70% tôm chống sự lây nhiễm của WSSV nhờ "vắc-xin cho ăn"

Virus gây hội chứng đốm trắng (WSSV: white spot syndrome virus) là tác nhân hàng đầu gây chết tôm ở các trang trại nuôi tôm trên thế giới.

tôm sú
WSSV đã được xác định là một trong các tác nhân gây tổn thất lớn nhất cho ngành nuôi tôm. Ảnh: DigsFish

Ở Việt Nam, WSSV đã được xác định là một trong các tác nhân gây tổn thất lớn nhất cho ngành nuôi tôm. Đặc điểm của bệnh do WSSV gây ra trên tôm là sự xuất hiện các đốm trắng trên vỏ tôm và gây chết hàng loạt với tỷ lệ từ 80-100% sau 3-5 ngày. 

WSSV chứa 5 loại protein cấu trúc chính là VP28, VP26, VP24, VP19 và VP15; trong đó VP28 và VP26 là hai protein biểu hiện trên vỏ virus. Do tính kháng nguyên cao và khả năng kích thích hệ thống miễn dịch của tôm, VP26 và VP28 thường được sử dụng làm marker (chất đánh dấu) trong chẩn đoán virus hoặc kháng nguyên cho vaccine phòng WSSV.

WSSV
WSSV chứa 5 loại protein cấu trúc chính là VP28, VP26, VP24, VP19 và VP15. Ảnh: talk.ictvonline

VP28 - một protein vỏ virus gây bệnh đốm trắng, nó giữ vai trò quan trọng trong quá trình lây nhiễm bệnh cho vật chủ bằng cách liên kết với các thụ thể của tế bào chủ tạo điều kiện thuận lợi cho sự xâm nhập và lan truyền của virus. Do đó, cách  phòng bệnh hợp lý nhất là can thiệp vào sự tương tác giữa VP28 và thụ thể tế bào tôm để giảm sự xâm nhập của virus, cuối cùng là kích thích khả năng miễn dịch của tôm để chống lại mầm bệnh.

Tảo lục, Chlamydomonas reinhardtii là loài tảo đơn có đường kính khoảng 10 μm. Trong tự nhiên, C. reinhardtii là nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng của tôm, gần đây rất nhiều nghiên cứu trên thế giới đã ứng dụng vi tảo này để phát triển vaccine phòng các bệnh do virus ở tôm. 

Trong nghiên cứu của Nguyễn Minh Hường cùng cộng sự (2021) đã sử dụng kỹ thuật xung điện để chuyển gen VP28 của WSSV vào hệ gen nhân của tảo C. reinhardtii, nhằm tạo ra chủng tảo lục tái tổ hợp biểu hiện protein VP28 (rVP28) được sử dụng như là một loại vaccine đường ăn cho tôm thẻ chân trắng. Các chủng C. reinhardtiii tái tổ hợp được chọn lọc bằng phương pháp PCR và giải trình tự gen. Kết quả nghiên cứu cho thấy việc sử dụng vi tảo C. reinhardtii gen rVP28 cung cấp cho tôm khả năng kháng bệnh thông qua tỷ lệ sống sau khi cảm nhiễm virus đốm trắng vào khoảng 70% so với tôm không được bổ sung vi tảo gen rVP28. 

Vi tảo
Vi tảo Chlamydomonas reinhardtii. Ảnh: ccala.butbn

ROS (Reactive Oxygen Species) được gọi là các loài oxygen phản ứng, hay còn gọi là ba loài chất oxy-hóa có thể tiêu diệt những tác nhân gây bệnh từ bên ngoài, nhưng sự tích tụ khối lượng lớn của các phân tử phản ứng trong cơ thể tôm sẽ gây tổn thương tế bào chủ nghiêm trọng. Để kiểm soát tốt được ROS, các enzym bảo vệ như SOD,catalase (CAT) và nhiều loại peroxidase cần được tăng cường để làm tăng khả năng miễn dịch chống lại những tổn thương. Trong nghiên cứu trên, chỉ số SOD ghi nhận mức cao hơn khi tôm được bổ sung vi tảo C. reinhardtii gen rVP28, và chỉ đạt mức cơ bản đối với tôm không được bổ sung rVP28 , khi hoạt động của SOD được tăng cường thì tỷ lệ sống của tôm cũng được cải thiện. 

Tóm lại, vi tảo C. reinhardtii gen VP28 là phương pháp kích thích hệ thống miễn dịch của tôm hiệu quả, nhanh chóng và chi phí thấp hơn so với các phương pháp khác như tiêm trong việc kiểm soát bệnh đốm trắng do virus ở tôm bằng đường ăn. Kết quả nghiên cứu trên còn là nền tảng cho sự phát triển của vaccine phòng bệnh đốm trắng hỗ trợ miễn dịch tôm chống lại sự lây nhiễm virus.

Tổng hợp
Đăng ngày 30/03/2022
Ngọc Diễm @ngoc-diem
Dịch bệnh

Nấm đồng tiền xuất hiện trên nhá tôm: Nhận biết và cách xử lý

Nấm đồng tiền hay còn gọi là nấm chân chó, theo cách gọi dân gian của người nuôi, thực chất là một loại địa y chứ không đơn thuần là một loại nấm. Nấm đồng tiền có mùi tanh nồng, thường xuất hiện trong các ao nuôi tôm lâu năm, bám chặt vào nhá cho ăn, bạt, đất, đá và các dụng cụ trong ao gây nhiều khó khăn cho người nuôi.

Nấm đồng tiền
• 11:01 17/12/2024

Không nên tin tưởng sản phẩm quảng cáo "trị dứt điểm EHP"

Hiện nay, nhiều người nuôi tôm đang đối mặt với những lời quảng cáo đầy hứa hẹn về các sản phẩm “trị dứt điểm EHP”.

EHP trên tôm
• 11:00 16/12/2024

EHP: Cơn ác mộng của người nuôi tôm

Trong những năm gần đây, ngành nuôi tôm đã đối mặt với nhiều thách thức, trong đó EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) đã nổi lên như một trong những vấn đề nghiêm trọng nhất.

Tôm bệnh EHP
• 09:50 12/12/2024

Hạn chế thiệt hại từ EHP trong nuôi tôm

Bệnh do ký sinh trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) là một trong những thách thức lớn đối với ngành nuôi tôm hiện nay.

Tôm EHP
• 09:51 10/12/2024

Vấn đề tồn tại lớn của EHP: Không có thuốc đặc trị, khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh

Trong những năm gần đây, ngành nuôi nuôi tôm đã chứng kiến sự gia tăng nghiêm trọng của các bệnh gây thiệt hại lớn, trong đó có bệnh do EHP. Hai vấn đề tồn tại lớn nhất của bệnh EHP là không có thuốc đặc trị và khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh. Những thách thức này đang khiến ngành nuôi tôm gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát và phát triển bền vững.

Tôm
• 10:46 28/12/2024

Tép cảnh có thể nuôi chung với cá cảnh không? Những điều cần biết để tránh rủi ro

Tôm cảnh đang ngày càng trở thành lựa chọn yêu thích của những người đam mê thủy sinh nhờ vẻ đẹp sặc sỡ và khả năng làm sạch bể tự nhiên.

Tép cảnh
• 10:46 28/12/2024

Xác định khẩu phần ăn phù hợp theo giai đoạn phát triển của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh có nhu cầu dinh dưỡng thay đổi tùy theo từng giai đoạn phát triển. Để đạt được năng suất cao, người nuôi cần hiểu rõ và xác định khẩu phần ăn phù hợp với mỗi giai đoạn của tôm. Điều này không chỉ giúp tôm tăng trưởng tốt mà còn tối ưu hóa chi phí thức ăn, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường ao nuôi.

Tôm thẻ
• 10:46 28/12/2024

Những quốc gia dẫn đầu trong xuất khẩu tôm sinh thái

Ngành thủy sản thế giới đã chứng kiến những chuyển biến đáng kể trong xu hướng nuôi trồng và xuất khẩu tôm. Trong số những quốc gia nổi bật, Ecuador và Ấn Độ đang vươn lên dẫn đầu thị trường tôm sinh thái nhờ vào những bước đi mang tính chiến lược và sự đổi mới trong công nghệ nuôi trồng.

Thu hoạch tôm
• 10:46 28/12/2024

Chuyên gia nói gì về triển vọng nuôi tôm bền vững?

Ngành nuôi tôm từ lâu đã trở thành trụ cột kinh tế của Việt Nam, đặc biệt tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nơi chiếm tới 45% diện tích nuôi tôm của cả nước.

Ao tôm
• 10:46 28/12/2024
Some text some message..