Top các loài thủy sản nuôi “hái ra tiền” năm 2025: Cá lóc, cá hồi, tôm càng xanh

Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt đối với ngành nuôi trồng thủy sản tại Việt Nam, nhất là trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ thủy sản trong và ngoài nước tiếp tục tăng cao. Trong đó, ba loài thủy sản được xem là “hái ra tiền” nhờ tiềm năng kinh tế vượt trội gồm cá lóc, cá hồi và tôm càng xanh.

Cá hồi
Các loài thủy sản nuôi mang lại giá trị kinh tế cao năm 2025

Cá lóc - Loài cá quen thuộc với giá trị kinh tế cao

Cá lóc (hay còn gọi là cá chuối) từ lâu đã là một trong những loài thủy sản quen thuộc của người dân Việt Nam, đặc biệt tại vùng đồng bằng sông Cửu Long. Với khả năng thích nghi linh hoạt, chi phí nuôi thấp và kỹ thuật chăm sóc không quá phức tạp, cá lóc trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều hộ nuôi.

Cá lóc không chỉ có tốc độ tăng trưởng nhanh mà còn mang lại giá trị kinh tế cao. Chỉ sau 3 - 6 tháng nuôi, người nuôi đã có thể thu hoạch, giúp xoay vòng vốn hiệu quả. Giá bán trung bình dao động từ 40.000 - 70.000 đồng/kg, trong khi giá trị xuất khẩu còn cao hơn nhờ thị trường quốc tế ngày càng ưa chuộng.

Cá lócCá lóc là loài cá nuôi quen thuộc nhưng đem lại hiệu quả kinh tế cao

Để đạt năng suất tốt, việc chọn giống khỏe mạnh, không bệnh tật là yếu tố tiên quyết. Ngoài ra, sử dụng cá tạp hoặc thức ăn công nghiệp hợp lý giúp tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo tốc độ phát triển. Chất lượng nước trong ao cần được kiểm soát chặt chẽ, duy trì độ pH ổn định từ 6.5 - 8 để tạo môi trường sống lý tưởng.

Nhờ vào những ưu điểm nổi bật, cá lóc không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn khẳng định vị thế là một trong những loài thủy sản chủ lực trong ngành.

Cá hồi - "Vàng hồng" của ngành thủy sản cao cấp

Cá hồi đang chứng minh sức hút mạnh mẽ trên thị trường Việt Nam lẫn quốc tế. Nhờ khí hậu mát mẻ tại các vùng cao nguyên như Sa Pa (Lào Cai) hay Đà Lạt (Lâm Đồng), cá hồi phát triển tốt và trở thành biểu tượng của ngành thủy sản cao cấp.

Cá hồi mang lại giá trị kinh tế vượt trội, với mức giá trung bình từ 200.000 - 300.000 đồng/kg. Đặc biệt, sản phẩm từ cá hồi như sashimi, ruốc hay pate góp phần đa dạng hóa thị trường, nâng cao giá trị thương mại.


Người nuôi cá hồi cần chú trọng áp dụng công nghệ hiện đại, như hệ thống bể tuần hoàn (RAS), để đảm bảo môi trường nước luôn sạch và ổn định. Bên cạnh đó, giống cá hồi chất lượng cao từ Nauy hay châu Á và nhiệt độ nước lý tưởng từ 10 - 15°C cũng là yếu tố then chốt.

Với giá trị kinh tế cao và nhu cầu không ngừng tăng trưởng, cá hồi tiếp tục là “vàng hồng” của ngành thủy sản Việt Nam.

Tôm càng xanh - "Vũ khí" sinh lợi bền vững

Tôm càng xanh, còn gọi là tôm càng nước ngọt, được đánh giá cao nhờ khả năng thích nghi tốt và giá trị kinh tế ổn định. Loài này có thể nuôi trong ao đất hoặc hệ thống tuần hoàn, phù hợp với nhiều mô hình từ nhỏ lẻ đến công nghiệp.

Tôm càng xanh mang lại nguồn lợi nhuận hấp dẫn, với giá bán dao động từ 150.000 - 250.000 đồng/kg. Thịt tôm ngọt, giàu dinh dưỡng, được ưa chuộng trong ngành ẩm thực cao cấp, giúp tăng cường nhu cầu tiêu thụ cả trong nước lẫn quốc tế.

Tôm càng xanh mang lại nguồn lợi vô cùng hấp dẫn

Để tối ưu hóa hiệu quả nuôi, người nuôi cần đảm bảo hệ thống cấp oxy tốt, kết hợp luân canh với các loài cá khác để giảm thiểu rủi ro bệnh tật. Ao nuôi cần được duy trì độ sâu lý tưởng từ 1.2 - 1.5m, kiểm soát chất lượng nước chặt chẽ để tôm phát triển khỏe mạnh.

Năm 2025 được xem là thời điểm vàng để phát triển các loài thủy sản tiềm năng như cá lóc, cá hồi và tôm càng xanh. Bằng cách đầu tư vào công nghệ, duy trì môi trường nuôi trồng bền vững và nắm bắt xu hướng thị trường, người nuôi không chỉ gia tăng lợi nhuận mà còn góp phần thúc đẩy ngành thủy sản Việt Nam vươn xa trên bản đồ quốc tế.

Đăng ngày 03/02/2025
Hòa Thy @hoa-thy
Tổng hợp

Nghệ An: Thực hiện bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản

UBND tỉnh Nghệ An mới ban hành Công văn 5007/UBND-NN, ngày 21/7/2021 yêu cầu các sở, ban, ngành cấp tỉnh liên quan; UBND các huyện, thành, thị tập trung làm tốt công tác việc bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản.

đánh bắt cá
• 18:14 24/07/2021

Đặc sản ốc gạo cù lao Tân Phong

Cù lao Tân Phong (nay là xã Tân Phong, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) nằm phía thượng lưu sông Tiền, được bồi đắp phù sa quanh năm nên đất đai màu mỡ, thích hợp với nhiều giống cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao.

Ốc gạo.
• 13:00 08/07/2021

Khai thác vòm đất kiếm 1 triệu đồng/ngày

Gần đây, nhiều người ở huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, có thu nhập khá cao từ việc khai thác con vẹm đất (người dân địa phương gọi là con vòm). Nguồn lợi tự nhiên phong phú đó đã giúp nhiều hộ gia đình có thêm điều kiện vươn lên.

Cào vòm đất.
• 10:18 07/07/2021

Ngư dân Nghệ An thu gần 2.000 tỷ đồng từ đánh bắt hải sản

Trong 6 tháng đầu năm, ngư dân Nghệ An đánh bắt được trên 95.000 tấn hải sản, giá trị ước đạt gần 2.000 tỷ đồng.

Đánh bắt hải sản.
• 09:20 07/07/2021

Loopworm phát triển thức ăn thủy sản từ tằm

Sự tăng trưởng nhanh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng áp lực lên nguồn bột cá truyền thống, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Bên cạnh mô hình sử dụng ruồi lính đen, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.

thức ăn từ tằm
• 12:00 13/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 10:11 11/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 00:00 11/02/2026

Choáng ngợp chợ mực, tôm khô VIP nhất TP.HCM: Khách mua ship nước ngoài cho người thân ăn Tết

Càng cận Tết, không khí mua sắm tại chợ đầu mối Bình Điền (phường Bình Đông, TP.HCM) càng trở nên rộn ràng. Trong dòng người ra vào tấp nập giữa đêm khuya và sáng sớm, khu nhà lồng chuyên kinh doanh các mặt hàng khô luôn đông khách nhất.

chợ
• 08:57 10/02/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 09:59 15/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 09:59 15/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 09:59 15/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 09:59 15/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 09:59 15/02/2026
Some text some message..