Cải thiện chất lượng ấu trùng cá ngựa vằn

Sử dụng L-Carnitine để cải thiện chất lượng ấu trùng cá ngựa vằn.

Cá ngựa vằn.
Cá ngựa vằn.

Cá Ngựa vằn có tên khoa học là Danio Rerio thuộc bộ và họ cá chép Cypriniformes. Chúng có nguồn gốc từ một số nước Nam Á như Ấn Độ, Bangladesh, Pakistan, Nepal, Myanma. Đây là loài Là một trong những loại cá cảnh đẹp và dễ nuôi được nhiều dân chơi cá cảnh yêu thích và nuôi nhiều trong các bể cá cảnh.  Ngoài ra đây còn là một loài cá được ứng dụng nhiều trong nghiên cứu y học vì hệ gen của chúng tương đồng 85% với hệ gen người và quá trình phát triển phôi tương tự như ở động vật bậc cao). Do đó, để nâng cao tỉ lệ sống của giai đoạn ấu trùng và hạn chế tỷ lệ dị hình ở giai đoạn phôi thì biện pháp bổ sung nguồn dinh dưỡng vào thức ăn hay môi trường sống để tối ưu hóa quá trình sản xuất là cần thiết.

L-Carnitine là chất dinh dưỡng tự nhiên đóng vai trò thiết yếu trong chuyển hóa năng lượng cơ thể cho nhiều cơ quan trong cơ thể như cơ, tim, gan và các tế bào miễn dịch. Nếu không có L-Carnitine, các acid béo không thể đến được nơi sản xuất năng lượng, khi đó, cơ thể sẽ bị thiếu năng lượng, còn chất béo thì trở nên thừa và tích tụ lại.

L-carnitine được tổng hợp từ lysine và methionine, dễ tan trong nước. Theo Yang et al., 2009, L-carnitine có tác dụng kích thích tăng trưởng và giảm mỡ thừa trên một số loài cá. Ngoài ra, chúng có tác dụng chống oxy hóa mạnh, ngăn chặn quá trình oxy hóa các gốc tự do, hạn chế những ảnh hưởng xấu đến cơ thể cá.

Gần đây, một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học đến từ Đại học Khorramshar (Iran) đã chỉ ra rằng L-carnitine có tác dụng hạn chế tình trạng oxy hóa chất béo trên cá ngựa văn. Nghiên cứu được tiến hành nhằm cải thiện chất lượng ấu trùng cá về dị tật và tỷ lệ sống  bằng cách bổ sung L -carnitine (LC) trong môi trường nuôi cấy phôi.

Phôi cá ngựa vằn được ngâm trong dung dịch thử chứa 0, 0,5 và 1 mg L −1 LC. Ảnh hưởng của LC đến quá trình nở và sự phát triển của ấu trùng, dị tật và tỷ lệ sống của cá ngựa vằn đã được quan sát ở các khoảng thời gian khác nhau (6, 12, 24, 48, 72, 96, 120, 144, 168, 192 h) sau khi thụ tinh. 

Kết quả cho thấy điều trị LC (1 mg L -1 ) đã thúc đẩy đáng kể tốc độ nở của phôi ở 48 giờ sau khi thụ tinh (50,00 ± 1,73%), và cải thiện tốc độ phát triển ở giai đoạn phôi vị (6 h) (80,00 ± 5,77%), tế bào soma ( 12 giờ) (80,00 ± 5,77%). Ngoài ra, cải thiện chiều dài cơ thể ở 48 giờ (1357,73 ± 1,00 um) và 72 giờ (1371,56 ± 34,72 um), giảm tỷ lệ dị tật (3,33 ± 0,58%) và tăng tỷ lệ sống sót sau 12 giờ (80,00 ± 10,00%) (P 0,05).


Qua nghiên cứu thấy được L-carnitine có ảnh hưởng toàn diện đến chất lượng ấu trùng cá ngựa vằn. Kết quả nghiên cứu cung cấp thông tin cơ sở có thể được áp dụng trong các trại sản xuất giống cá ngựa vằn để giảm dị tật và tăng tỷ lệ sống. Đồng thời, làm tiền đề để nghiên cứu trên nhiều đối tượng thủy sản khác để nâng cao chất lượng giống.


Đăng ngày 20/05/2020
Như Huỳnh
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nghịch lý tận diệt cá nhỏ để nuôi cá lớn

Sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản ao đất đang phụ thuộc quá mức vào nguồn đạm từ biển khơi qua việc khai thác ồ ạt các loài cá mồi tự nhiên. Thực trạng này tạo ra một vòng lặp kém bền vững khi con người phải đánh đổi một lượng lớn sinh vật biển cỡ nhỏ chỉ để thu về số lượng khiêm tốn tôm cá thương phẩm.

Đánh bắt cá
• 09:00 16/03/2026

Chuẩn bị các điều kiện nuôi trồng thủy sản vụ xuân hè

Để chủ động mùa vụ và thực hiện hiệu quả kế hoạch phát triển nuôi trồng thủy sản năm 2026, thời điểm này các địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tích cực cải tạo ao, đầm, đồng thời chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cho vụ nuôi thủy sản xuân – hè. Sự chủ động ngay từ đầu vụ được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao năng suất, hiệu quả nuôi trồng, hướng tới một vụ sản xuất đạt kết quả cao.

ao nuôi
• 10:00 15/03/2026

Tái sử dụng nước trong nuôi tôm có khả thi không

Tái sử dụng nước ao nuôi là giải pháp được nhiều hộ nuôi tôm áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị vụ mới. Tuy nhiên, nếu không xử lý đúng cách, nguồn nước cũ có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro về ô nhiễm và dịch bệnh cho tôm nuôi.

ao nuôi dùng quạt
• 09:00 14/03/2026

Cách kéo lưới thu hoạch không làm đục bùn, tránh tôm cá bị đen mang

Kéo lưới sai kỹ thuật làm sục bùn đáy ao là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng đen mang ở thủy sản. Việc áp dụng các thao tác thu hoạch chuẩn xác sẽ giúp giải quyết triệt để vấn đề và bảo vệ trọn vẹn giá trị thương phẩm.

cảnh thu hoạch
• 14:00 12/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 22:19 16/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 22:19 16/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 22:19 16/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 22:19 16/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 22:19 16/03/2026
Some text some message..