Bạc Liêu phát triển tôm sạch, lúa an toàn

UBND tỉnh Bạc Liêu vừa ban hành quyết định số 1042/QĐ-UBND tỉnh ngày 7/6/2019 của Chủ tịch UBND tỉnh về việc thành lập Ban chỉ đạo xây dựng mô hình tôm sạch, lúa an toàn theo quy trình hữu cơ áp dụng trên hệ thống canh tác tôm - lúa, trên vùng Quốc lộ 1 A đến năm 2020, định hướng đến năm 2025.

Bạc Liêu phát triển tôm sạch, lúa an toàn
Mô hình trồng lúa kết hợp nuôi tôm càng xanh đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Theo đó, các vùng quy hoạch sẽ được thực hiện theo đúng quy trình kỹ thuật từ áp dụng lịch thời vụ, cơ cấu giống lúa, chăm sóc, quản lý dịch hại tổng hợp thông qua việc hổ trợ giống, vật tư và tổ chức tập huấn kỹ thuật cho nông dân nắm được quy trình sản xuất, kỹ thuật canh tác hiệu quả, an toàn bền vững.

Ngoài ra, chuyển dần từ quy trình SX vô cơ sang SX an toàn (sử dụng phân bón, thuốc BVTV hóa học sang sử dụng sang phân bón hữu cơ, thuốc BVTV sinh học), nhằm tạo ra sản phẩm tôm sạch, lúa an toàn theo quy trình hữu cơ trên vùng tôm - lúa.

Thay đổi tập quán canh tác của nông dân, hình thành phương thức SX mới phù hợp, góp phần tăng năng suất, chất lượng lúa, gạo, tôm được canh tác theo hướng bền vững tiến tới đạt các chứng nhận như: VietGAP, ASC, Organic…

Việc xây dựng mô hình tôm sạch, lúa an toàn, sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp tham gia liên kết SX và bao tiêu sản phẩm, hướng đến canh tác hữu cơ rộng rãi, từ đó, tạo ra sản phẩm thân thiện với môi trường và sức khỏe con người...

Bạc Liêu có tổng diện tích nuôi trồng thủy sản 136.517 ha, trong đó, vùng Quốc lộ 1A gồm các huyện Hồng Dân, Phước Long và thị xã Giá Rai nuôi 70.278 ha, chiếm 51,47%.

Theo Sở NN-PTNT Bạc Liêu, với đặc thù về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và môi trường, tiểu vùng chuyển đổi này chủ yếu bố trí SX theo mô hình luân canh tôm (tôm sú hoặc tôm thẻ chân trắng) - lúa và mô hình tôm càng xanh xen lúa với diện tích 37.475 ha. Chủ yếu tập trung ở huyện Hồng Dân với 23.405 ha, Phước Long 11.250 ha và thị xã Gía Rai 3.090 ha, chiếm 53,7% diện tích nuôi toàn vùng.


Tỉnh Bạc Liêu vừa xây dựng mô hình SX tôm sạch, lúa an toàn.

Những năm gần đây mô hình SX lúa trên đất nuôi tôm tại Bạc Liêu đã được khẳng định cho hiệu quả kinh tế cao, thân thiện với môi trường...

Bên cạnh đó, việc tổ chức SX bằng cách áp dụng các tiến bộ kỹ thuật đã mang lại hiệu quả vượt trội. Điển hình như áp dụng đồng bộ các giải pháp kỹ thuật, SX từ 1 - 2 giống lúa chất lượng cao, nông dân được đầu tư đầu vào, bao tiêu sản phẩm đầu ra, chưa kể lúa bao tiêu có giá cao hơn giá thị trường từ 50 -100 đồng/kg, tùy theo giống lúa, giá thành SX giảm.

Anh Nguyễn Văn Linh, 31 tuổi (ngụ ấp Nội Ô, thị trấn Phước Long, huyện Phước Long) cho biết, thu nhập từ mô hình SX lúa - tôm giúp gia đình anh thu nhập bình quân khoảng 70 triệu/ha/năm. Trong đó lúa khoảng 30 triệu/ha/năm, tôm là 40 triệu/ha/năm. Trừ các chi phí gia đình anh còn lời hơn 49 triệu/ha/năm (lúa 15/ha/năm và tôm là 34 triệu/ha/năm). Hiện tại gia đình anh SX 4 ha diện tích lúa - tôm.

Anh Linh cho biết, thường vụ tôm bắt đầu vào tháng 2 - 3 (dương lịch) và kết thúc vào khoảng tháng 7, sau đó đến khoảng 8 - 9 thì bắt đầu xuống giống vụ lúa, kết hợp nuôi tôm càng xanh. Mô hình này được gia đình áp dụng vài năm nay.

“SX tôm sạch, lúa an toàn, do hạn chế tối đa việc dùng thuốc bảo vệ thực vật và kháng sinh. Tuy nhiên, mô hình này vẫn chưa được khai thác hết tiềm năng và hiệu quả, vì còn phụ thuộc vào thời tiết, nguồn nước ngọt, các biện pháp kỹ thuật canh tác, ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, lượng mưa thất thường khó kiểm soát, đã tác động trực tiếp đến SX, nhất là vụ lúa trên đất nuôi tôm”, anh Linh cho biết thêm.

Ông Trương Phước Hiền, Phó Trưởng phòng NN-PTNT huyện Phước Long cho biết, huyện đang chủ động khuyến khích nông dân SX các mô hình thích nghi với biến đổi khí hậu. Phòng Nông nghiệp đã lên kế hoạch, phương án SX theo hướng nâng cao giá trị là SX tôm sạch, lúa an toàn theo quy trình hữu cơ. Đồng thời, hình thành các vùng nguyên liệu cho cả lúa và tôm theo chuỗi giá trị.

NNVN
Đăng ngày 17/07/2019
Trọng Linh
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 14:16 31/01/2026

Vượt sóng gió đầu năm, khai thác thủy sản biển Gia Lai đạt 19.000 tấn

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản trên biển chịu tác động mạnh của gió mùa Đông Bắc.

Cá ngừ
• 12:06 28/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 19:05 20/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 19:05 20/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 19:05 20/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 19:05 20/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 19:05 20/02/2026
Some text some message..