canh cá

Những sợi dưa môn vàng tươi hòa quyện vào bát cơm trắng càng khiến bữa ăn thêm đậm đà. Là món ăn dân...

Đây là lần thứ 2 mình thấy cá lìm kìm (cá kìm)… sau hơn 20 năm. Một lần trong chuyến ra khơi câu mực...

Cá Kơ Nông được chế biến thành 3 món: một là cá kẹp giữa thân cây tre nướng trực tiếp ở bếp than; ha...

Ở vùng biển Quảng Nam, cá căn không nhiều nhưng có quanh năm. Với ai đã trót mê cá căn thì chỉ qua v...

Khách đến chơi nhà, chỉ cần tay lưới, ra hầm nuôi cá, hai người nắm hai đầu kéo cá lên, không thì cá...

Có hai loại cá thóc: cá thóc khơi và cá thóc rạn. Cá thóc khơi hay bơi ở vùng biển thoáng, da màu hồ...

Canh bắp chuối nấu cá đuối là món ăn quen thuộc, ngon miệng và đậm chất quê của người dân miền Trung...