Cần điều chỉnh lượng thức ăn cho tôm nuôi trong mùa mưa

Hiện nay, người nuôi tôm Sóc Trăng đã thả nuôi gần 31.000 ha tôm nước lợ, tương đương 7,9 tỉ con giống, đạt 69% kế hoạch. Tuy nhiên đã có 7.400 ha bị thiệt hại, tương đương 1,5 tỉ con giống, chiếm 24% diện tích thả nuôi.

điều chinh thức ăn
Cần điều chỉnh lượng thức ăn cho tôm nuôi trong mùa mưa.

Trong tuần qua, các diện tích bị thiệt hại xảy ra nhiều ở thị xã Vĩnh Châu và huyện Mỹ Xuyên. Theo ngành chức năng tôm chết đa phần do nhiễm bệnh đốm trắng, hoại tử gan tụy cấp và môi trường ô nhiễm là nguyên nhân chủ yếu khiến mầm bệnh phát sinh và lây lan ra diện rộng. Ngoài các yếu tố khách quan do thời tiết, thì môi trường ô nhiễm đa số là do hộ nuôi sử dụng hóa chất quá liều và do lượng thức ăn tôm dư thừa lắng đọng lại trong ao , bà Phan Bạch Vân – Trưởng phòng NTTS – Chi cục NTTS tỉnh Sóc Trăng cho biết: “ Muốn nuôi tôm đạt năng suất cao, người nuôi phải làm tốt các khâu: cải tạo ao, nuôi nước, chọn giống, quản lý các yếu tố môi trường và thức ăn… Tất cả các khâu này đều rất quan trọng, nhưng xét về mặt chi phí thì khâu quản lý cho ăn là quan trọng nhất. Trong quá trình cho tôm ăn , bà con lưu ý không nên cho ăn quá nhiều vì lượng thức ăn dư sẽ tồn đọng ở đáy ao dễ phát sinh khí độc,cũng không nên cho tôm ăn khi trời đang mưa, trường hợp tôm nổi đầu thì không nên cho ăn,mà phải  tạm ngưng một ngày để tôm ổn định trở lại, thức ăn phải được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.”

Theo kinh nghiệm của hộ nuôi, thông thường cho tôm ăn mỗi ngày 3 lần, tùy theo từng độ tuổi, giai đoạn lột xác và sức khỏe của tôm để có mức cho ăn hợp lý. Việc này đòi hỏi người nuôi phải theo sát ao tôm. Sẽ càng khó khăn hơn để điều chỉnh lượng thức ăn trong mùa mưa, bà con thường gặp tình trạng đang cho tôm ăn thì trời mưa, hoặc vừa mới cho ăn thì có mưa. Tôm bị ảnh hưởng của nước mưa và các chất từ bờ ao trôi xuống, sức ăn sẽ thay đổi đột ngột, người nuôi khó kiểm soát, ông Nguyễn Văn Dũng ở xã Ngọc Tố, huyện Mỹ Xuyên cho biết: “ Theo kinh nghiệm của tôi, trong quá trình nuôi, khâu cho tôm ăn rất quan trọng. Nếu khi cho tôm ăn gặp trời mưa thì tôi sẽ ngưng và giảm lượng thức ăn lại, chờ qua cơn mưa xử lý nước ao xong tôi mới tiếp tục cho tôm ăn và trước khi cho ăn tôi kiểm tra xem lượng thức ăn dư thừa của cử trước như thế nào ,để quyết định lượng thức ăn ở cử kế tiếp.”

Ngoài ra, ở một số nông hộ, việc bảo quản thức ăn cho tôm vẫn chưa đúng cách. Thường thì bà con sử dụng thức ăn công nghiệp, đòi hỏi phải có nơi chứa khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời. Mùa mưa nếu để thức ăn bị ẩm mốc biến chất, khi cho tôm ăn sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của tôm và gây thiệt hại cho người nuôi, bà Phan Bạch Vân – Trưởng phòng NTTS – chi cục NTTS tỉnh khuyến cáo: “ Bà con nuôi tôm nên theo dõi quá trình hấp thụ thức ăn của tôm để chủ động lượng thức ăn , tránh tình trạng bị dư thừa. Trước khi cho tôm ăn, bà con kiểm tra xem nếu không còn thức ăn thừa thì tiến hành bổ sung thêm từ 5% đến 10% lượng thức ăn, nếu còn khoảng 30% lượng thức ăn thì bà con nên giữ nguyên lượng thức ăn ban đầu, nếu còn từ 60% đến 70% lượng thức ăn ban đầu thì lúc này bà con nên giảm lượng thức ăn từ 5% đến 10%.”

nuôi tôm sạch
Mô hình nuôi tôm sạch ở huyện Trần Đề.

Ngoài 5.230 ha tôm nuôi đã thu hoạch, trong các diện tích thả giống đã có hơn 536 ha nuôi tôm sú và tôm thẻ phải thả khắc phục, 200 ha phải thả lại lần 2. Hiện giá thức ăn tôm sú và tôm thẻ đang tăng nhẹ  từ 30.050 đ/kg đến 39.300 đ/kg tùy loại, trong khi giá tôm nguyên liệu lại giảm mỗi kg từ 15.000 – 50.000 đ (đối với tôm sú), từ 20.000 – 30.000 đ/kg (đối với tôm thẻ). Tiến độ thả giống tôm năm nay chậm hơn năm rồi một phần do nắng nóng kéo dài, một phần do tâm lý người nuôi lo ngại giá tôm đang giảm. Do đó, rất cần bà con tính toán cẩn thận chi phí đầu tư, đặc biệt là chi phí thức ăn, để đảm bảo lợi nhuận cho vụ nuôi năm nay.

Đài Phát thanh và Truyền hình Sóc Trăng, 30/07/2015
Đăng ngày 01/08/2015
Ngọc Khuê
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Phân biệt men vi sinh ủ đạt hay đã hư

Men vi sinh đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc cải thiện chất lượng nước, xử lý đáy ao, phân hủy chất thải và tăng cường hệ miễn dịch cho vật nuôi. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả tối đa, men vi sinh cần được ủ đúng cách và sử dụng khi còn hoạt tính sinh học cao. Việc nhận biết men vi sinh ủ đạt hay đã hư là kỹ năng quan trọng giúp người nuôi tránh lãng phí và phòng ngừa hậu quả không mong muốn đến môi trường ao nuôi.

Ủ men vi sinh
• 10:03 07/07/2025

Nguyên nhân dẫn đến bùng nổ tảo giáp

Tảo giáp là một nhóm sinh vật phù du hai roi, đóng vai trò quan trọng trong chuỗi thức ăn thủy sinh. Tuy nhiên, trong điều kiện bất lợi, tảo giáp có thể phát triển ồ ạt, gây ra hiện tượng “nở hoa”, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng nước, sức khỏe vật nuôi và hệ sinh thái thủy vực.

Tôm bệnh
• 09:44 04/07/2025

Các trường hợp dẫn đến ao tôm bị mất oxy cần chú ý

Trong nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, oxy hòa tan (DO – Dissolved Oxygen) là yếu tố sống còn quyết định đến sức khỏe, khả năng sinh trưởng và tỷ lệ sống của tôm nuôi. Tình trạng ao nuôi bị mất oxy, thiếu hụt nghiêm trọng lượng oxy hòa tan là nguyên nhân hàng đầu gây ra hiện tượng tôm nổi đầu, giảm ăn, tăng trưởng chậm và thậm chí là chết hàng loạt.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:29 03/07/2025

Chăm nước ao đúng cách khi độ mặn thấp, trời mưa kéo dài

Nuôi tôm tại các vùng có độ mặn thấp ngày càng phổ biến, đặc biệt ở các khu vực ven ngọt, đầu nguồn hoặc nuôi vụ sớm. Tuy nhiên, điều kiện độ mặn thấp luôn đi kèm với hàng loạt rủi ro kỹ thuật như rối loạn thẩm thấu, khó lột xác, thiếu khoáng và suy giảm miễn dịch. Việc quản lý nước trong môi trường này đòi hỏi người nuôi phải có kỹ thuật vững và cách chăm sóc bài bản, đúng thời điểm – nếu không sẽ rất dễ “mất ao” ngay từ đầu vụ.

Nước ao nuôi
• 14:15 30/06/2025

Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện

Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cá tra
• 15:27 10/07/2025

Nuôi biển: Tiềm năng, cơ hội và 4 rào cản

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) vừa có báo cáo cho biết bức tranh toàn cảnh và chi tiết về hiện trạng cá biển toàn cầu: Có 35,5% quần thể cá biển đang bị khai thác quá mức. Đại dương không còn là “kho cá vô tận” và nhiều quốc gia đã phát triển nuôi biển công nghiệp, xa bờ. Việt Nam có điều kiện tự nhiên giàu tiềm năng phát triển nuôi biển, thuận lợi để xây dựng một ngành kinh tế mới khai thác cơ hội toàn cầu, tuy nhiên phải vượt qua 4 rào cản lớn hiện nay.

Nuôi trồng thủy sản
• 15:27 10/07/2025

Cách phân biệt và sử dụng đúng một số loại vôi trong nuôi trồng thủy sản

Vôi là một trong những vật tư quan trọng có vai trò điều chỉnh pH, cải tạo ao, xử lý đáy, diệt khuẩn và bổ sung khoáng chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại vôi khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Nếu không hiểu rõ và sử dụng đúng loại vôi phù hợp với mục đích và thời điểm, người nuôi có thể gặp phải những hậu quả như pH tăng đột ngột, tôm cá sốc môi trường, hoặc hiệu quả cải tạo không như mong muốn.

Bón vôi
• 15:27 10/07/2025

Cá "nhuộm phẩm" ở Đà Nẵng: Sự thật có phải hóa chất độc hại

Sáng 6/7, tại khu vực gần chợ Cẩm Lệ (quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng), một người dân phản ánh về việc cá biển có màu sắc bất thường, nghi ngờ bị nhuộm phẩm màu. Sau khi rửa hai con cá kè bằng nước ngọt, nước chuyển sang màu đỏ đậm. Khi luộc, thịt cá cũng có màu đỏ khác lạ, khiến người này nghi ngờ cá bị “nhuộm phẩm”.

Cá
• 15:27 10/07/2025

Tư vấn Sinh viên Chọn Ngành Nuôi Trồng Thủy sản

Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ. Tuy nhiên, nhiều học sinh, sinh viên vẫn chưa hiểu rõ về ngành này. Bài viết sau sẽ cung cấp thông tin cần thiết, giúp bạn định hướng đúng đắn cho tương lai.

Nuôi trồng thủy sản
• 15:27 10/07/2025
Some text some message..