Bài giảng dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
TS.Ngô Hữu Toàn
Mở đầu
Chương 1. Thành phần và các phương pháp phân tích thức ăn
Chương 2. Dinh dưỡng protein và acid amin
Chương 3. Lipid và acid béo
Chương 4. Dinh dưỡng carbohydrate
Chương 5. Dinh dưỡng vitamin
Chương 6. Dinh dưỡng khoáng
Chương 7. Năng lượng và nhu cầu năng lượng
Chương 8. Tiêu chuẩn ăn và khẩu phần
Chương 9. Thức ăn và sản xuất thức ăn trong nuôi trông thuỷ sản
Quy trình ủ chua củ và lá sắn làm thức ăn cho động vật thuỷ sản
"Tài liệu điện tử trên trang tepbac được chia sẻ để sử dụng cho mục đích học tập và nghiên cứu cá nhân. Nghiêm cấm mọi hình thức sao chép, in ấn phục vụ các mục đích khác nếu không được sự chấp nhận của tác giả và nhà xuất bản."