Ảnh minh họa
Việt Nam ứng dụng công nghệ Biofloc trong phòng tránh EMS
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), năm 2012 dịch bệnh do ESM đã gây thiệt hại cho người nuôi tôm Việt Nam khoảng 30 nghìn tỷ đồng (1,4 tỷ USD hoặc 1 tỷ EUR). Trong năm 2013, mức độ thiệt hại đã giảm đáng kể nhờ ứng dụng công nghệ Biofloc technology (Biofloc technology - BFT).
BFT có liên quan đến sự sinh trưởng của các vi sinh vật trong ao nuôi tôm, chúng sẽ sử dụng chất thải của tôm nuôi làm thức ăn. Công nghệ này đã được áp dụng ở một số tỉnh miền Trung và Đồng bằng Sông Cửu Long.
Cùng với BFT, một số tỉnh đã triển khai mô hình nuôi ghép tôm và cá rô phi, cho hiệu quả kinh tế cao. Trong thời gian tới,
BFT sẽ được nghiên cứu kỹ lưỡng trong những điều kiện tự nhiên ở Đồng bằng Sông Cửu Long trước khi chuyển giao cho nông dân.
Tập đoàn Minh Phú là một nhà xuất khẩu thủy sản lớn đã ứng dụng BFT để phòng tránh EMS và trong năm 2013 đã sử dụng hơn 20 ha diện tích mặt nước để nuôi tôm kết hợp với cá rô phi. Theo VASEP, tỷ lệ tôm chết do EMS đã giảm “đáng kể”.
Năm nay, nông dân ở tỉnh Sóc Trăng đã tiến hành thả ghép tôm và cá điêu hồng, nên tỷ lệ ao tôm bị mất trắng giảm đáng kể, tỷ lệ tôm chết vì bệnh EMS giảm và sản lượng cũng tăng lên. Còn những nơi chưa áp dụng cách nuôi này thì tỷ lệ tôm chết từ 30% đến 70% sau 30 ngày thả nuôi. Công nghệ BFT cũng được áp dụng tại Trung Quốc và Thái Lan đã chứng minh tính hiệu quả cao, VASEP cho biết.
Bằng những biện pháp quản lý EMS, ngành nuôi tôm Thái Lan đã có sự hồi phục rõ nét. Sản lượng tôm trong năm 2014 của Thái Lan ước tính sẽ đạt 300.000 tấn, tăng 50.000 tấn so với năm 2013 và có thể đạt 500.000 tấn trong năm 2016. Sản lượng tôm của Trung Quốc cũng cho thấy dấu hiệu hồi phục./.
Nguồn: Theo Seafoodsource, 18/12/2013
Bài viết liên quan
Hiện trạng sản xuất giống và nuôi cá tầm ở Việt Nam
Cá tầm là một đối tượng thủy sản có giá trị rất cao, nhất là trứng cá tầm (caviar) rất được ưa chuộng trên thị trường thế giới. Tại Việt Nam...
10/09/2013 · 52,339 lượt xem
Những loài rắn độc ở Việt Nam
Việt Nam là nơi cư ngụ của gần 200 loài rắn, trong đó 53 loài rắn độc chủ yếu thuộc hai họ...
14/02/2013 · 17,813 lượt xem
Việt Nam nhập khẩu hơn 30.000 tấn tôm từ Ecuador trong quý I năm 2019
Tháng 3/2019, Ecuador chủ yếu XK tôm sang châu Á trong đó XK sang Trung Quốc đạt 22.120 tấ...
09/05/2019 · 17,751 lượt xem
Vài nét về tình hình nuôi tôm chân trắng trên thế giới và Việt Nam
Tôm chân trắng (Penaeus vannamei hoặc Litopenaeus vannamei) có nguồn gốc từ Nam Mỹ, có nhi...
29/08/2013 · 16,741 lượt xem
GĐ Nguyễn Xuân Nam: Doanh nghiệp miền Trung khó trăm bề
Nhân chuyến công tác miền Trung, PV Thanh Phương của Thương mại Thủy sản đã có dịp trao đổ...
27/08/2012 · 14,575 lượt xem
Việt Nam hướng đến xuất khẩu cá rô phi
Với những khó khăn trước mắt của ngành cá tra, Việt Nam hiện đang nghiên cứu sản xuất cá r...
02/01/2014 · 12,502 lượt xem