024

Tuần lễ Sinh vật cảnh năm 2024, do Chi hội Cá cảnh Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), sự kiện lần này hứa hẹn mang đến một trải nghiệm sôi động và đa dạng cho những người yêu thích cá cảnh và thú cưng.

Tuần lễ Sinh vật cảnh
• 09:54 14/10/2024

Gấu nước: Một sinh vật bé nhỏ với sức sống mãnh liệt

Trong thế giới tự nhiên, không hiếm sinh vật có đời sống lâu dài; tuy nhiên, sinh vật biển có khả năng sinh tồn trong gần như mọi điều kiện môi trường như gấu nước thì thật sự rất hiếm hoi.

Bọ gấu nước
• 09:54 14/10/2024

Biện pháp phòng vệ chống lại vi-rút đốm trắng: Bảo vệ qua trung gian RNAi ở tôm

Vi-rút gây hội chứng đốm trắng (WSSV) đe dọa đáng kể đến ngành nuôi tôm trên toàn thế giới.

Tôm bệnh đốm trắng
• 09:54 14/10/2024
Some text some message..