Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm đến nay

Ngành thủy sản Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu khả quan trong xuất khẩu, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ. Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt mức ấn tượng trong tháng 10/2024, với kim ngạch hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhuyễn thể
Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm cho đến nay

Bức tranh toàn cảnh của ngành xuất khẩu thủy sản trong 10 tháng đầu năm 2024

Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024, ngành thủy sản đã mang về tổng cộng 8.27 tỷ USD, ghi nhận mức tăng 11.4% so với cùng kỳ năm 2023. Mức tăng trưởng này là thành quả của các nỗ lực không ngừng nghỉ từ phía doanh nghiệp cũng như chính sách hỗ trợ từ chính phủ. 

Đặc biệt, sự cải thiện trong hoạt động xuất khẩu không chỉ dừng lại ở những nhóm sản phẩm chủ lực như cá tra hay tôm, mà còn mở rộng sang các sản phẩm hải sản khác như cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ.

Cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ - Những nhóm sản phẩm nổi bật

Nhóm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ đang nổi lên như các mặt hàng có sức tăng trưởng mạnh mẽ nhất trong xuất khẩu thủy sản từ đầu năm đến nay:

Xuất khẩu cua ghẹ và các giáp xác khác: Trong tháng 10, kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ đạt mức tăng trưởng ấn tượng 58%, một con số đáng kinh ngạc so với nhiều năm trở lại đây. Tính chung 10 tháng đầu năm, xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác đạt doanh thu khoảng 267 triệu USD, tăng 66% so với cùng kỳ năm 2023.

Nhuyễn thể có vỏ (như nghêu, sò, hến): Không kém cạnh, nhuyễn thể có vỏ đạt tốc độ tăng trưởng cao nhất trong các nhóm hải sản với mức tăng 138% trong tháng 10. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024, doanh thu từ nhóm nhuyễn thể có vỏ đạt khoảng 173 triệu USD, tăng 58% so với năm trước.

Các yếu tố thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể

Sự tăng trưởng đáng kể của ngành thủy sản, đặc biệt là nhóm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ, xuất phát từ các yếu tố quan trọng sau:

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản tại Trung Quốc tăng cao

Trung Quốc, một trong những thị trường nhập khẩu thủy sản lớn của Việt Nam, đã gia tăng nhu cầu đối với các sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể. Khi Trung Quốc giảm nhập khẩu các nhóm hàng cao cấp từ Mỹ, Việt Nam trở thành nguồn cung cấp phù hợp, đặc biệt với lợi thế về giá thành và chất lượng ổn định. Sự thay đổi này đã mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.

Nhuyễn thểNhuyễn thể đạt tốc độ tăng trưởng cao

Lợi thế từ chất lượng và quy trình sản xuất tiên tiến

Việt Nam đã chú trọng đầu tư vào quy trình nuôi trồng, chế biến và bảo quản sản phẩm đạt chuẩn quốc tế. Các sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể của Việt Nam đáp ứng yêu cầu chất lượng khắt khe của các thị trường lớn như Trung Quốc, Nhật Bản, và châu Âu. Ngoài ra, việc cải thiện khả năng kiểm soát chất lượng và áp dụng công nghệ tiên tiến đã giúp các sản phẩm thủy sản Việt Nam giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng khi xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

Nhu cầu tiêu dùng thủy sản ngày càng tăng

Xu hướng tiêu thụ thủy sản trên thế giới đang gia tăng, khi người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến các sản phẩm có lợi cho sức khỏe. Nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, chất khoáng và các axit béo omega-3 tốt cho tim mạch, đã được ưa chuộng tại nhiều quốc gia. Càng tạo điều kiện để Việt Nam mở rộng thị phần và tăng doanh thu từ các sản phẩm này.

Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể đã chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ, góp phần vào mức tăng trưởng chung để đưa ngành thủy sản Việt Nam cán đích 10 tỷ đô la trong năm 2024.

Đăng ngày 18/11/2024
Hòa Thy @hoa-thy
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 14:46 25/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 14:46 25/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 14:46 25/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 14:46 25/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 14:46 25/02/2026
Some text some message..