Trang trại 7.000 ha trồng rau thủy canh kết hợp nuôi cá tại Sài Gòn

Đây là công nghệ trồng thủy canh Aquaponics của Mỹ đang được anh Phạm Công Chính áp dụng tại trang trại rau sạch 8 khỏe (quận 9, TP HCM) của mình.

Trang trại 7.000 ha trồng rau thủy canh kết hợp nuôi cá tại Sài Gòn
Mô hình nuôi trồng sau nuôi cá sạch. Hình minh họa: Internet

Phương pháp này tốn ít nước hơn trồng rau bình thường, đảm bảo sạch bởi nước được xử lý liên tục. Đồng thời, toàn bộ phân cá thải loại được lọc để bón cho rau, không gây ô nhiễm môi trường.Phân thải của cá nuôi trong bể sẽ được lọc, tạo thành chất dinh dưỡng để trồng rau mà không cần đất hay bất cứ loại phân hóa học nào.

Anh Chính chia sẻ kinh nghiệm trồng rau công nghệ cao, đem về thu nhập gần 200 triệu đồng mỗi tháng.

- Anh có thể cho biết tiêu chuẩn về hạt giống được gieo trồng tại trang trại?

- Hạt giống Salanova được nhập từ Hà Lan, là loại không biến đổi gen, chất lượng tốt. Khi mô hình Aquaponics vận hành được khoảng 2 tháng, trang trại "8 Khỏe" được Công ty Rijk Zwaan cung cấp độc quyền loại hạt giống Salanova trên mô hình này.

trồng rau nuôi cá sạch

Vùng trồng rau thủy canh trong trang trại của anh Chính. Ảnh: Bizmedia.

- Mô hình thủy canh Aquaponics sử dụng các loại cá nào?

- Cơ sở tiến hành nuôi cá trê, rô phi, diêu hồng, cá chép, cá Koi, cá chình còn các vùng lạnh lại nuôi cá tầm, cá hồi. Trong các loại cá nuôi thì cá Koi có hàm lượng chất dinh dưỡng trong phân thải loại cao. Đây sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt cho cây trồng.

- Hệ thống bể nuôi cá phải đảm bảo các yêu cầu gì?

- Bể phải vững, chắc và được sử dụng tấm bạc có màng bảo vệ an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế sử dụng thùng chuyên dụng chứa hóa chất.

- Khi vận hành mô hình này, người làm cần lưu ý những gì, thưa anh?

- Quy chuẩn phải có 4 bể cá, mỗi bể nuôi được thiết kế theo một cỡ khác nhau để nuôi cá theo kiểu gối đầu. Chất thải của cá sẽ được hút vào một hệ thống tự động, đưa vào hệ thống vi sinh. Hệ thống Fiter (hệ thống lọc) sẽ xử lý phân cá, tạo vi sinh để cho ra nguồn dinh dưỡng cung cấp cho rau. Sau khi được xử lý, nước sẽ được bơm lên bàn rau. Nguồn nước trả về đều là nước sạch.

Hạt giống rau được ươm ở khu vực khác. Sau 14 ngày ươm, rau giống được mang lên để trên phao mút để khoảng 15 ngày sau đó có thể thu hoạch được rau. Sau mỗi vụ thu hoạch rau, máng trồng sẽ được vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo cho ra các lứa rau sạch tiếp theo.

Mô hình trồng thủy canh kết hợp nuôi cá:

- Anh chia sẻ thêm về định hướng phát triển sắp tới của trang trại?

- Mô hình Aquaponics tại trang trại có diện tích khoảng 300m2. Chúng tôi đang phát triển thêm một trang trại khoảng 1 hecta kết hợp nuôi cá tầm và trồng rau.

Mô hình này có thể trồng được tất cả các loại xà lách: Batavia xanh, Batavia đỏ, Frisee, Salanova; xà lách xoong; Mizuna xanh, Mizuna đỏ, Romain,Oakleaf xanh, Oakleaf đỏ; xà lách mỡ, cải bó xôi, cải thìa, cải ngọt Nhật Bản, tía tô, lá mè, các loại rau gia vị… Thuận lợi nhất là nuôi và thu hoạch đồng thời được cả rau sạch và cá sạch.

VNExpress
Đăng ngày 01/06/2017
Vũ Đậu
Nuôi trồng

Vấn đề tồn tại lớn của EHP: Không có thuốc đặc trị, khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh

Trong những năm gần đây, ngành nuôi nuôi tôm đã chứng kiến sự gia tăng nghiêm trọng của các bệnh gây thiệt hại lớn, trong đó có bệnh do EHP. Hai vấn đề tồn tại lớn nhất của bệnh EHP là không có thuốc đặc trị và khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh. Những thách thức này đang khiến ngành nuôi tôm gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát và phát triển bền vững.

Tôm
• 11:36 27/12/2024

Xác định khẩu phần ăn phù hợp theo giai đoạn phát triển của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh có nhu cầu dinh dưỡng thay đổi tùy theo từng giai đoạn phát triển. Để đạt được năng suất cao, người nuôi cần hiểu rõ và xác định khẩu phần ăn phù hợp với mỗi giai đoạn của tôm. Điều này không chỉ giúp tôm tăng trưởng tốt mà còn tối ưu hóa chi phí thức ăn, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường ao nuôi.

Tôm thẻ
• 10:45 27/12/2024

Phân tích tác động kinh tế và môi trường của việc loại bỏ kháng sinh

Kháng sinh đã được sử dụng phổ biến để phòng và điều trị bệnh cho vật nuôi, từ đó nâng cao năng suất và giảm rủi ro dịch bệnh. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng, bao gồm nguy cơ kháng kháng sinh, ô nhiễm môi trường, và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Tôm thẻ
• 09:49 26/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 10:10 24/12/2024

Những loài cá cảnh có hành vi kỳ lạ

Trong thế giới cá cảnh đa dạng và phong phú, những loài cá sở hữu ngoại hình độc đáo hoặc hành vi khác thường luôn có sức hút đặc biệt.

Cá cảnh
• 02:15 30/12/2024

Vấn đề tồn tại lớn của EHP: Không có thuốc đặc trị, khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh

Trong những năm gần đây, ngành nuôi nuôi tôm đã chứng kiến sự gia tăng nghiêm trọng của các bệnh gây thiệt hại lớn, trong đó có bệnh do EHP. Hai vấn đề tồn tại lớn nhất của bệnh EHP là không có thuốc đặc trị và khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh. Những thách thức này đang khiến ngành nuôi tôm gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát và phát triển bền vững.

Tôm
• 02:15 30/12/2024

Tép cảnh có thể nuôi chung với cá cảnh không? Những điều cần biết để tránh rủi ro

Tôm cảnh đang ngày càng trở thành lựa chọn yêu thích của những người đam mê thủy sinh nhờ vẻ đẹp sặc sỡ và khả năng làm sạch bể tự nhiên.

Tép cảnh
• 02:15 30/12/2024

Xác định khẩu phần ăn phù hợp theo giai đoạn phát triển của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh có nhu cầu dinh dưỡng thay đổi tùy theo từng giai đoạn phát triển. Để đạt được năng suất cao, người nuôi cần hiểu rõ và xác định khẩu phần ăn phù hợp với mỗi giai đoạn của tôm. Điều này không chỉ giúp tôm tăng trưởng tốt mà còn tối ưu hóa chi phí thức ăn, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường ao nuôi.

Tôm thẻ
• 02:15 30/12/2024

Những quốc gia dẫn đầu trong xuất khẩu tôm sinh thái

Ngành thủy sản thế giới đã chứng kiến những chuyển biến đáng kể trong xu hướng nuôi trồng và xuất khẩu tôm. Trong số những quốc gia nổi bật, Ecuador và Ấn Độ đang vươn lên dẫn đầu thị trường tôm sinh thái nhờ vào những bước đi mang tính chiến lược và sự đổi mới trong công nghệ nuôi trồng.

Thu hoạch tôm
• 02:15 30/12/2024
Some text some message..