)
Xác định độ tiêu hóa của Cua xanh (Scylla paramamosain) đối với một số nguyên liệu dùng phối trộn thức ăn
Tác giả:
Lê Vịnh và Vũ Anh Tuấn,
Ngày đăng: 15-03-2014
Đóng góp bởi: ltxuyen2010
Link: Vui lòng đăng nhập để thấy đường dẫn tải tài liệu.
pdf 0.247MB | 1714 | 17 | ltxuyen2010
Bảy loại nguyên liệu khác nhau đã được kiểm tra độ tiêu hóa của cua S.paramamosain bao gồm bột cá Kiên Giang, bột ruốc, bột đầu tôm, bánh dầu đậu nành Ấn Độ, bột khoai mì, cám gạo, và bột mì. Kết quả nghiên cứu cho thấy các nguyên liệu trong thử nghiệm đều có khả năng dùng làm thức ăn cho cua bởi vì độ tiêu hóa của cua đều cao: trên 79% đối với chất khô, trên 79% đối với đạm thô, cao hơn 67% đối với chất không chứa nitơ, và cao hơn 57% đối với lipid.
"Tài liệu điện tử trên trang tepbac được chia sẻ để sử dụng cho mục đích học tập và nghiên cứu cá nhân. Nghiêm cấm mọi hình thức sao chép, in ấn phục vụ các mục đích khác nếu không được sự chấp nhận của tác giả và nhà xuất bản."
