Diện tích nuôi trồng thủy sản trong tháng 3/2023 là 5.701,7 ha, chủ yếu là nuôi quảng canh cải tiến (chiếm 82%). Tuy nhiên diện tích nuôi thâm canh (năng suất cao) và ứng dụng công nghệ cao đang tăng dần lên.
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 21 tổ chức, cá nhân nuôi trồng thủy sản và sản xuất giống ứng dụng công nghệ cao với tổng diện tích gần 420ha (tăng 8,6ha so với cùng kỳ). Trong đó có 19 cơ sở nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ cao với diện tích 407,26ha và 2 cơ sở nuôi trồng của công ty. Hình thức nuôi chủ yếu là nuôi trong ao đất hay hồ tròn có lót bạt trong nhà màng, công nghệ nuôi tôm siêu thâm canh với mật độ nuôi 250 - 500con/m2, nuôi từ 3 - 5 vụ/năm nên lợi nhuận tăng cao so với nuôi truyền thống chỉ được 1 vụ/năm.