món ngon

Với những người con của biển, đi xa về quê không chỉ được đón những làn gió mát lành từ biển cả, mà...

Thưởng thức theo kiểu “vừa ăn vừa thổi”, những món chay thuần vị Á trở nên hấp dẫn hơn. Khi chế biến...

Thịt ốc tai tượng trắng và trong như mực, ăn giòn, dai và thơm ngon, lạ miệng nên thường được biến t...

Cá chìa vôi chủ yếu sống ở vùng biển ôn đới. Cái tên chìa vôi mà ngư dân dùng để gọi loại cá này dựa...

Những món ăn dân dã này chính là một nét riêng đặc biệt của Đà Nẵng. Đến Đà Nẵng bất cứ mùa nào tron...

Cá cơm có nhiều chủng loại, đặc biệt còn có loại cá cơm rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân cá màu trắng b...

Vị chua thanh đặc trưng của trái giấm tạo nên một hương vị rất riêng và lạ miệng cho món canh chua c...

Dùng mỡ gà, rượu trắng, gừng... khi chế biến giúp cá hấp giảm mùi tanh, béo ngậy và thơm ngon.

Don sông Trà vừa ngọt vừa thơm, hương vị rất đặc biệt, khó diễn tả.

Từ lâu cá tràu (còn gọi là cá lóc, cá quả) được xem như một vị thuốc quý, phòng chữa bệnh nan y; có...

Dì Năm Rụng ở cạnh nhà mình hay nói lái. Chồng đi biển vào, hễ có con cá đối nào dì cũng lóc cóc chạ...

Vùng lúa Tây Hòa (Phú Yên) có nhiều phù sa tươi tốt, nhiều món ngon vì đây là nơi hội tụ của các con...

Cá chình nướng có lớp da đen bóng, thịt mềm nhưng không bở, ăn dai dai. Vị ngọt của thịt hòa trong v...

Bát canh mát, ngon ngọt, giá trị dinh dưỡng cao là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối.

Cá nhồng hầu như sinh sống phổ biến ở các vùng biển của nước ta. Đây là loài có thân dài hình trụ tr...

Chả cá giòn và dai được rưới lớp sốt chanh dây ngọt thật lôi cuốn vị giác. Món ăn này cung cấp chất...

So với các loài thủy sản nước ngọt, lươn là một trong những món ngon và bổ dưỡng nhất.

Gạo ngon cơm nóng ăn với cá bống sông Trà kho tiêu thì không gì bằng!

Vị chua thanh của khế, ngòn ngọt của nước nghêu tươi làm ấm lòng các thành viên khi thưởng thức bữa...

Món mực rim là bí kíp để những bà mẹ thu phục những đứa con biếng ăn, bởi có đứa trẻ nào mà không mê...

Ở biển, nếu như cá, tôm, cua, mực là món có thường xuyên thì con chình lâu lâu ngư dân mới đánh bắt...

Ăn canh rong mứt ta có cảm giác như đang ăn một loại hải sâm quý hiếm.

Cá đối đầu mùa mưa luôn được mọi người ưa thích bởi thịt cá rất thơm, béo ngọt.

Khi gió chướng non lao rao lướt trên tàng lá ngọn cây đồng bằng sông Cửu Long, cũng là lúc ngọn gió...