Cân nhắc khó khăn khi nuôi cá mùa lạnh

Cuối năm là thời gian khó khăn nhất trong nuôi trồng thủy sản, khi nhiệt độ hạ thấp là yếu tố mang lại nhiều bất lợi cho người và vật nuôi.

cá tra bệnh chết
Ao nuôi cá tra bệnh ở Thốt Nốt, Cần Thơ. Ảnh Duy Khiết

Tuy nhiệt độ thấp giúp giảm thiểu các tác động tiêu cực của các yếu tố môi trường như giảm dao động pH ngày đêm, hạn chế tính độc của nitrite, ammonia trong ao…, nhưng đồng thời làm giảm khả năng tiêu hóa của cá tôm và gia tăng hoạt tính của các mầm bệnh tiềm ẩn trong ao nuôi. Do đó việc quản lý tốt thức ăn, tăng cường theo dõi là hết sức cần thiết để đảm bảo cá được khỏe mạnh.

Với ao cá tra ở bất kỳ giai đọan nào thì thời điểm này cá cũng rất nhạy cảm, một số ao nuôi thường xảy ra tình trạng bệnh kéo dài gây ra thất thoát lớn. Đa số các ao  phát bệnh có thể do một số nguyên nhân như: ao mới thả giống, nung thúc mồi quá nhiều, ao có mực nước không ổn định chênh lệch quá nhiều trong ngày và trong chu kì nước và lây nhiễm từ nguồn bên ngoài.

Cá thường có diễn biến bệnh phức tạp, bệnh nối tiếp bệnh, lây lan nhanh sang các ao khác và có thể lan rộng ra cả vùng nuôi. Ở một số ao nuôi, cá có thể nhiễm nhiều bệnh cùng lúc như gan thận mủ, xuất huyết, trắng gan và trắng mang kéo dài hàng tháng… nên việc điều khó khăn gây hao hụt lớn trong thời gian dài. Có nhiều trường hợp cá có dấu hiệu giảm những lại rất dễ tái bệnh và nặng hơn từ chỉ một tác động nhỏ như thời tiết lạnh đột ngột, việc cho ăn không hợp lý…

Những ngày đầu khi mới phát bệnh cá chỉ chết một vài con nhưng sang những ngày tiếp theo cá chết tăng đột biến từ vài kg lên vài chục kg, sau đó có thể đến vài trăm kg một ngày và lượng cá chết duy trì nhiều ngày sau đó.

Để làm thuyên giảm số lượng cá chết rất khó do cá không thể tiêu hóa cũng như thuốc được bổ sung thông qua thức ăn một cách trọn vẹn. Do đó việc loại khỏi đàn các cá thể suy yếu kết hợp với các loại thuốc kháng sinh và thuốc hỗ trợ hấp thu để cải thiện tình trạng cá hao số lượng nhiều trong thời gian dài được xem là một trong nhiều giải pháp điều trị.

Để hạn chế tình trạng bệnh bùng phát thì điều nên lưu ý là hãy kiểm soát kỹ việc cho ăn, không nên nung thúc mồi quá nhiều, bổ sung các loại thuốc hỗ trợ để tăng sức chống chịu của cá với thời tiết bất lợi, theo dõi cá thường xuyên hơn, định kì tắm cá, loại bỏ cá yếu ra khỏi đàn.

Người nuôi nên có kế hoạch đối với các ao chưa thả giống đây thì là thời gian để “ao nghỉ tết”. Khoảng thời gian này nên được dùng để cải tạo ao hay để ao nghỉ giúp giảm thiểu mần bệnh thì tốt hơn là nôn nóng thả giống.

Bà con nên kiên nhẫn đợi đến khi thời tiết ấm hơn để bắt đầu vụ nuôi một cách thuận lợi.

Đăng ngày 04/01/2017
Khiết Trần
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Phân biệt tôm yếu gan, teo gan và hoại tử: Nhìn cho đúng để cứu tôm kịp thời

Thời gian gần đây, các bệnh về gan tụy trên tôm bùng phát mạnh khiến nhiều hộ nuôi "đứng ngồi không yên". Điều đáng nói là ranh giới giữa tôm mới chớm yếu gan và bệnh hoại tử chết sớm rất mong manh.

Tôm
• 09:00 08/12/2025

Các biện pháp phòng, trị bệnh thủy sản nuôi trong mùa mưa bão

Mùa mưa bão gây nhiều biến động lớn đến môi trường nước trong ao, đầm và lồng bè nuôi thủy sản. Những thay đổi này làm gia tăng nguy cơ bùng phát các dịch bệnh, gây thiệt hại nặng nề cho người nuôi.

Ao tôm
• 09:00 25/11/2025

Chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chình trong bể xi măng

Nhằm giúp người dân đa dạng hóa mô hình nuôi trồng thủy sản, nâng cao thu nhập và phát triển sinh kế bền vững.

Lớp tập huấn
• 09:44 03/11/2025

Viêm ruột trên tôm: Nguyên nhân và cách phòng trị

Viêm ruột là một trong những bệnh phổ biến trên tôm nuôi, làm suy giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng, khiến tôm ăn kém, chậm lớn, còi cọc, và dễ mắc các bệnh cơ hội khác. Nếu không kiểm soát kịp thời, bệnh có thể gây tỷ lệ hao hụt cao và thiệt hại kinh tế lớn cho người nuôi.

tôm thẻ
• 14:51 24/10/2025

Nucleotides phụ gia xây dựng hệ miễn dịch cấp tốc cho tôm

Nuôi tôm thâm canh mật độ cao là một cuộc đua về tốc độ tăng trưởng. Khi cơ chế tự tổng hợp năng lượng không đủ đáp ứng nhu cầu lột xác liên tục, Nucleotides ngoại sinh trở thành giải pháp sống còn giúp tôm về đích an toàn và giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.

Ao nuôi tôm
• 16:25 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 16:25 30/12/2025

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 16:25 30/12/2025

Cá mú đá cam nặng kỷ lục cắn câu, có thể phá vỡ kỷ lục thế giới

Một ngư dân tại California, Mỹ vừa bắt được một con cá mú đá cam khổng lồ nặng gần 4,65 kg. Với kích thước này, con cá không chỉ vượt qua kỷ lục của bang mà còn có khả năng phá vỡ kỷ lục thế giới đã tồn tại suốt 38 năm.

Cá mú
• 16:25 30/12/2025

Doanh nghiệp chế biến thủy sản chính thức được hưởng ưu đãi miễn thuế thu nhập

Sau gần 5 năm kiên trì kiến nghị, cộng đồng doanh nghiệp thủy sản đã đón nhận một tin vui lớn, các hoạt động chế biến sâu chính thức được công nhận và hưởng ưu đãi miễn thuế thu nhập doanh nghiệp (TNDN).

Chế biến cá
• 16:25 30/12/2025
Some text some message..