Tình hình khuẩn Vibrio ngày càng tăng

Trong những năm gần đây, ngành nuôi tôm tại Việt Nam đang đối mặt với một thách thức lớn: sự gia tăng nhanh chóng của vi khuẩn Vibrio trong các ao nuôi. Đây là một mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe của tôm và hiệu quả kinh tế của người nuôi.

Tôm bệnh
Biến đổi khí hậu tạo điều kiện cho vi khuẩn có cơ hội phát triển nhanh

Vibrio – Kẻ thù tiềm ẩn trong ao nuôi

Vi khuẩn Vibrio là nhóm vi khuẩn gram âm, hình que, thường tồn tại trong môi trường nước biển và nước lợ. Chúng có khả năng gây ra nhiều bệnh nguy hiểm cho tôm như hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND), hội chứng tôm chết sớm (EMS), bệnh phân trắng, và nhiều bệnh khác. Các chủng Vibrio như V. parahaemolyticus, V. harveyi, V. vulnificus, V. alginolyticus... đã được xác định là nguyên nhân chính gây ra các đợt dịch bệnh lớn trong nuôi tôm.

Nguyên nhân gia tăng Vibrio trong ao nuôi

Sự gia tăng của Vibrio trong ao nuôi tôm có thể được lý giải bởi nhiều yếu tố:

- Chất lượng nước kém: Hàm lượng chất hữu cơ cao, khí độc như NH3, H2S tích tụ, và sự biến động của các yếu tố môi trường như nhiệt độ, pH, oxy hòa tan tạo điều kiện thuận lợi cho Vibrio phát triển.

- Con giống không đảm bảo: Việc sử dụng tôm giống không sạch bệnh (SPF) có thể mang mầm bệnh vào ao nuôi.

- Quản lý ao nuôi chưa hiệu quả: Thiếu các biện pháp kiểm soát và giám sát thường xuyên khiến Vibrio dễ dàng bùng phát.

Hậu quả nghiêm trọng đối với người nuôi

Sự bùng phát của Vibrio không chỉ gây thiệt hại về mặt sinh học mà còn ảnh hưởng lớn đến kinh tế:

- Tỷ lệ chết cao: Một khi Vibrio bùng phát, tỷ lệ chết của tôm có thể lên đến 100%, gây thiệt hại nặng nề cho người nuôi.

- Chi phí điều trị tăng cao: Việc sử dụng kháng sinh và các biện pháp xử lý khác để kiểm soát dịch bệnh làm tăng chi phí sản xuất.

- Ảnh hưởng đến xuất khẩu: Sản phẩm tôm nhiễm bệnh hoặc có dư lượng kháng sinh vượt mức cho phép sẽ bị từ chối nhập khẩu, ảnh hưởng đến uy tín và thị trường xuất khẩu của Việt Nam.

Tôm bệnhSự bùng phát của Vibrio không chỉ gây thiệt hại về mặt sinh học mà còn ảnh hưởng lớn đến kinh tế

Giải pháp kiểm soát và phòng ngừa

Để đối phó với tình trạng gia tăng của Vibrio, người nuôi cần áp dụng các biện pháp sau:

- Quản lý chất lượng nước: Thường xuyên kiểm tra và duy trì các chỉ tiêu môi trường ở mức tối ưu. Sử dụng các biện pháp xử lý nước như sử dụng vi sinh vật có lợi để cạnh tranh với Vibrio.

- Sử dụng con giống sạch bệnh (SPF): Lựa chọn tôm giống từ các trại sản xuất uy tín, có chứng nhận sạch bệnh để giảm nguy cơ mang mầm bệnh vào ao nuôi.

- Thực hiện các biện pháp an toàn sinh học: Áp dụng các quy trình vệ sinh, khử trùng ao nuôi, thiết bị và phương tiện vận chuyển để ngăn chặn sự lây lan của mầm bệnh.

- Giám sát thường xuyên: Theo dõi sức khỏe của tôm và các chỉ tiêu môi trường để phát hiện sớm và xử lý kịp thời khi có dấu hiệu bất thường.

- Hạn chế sử dụng kháng sinh: Tránh lạm dụng kháng sinh để ngăn ngừa sự phát triển của các chủng Vibrio kháng thuốc.

Sự gia tăng của vi khuẩn Vibrio trong ao nuôi tôm là một thách thức lớn đối với ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, với sự hiểu biết và áp dụng các biện pháp quản lý hiệu quả, người nuôi có thể kiểm soát và giảm thiểu tác động của Vibrio, đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành.

Bà con cần nâng cao nhận thức, cập nhật kiến thức và hợp tác chặt chẽ với các chuyên gia, cơ quan chức năng để cùng nhau vượt qua thách thức này.

Đăng ngày 24/04/2025
PDT @pdt
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

GlobalG.A.P: Nhãn GGN thể hiện nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với việc ghi nhãn chuẩn hóa, dễ hiểu

Mặc dù nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng, người tiêu dùng vẫn gặp khó khăn trong việc xác định nguồn gốc và phương pháp sản xuất của sản phẩm do có quá nhiều loại nhãn hàng khác nhau trên thị trường.

• 10:55 16/05/2025

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 09:00 16/05/2025

Cách lắng phù sa cho ao nuôi

Trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá, tôm, việc xử lý nước đầu vào là một khâu quan trọng nhằm đảm bảo môi trường ao nuôi ổn định, an toàn cho sinh vật nuôi. Trong đó, phù sa – thành phần tự nhiên thường có trong nước lấy từ sông, kênh rạch – nếu không được xử lý thích hợp, có thể gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng nước ao, làm giảm hiệu suất nuôi và tăng rủi ro dịch bệnh. Một trong những phương pháp xử lý phổ biến là “lắng phù sa”.

Ao nuôi
• 11:00 14/05/2025

Cảnh giác dịch bệnh khi giao mùa

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt, ngành nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là nguy cơ bùng phát dịch bệnh trong thời điểm giao mùa. Giao mùa là khoảng thời gian chuyển tiếp giữa các mùa trong năm, thường đi kèm với sự biến động lớn về nhiệt độ, độ ẩm, mưa nắng, và môi trường nước. Những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của vật nuôi thủy sản. Nếu không có biện pháp phòng ngừa và xử lý kịp thời, dịch bệnh có thể bùng phát nhanh chóng, gây thiệt hại nghiêm trọng về kinh tế và ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm, môi trường sinh thái.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 14/05/2025

GlobalG.A.P: Nhãn GGN thể hiện nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với việc ghi nhãn chuẩn hóa, dễ hiểu

Mặc dù nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng, người tiêu dùng vẫn gặp khó khăn trong việc xác định nguồn gốc và phương pháp sản xuất của sản phẩm do có quá nhiều loại nhãn hàng khác nhau trên thị trường.

• 03:38 17/05/2025

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 03:38 17/05/2025

EDTA có thể thay đổi cả vụ mùa của bạn như thế nào?

EDTA (Ethylenediaminetetraacetic acid) là một hợp chất hữu cơ có khả năng tạo phức với nhiều loại ion kim loại thông qua quá trình chelation (tạo phức chất), giúp ổn định các kim loại trong dung dịch. Với đặc tính này, EDTA đã trở thành một trong những chất phụ trợ được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Bột edta
• 03:38 17/05/2025

Đừng bỏ qua những lưu ý này khi sử dụng Iodine trong thủy sản

Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, Iodine – hay còn gọi là I-ốt – được xem là một vi chất quan trọng, không chỉ với con người mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc cải thiện môi trường và sức khỏe vật nuôi dưới nước. Tuy nhiên, việc sử dụng Iodine cần được thực hiện đúng cách để phát huy tối đa hiệu quả sát trùng mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ sinh thái ao nuôi.

Cá nuôi
• 03:38 17/05/2025

Blockchain trong truy xuất nguồn gốc trong thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản đang ngày càng chịu áp lực bởi yêu cầu minh bạch, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, công nghệ blockchain đang nổi lên như một công cụ đột phá giúp giải quyết nhiều thách thức cốt lõi của ngành. Với khả năng ghi nhận, lưu trữ và xác thực thông tin một cách minh bạch, không thể chỉnh sửa, blockchain đang mở ra hướng đi mới cho việc quản lý chuỗi cung ứng thủy sản từ ao nuôi đến bàn ăn.

Truy xuất nguồn gốc
• 03:38 17/05/2025
Some text some message..