Tin thủy sản ngày 17-07-2025

Tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là Penaeus vannamei  hay Litopenaeus vannamei?
Tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là Penaeus vannamei hay Litopenaeus vannamei?
Nhiều người không khỏi bối rối khi bắt gặp hai tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là: Penaeus vannamei và Litopenaeus vannamei. Vậy, đâu mới là danh pháp chính xác theo hệ thống phân loại khoa học hiện đại, và tại sao sự nhầm lẫn này lại tồn tại?
15:21 17/07/2025
Đổi hướng để bứt phá: Chiến lược đưa thủy sản Việt vào phân khúc cao cấp
Đổi hướng để bứt phá: Chiến lược đưa thủy sản Việt vào phân khúc cao cấp
Trong nhiều năm, ngành thủy sản Việt Nam đã gặt hái nhiều thành tựu đáng kể về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, phần lớn sản phẩm vẫn nằm ở phân khúc giá rẻ, xuất thô hoặc chế biến đơn giản, khiến giá trị gia tăng thấp và dễ tổn thương trước biến động thị trường. Đã đến lúc ngành thủy sản cần một hướng đi mới – tái định vị thị trường và chuyển hướng mạnh mẽ sang phân khúc cao cấp.
14:15 17/07/2025
Hệ vi sinh vật đường ruột quyết định 50% tỷ lệ sống của tôm giống
Hệ vi sinh vật đường ruột quyết định 50% tỷ lệ sống của tôm giống
Năng suất không đồng đều và tỷ lệ hao hụt cao ở giai đoạn đầu luôn là một thách thức lớn trong ngành nuôi tôm thẻ chân trắng. Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí uy tín Applied and Environmental Microbiology của Hiệp hội Vi sinh vật học Hoa Kỳ đã cung cấp bằng chứng khoa học rõ ràng, cho thấy hệ vi sinh vật (microbiome) đường ruột là một yếu tố quyết định đến sự thành bại của vụ nuôi.
14:00 17/07/2025