Top các loài thủy sản nuôi “hái ra tiền” năm 2025: Cá lóc, cá hồi, tôm càng xanh

Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt đối với ngành nuôi trồng thủy sản tại Việt Nam, nhất là trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ thủy sản trong và ngoài nước tiếp tục tăng cao. Trong đó, ba loài thủy sản được xem là “hái ra tiền” nhờ tiềm năng kinh tế vượt trội gồm cá lóc, cá hồi và tôm càng xanh.

Cá hồi
Các loài thủy sản nuôi mang lại giá trị kinh tế cao năm 2025

Cá lóc - Loài cá quen thuộc với giá trị kinh tế cao

Cá lóc (hay còn gọi là cá chuối) từ lâu đã là một trong những loài thủy sản quen thuộc của người dân Việt Nam, đặc biệt tại vùng đồng bằng sông Cửu Long. Với khả năng thích nghi linh hoạt, chi phí nuôi thấp và kỹ thuật chăm sóc không quá phức tạp, cá lóc trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều hộ nuôi.

Cá lóc không chỉ có tốc độ tăng trưởng nhanh mà còn mang lại giá trị kinh tế cao. Chỉ sau 3 - 6 tháng nuôi, người nuôi đã có thể thu hoạch, giúp xoay vòng vốn hiệu quả. Giá bán trung bình dao động từ 40.000 - 70.000 đồng/kg, trong khi giá trị xuất khẩu còn cao hơn nhờ thị trường quốc tế ngày càng ưa chuộng.

Cá lócCá lóc là loài cá nuôi quen thuộc nhưng đem lại hiệu quả kinh tế cao

Để đạt năng suất tốt, việc chọn giống khỏe mạnh, không bệnh tật là yếu tố tiên quyết. Ngoài ra, sử dụng cá tạp hoặc thức ăn công nghiệp hợp lý giúp tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo tốc độ phát triển. Chất lượng nước trong ao cần được kiểm soát chặt chẽ, duy trì độ pH ổn định từ 6.5 - 8 để tạo môi trường sống lý tưởng.

Nhờ vào những ưu điểm nổi bật, cá lóc không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn khẳng định vị thế là một trong những loài thủy sản chủ lực trong ngành.

Cá hồi - "Vàng hồng" của ngành thủy sản cao cấp

Cá hồi đang chứng minh sức hút mạnh mẽ trên thị trường Việt Nam lẫn quốc tế. Nhờ khí hậu mát mẻ tại các vùng cao nguyên như Sa Pa (Lào Cai) hay Đà Lạt (Lâm Đồng), cá hồi phát triển tốt và trở thành biểu tượng của ngành thủy sản cao cấp.

Cá hồi mang lại giá trị kinh tế vượt trội, với mức giá trung bình từ 200.000 - 300.000 đồng/kg. Đặc biệt, sản phẩm từ cá hồi như sashimi, ruốc hay pate góp phần đa dạng hóa thị trường, nâng cao giá trị thương mại.


Người nuôi cá hồi cần chú trọng áp dụng công nghệ hiện đại, như hệ thống bể tuần hoàn (RAS), để đảm bảo môi trường nước luôn sạch và ổn định. Bên cạnh đó, giống cá hồi chất lượng cao từ Nauy hay châu Á và nhiệt độ nước lý tưởng từ 10 - 15°C cũng là yếu tố then chốt.

Với giá trị kinh tế cao và nhu cầu không ngừng tăng trưởng, cá hồi tiếp tục là “vàng hồng” của ngành thủy sản Việt Nam.

Tôm càng xanh - "Vũ khí" sinh lợi bền vững

Tôm càng xanh, còn gọi là tôm càng nước ngọt, được đánh giá cao nhờ khả năng thích nghi tốt và giá trị kinh tế ổn định. Loài này có thể nuôi trong ao đất hoặc hệ thống tuần hoàn, phù hợp với nhiều mô hình từ nhỏ lẻ đến công nghiệp.

Tôm càng xanh mang lại nguồn lợi nhuận hấp dẫn, với giá bán dao động từ 150.000 - 250.000 đồng/kg. Thịt tôm ngọt, giàu dinh dưỡng, được ưa chuộng trong ngành ẩm thực cao cấp, giúp tăng cường nhu cầu tiêu thụ cả trong nước lẫn quốc tế.

Tôm càng xanh mang lại nguồn lợi vô cùng hấp dẫn

Để tối ưu hóa hiệu quả nuôi, người nuôi cần đảm bảo hệ thống cấp oxy tốt, kết hợp luân canh với các loài cá khác để giảm thiểu rủi ro bệnh tật. Ao nuôi cần được duy trì độ sâu lý tưởng từ 1.2 - 1.5m, kiểm soát chất lượng nước chặt chẽ để tôm phát triển khỏe mạnh.

Năm 2025 được xem là thời điểm vàng để phát triển các loài thủy sản tiềm năng như cá lóc, cá hồi và tôm càng xanh. Bằng cách đầu tư vào công nghệ, duy trì môi trường nuôi trồng bền vững và nắm bắt xu hướng thị trường, người nuôi không chỉ gia tăng lợi nhuận mà còn góp phần thúc đẩy ngành thủy sản Việt Nam vươn xa trên bản đồ quốc tế.

Đăng ngày 03/02/2025
Hòa Thy @hoa-thy
Tổng hợp

Nghệ An: Thực hiện bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản

UBND tỉnh Nghệ An mới ban hành Công văn 5007/UBND-NN, ngày 21/7/2021 yêu cầu các sở, ban, ngành cấp tỉnh liên quan; UBND các huyện, thành, thị tập trung làm tốt công tác việc bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản.

đánh bắt cá
• 18:14 24/07/2021

Đặc sản ốc gạo cù lao Tân Phong

Cù lao Tân Phong (nay là xã Tân Phong, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) nằm phía thượng lưu sông Tiền, được bồi đắp phù sa quanh năm nên đất đai màu mỡ, thích hợp với nhiều giống cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao.

Ốc gạo.
• 13:00 08/07/2021

Khai thác vòm đất kiếm 1 triệu đồng/ngày

Gần đây, nhiều người ở huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, có thu nhập khá cao từ việc khai thác con vẹm đất (người dân địa phương gọi là con vòm). Nguồn lợi tự nhiên phong phú đó đã giúp nhiều hộ gia đình có thêm điều kiện vươn lên.

Cào vòm đất.
• 10:18 07/07/2021

Ngư dân Nghệ An thu gần 2.000 tỷ đồng từ đánh bắt hải sản

Trong 6 tháng đầu năm, ngư dân Nghệ An đánh bắt được trên 95.000 tấn hải sản, giá trị ước đạt gần 2.000 tỷ đồng.

Đánh bắt hải sản.
• 09:20 07/07/2021

Tôm và vai trò trong chế độ ăn giàu protein

Tôm là một trong những loại hải sản được tiêu thụ phổ biến trên thế giới nhờ hương vị dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao. Với hàm lượng protein dồi dào cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, tôm được xem là nguồn thực phẩm lý tưởng trong chế độ ăn giàu protein. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích sức khỏe, người tiêu dùng cũng cần hiểu rõ một số lưu ý khi sử dụng loại hải sản này.

tôm
• 15:00 14/03/2026

Một số doanh nghiệp thủy sản tạm dừng xuất khẩu sang Trung Đông

Xung đột tại Trung Đông đang ảnh hưởng đến hệ thống vận tải biển quốc tế, khiến chi phí logistics tăng và lịch tàu thiếu ổn định. Trước rủi ro vận chuyển và thiếu chuyến tàu, một số doanh nghiệp thủy sản Việt Nam đã tạm dừng xuất khẩu sang khu vực này, trong đó có mặt hàng cá tra.

chế biến thủy sản
• 15:00 13/03/2026

Mỏ vàng dưới nước: Thị trường nào đang mua thủy sản Việt Nam mạnh nhất?

Hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt khoảng 1,7 tỷ USD, tăng 20,2% so với cùng kỳ năm trước. Dù đà phục hồi vẫn được duy trì, thị trường đang có sự phân hóa rõ rệt khi Trung Quốc tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu sang Mỹ giảm đáng kể do tác động của các chính sách thương mại mới.

hải sản
• 09:00 13/03/2026

Các rủi ro doanh nghiệp thủy sản cần theo dõi khi xung đột Trung Đông leo thang

Những diễn biến căng thẳng quân sự tại Trung Đông từ cuối tháng 2/2026 đang thu hút sự chú ý của cộng đồng doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản. Không chỉ tác động đến nhu cầu tại một số thị trường, xung đột tại khu vực này còn làm gia tăng áp lực đối với hệ thống logistics toàn cầu, từ chi phí vận tải đến nguy cơ gián đoạn chuỗi cung ứng.

tàu
• 09:00 11/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 07:43 14/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 07:43 14/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 07:43 14/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 07:43 14/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 07:43 14/03/2026
Some text some message..