Chất chống viêm cho cá chiết xuất từ lông gia cầm

Một nỗ lực nghiên cứu mới của Đại học Wisconsin-Madison đang xem xét lợi ích của việc sử dụng dầu Preen chiết xuất từ gia cầm bổ sung vào thức ăn thủy sản. Loại dầu này như một loại thuốc chống viêm và chất tăng cường sức khoẻ cũng như tăng trưởng và đặc biệt hiệu quả khi dùng cho cá nhỏ.

Chất chống viêm cho cá chiết xuất từ lông gia cầm
Chất chống viêm cho cá chiết xuất từ lông gia cầm. Ảnh minh họa

Tiến sĩ Jake Olson, một nhà khoa học đang làm việc với Tiến sĩ Mark Cook, thuộc Bộ Khoa học Động vật cho biết dầu có lợi như là thuốc chống viêm và chất tăng cường sức khoẻ cũng như tăng trưởng và đặc biệt hiệu quả khi dùng cho cá nhỏ.

Dầu Preen là nguồn tài nguyên dồi dào vì các tuyến Preen ở gà không được sử dụng cho bất kỳ mục đích sản xuất nào. Olson cho biết: "Về cơ bản chúng là rác thải, vì vậy chúng ta có thể thu được với chi phí rất thấp. Sau khi tiến hành thử nghiệm trên chuột để xác định lợi ích chống viêm của dầu, các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm trên hai loài cá để xem xét tiềm năng của dầu trong việc ứng dụng bổ sung vào thức ăn thủy sản. Họ sớm phát hiện ra dầu Preen  có nhiều đặc tính có lợi, đặc biệt hiệu quả trong các con cá nhỏ. Olson nói: Các cá thể cá nhỏ hơn sẽ được lợi rất lớn từ điều này – giai đoạn mà chúng ta không can thiệp được nhiều trong quá trình nuôi."

nguyên liệu thức ăn cá, dầu từ lông gà trên cá, chất kháng viêm trên cá

Trong các thử nghiệm với cá walleye và cá perch, hiệu ứng tăng trưởng đã được nhấn mạnh và hiệu quả chóng viêm, chóng stress cũng rất cao. Trong suốt quá trình thử nghiệm, bất cứ khi nào xảy ra tình trạng stress  do các vấn đề về nhiệt độ nước hoặc hỏng thiết bị lọc cá đã được cho ăn bổ sung dầu Preen trước khi xử lý tốt hơn những cá thể cá không được cho ăn bổ sung dầu.

Các nhà khoa học đang sử dụng một đồng hồ đo oxy hòa tan để thực hiện các thí nghiệm giảm oxy, một phần trong nghiên cứu của họ về việc sử dụng dầu Preen bổ sung vào thức ăn cho cá hồi Đại Tây Dương.

Người đứng đầu nhóm nghiên cứu, Olson nói: "Cá ở giai đoạn nhỏ khả năng thích ứng với sự biến động của môi trường cũng như chống lại các yếu tố gây viêm nhiễm rất kém, vì vậy cần bổ sung dầu vào thức ăn trong giai đoạn trên nhằm tăng cường miễn dịch cho cá ".

Theo Olson, họ bắt đầu quan sát các hoạt động của cá hồi Đại Tây Dương và phát hiện ra rằng khi cá hồi ở giai đoạn di cư từ môi trường nước ngọt sang nước biển, khoảng 10%  số lượng sẽ chết hàng năm do các bệnh nhiễm trùng cơ hội hoặc do stress. Điều đó làm ra hơn 400 triệu USD doanh thu bị mất trên toàn cầu.

Theo Tiến sĩ Olson: "Dầu từ lông gia cầm cho một hiệu quả rất tốt trong sản xuất cá hồi Đại Tây Dương toàn cầu. Những gì chúng tôi hy vọng là vượt qua những khó khăn từ phía các cơ quan nhà nước và mở rộng cung ứng trên toàn cầu".

Aquaculturenorthamerica.com

Đăng ngày 15/09/2017
TRỊ THỦY
Nguyên liệu

Thức ăn tự chế cho cá cảnh: Đơn giản và hiệu quả

Việc nuôi cá cảnh không chỉ là sở thích mà còn là một cách thư giãn, giúp kết nối con người với thiên nhiên. Một trong những yếu tố quan trọng nhất để nuôi cá cảnh khỏe mạnh chính là chế độ dinh dưỡng.

Cá cảnh
• 10:23 20/01/2025

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 10:25 24/12/2024

Phụ phẩm từ mực và bạch tuộc được tận dụng như thế nào?

Ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là mực và bạch tuộc, đang ngày càng phát triển với sự gia tăng của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu. Tuy nhiên, một lượng lớn phụ phẩm như đầu, xúc tu, nội tạng, da, và nước thải từ quá trình chế biến lại bị bỏ phí hoặc chưa được sử dụng hiệu quả. Việc tận dụng các phụ phẩm này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí mà còn mang lại giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mực
• 10:34 19/12/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu.

Đậu nành
• 10:09 06/12/2024

Cá lóc cảnh có dễ chăm sóc không?

Cá lóc cảnh đang trở thành một loại cá cảnh được yêu thích nhờ vẻ đẹp mạnh mẽ và tính cách linh hoạt. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn tự hỏi liệu loại cá này có dễ chăm sóc hay không. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Cá lóc cảnh
• 09:58 30/01/2025

Cách kiểm soát lượng thức ăn để giảm chi phí

Việc nuôi tôm một cách hiệu quả và tiết kiệm không chỉ là việc cung cấp đủ thức ăn cho chúng, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa các biện pháp quản lý môi trường, lịch trình cung cấp thức ăn, và sử dụng thông minh nguồn thức ăn tự nhiên và nhân tạo, sử dụng công nghệ mới.

Tôm thẻ
• 09:58 30/01/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 09:58 30/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 09:58 30/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 09:58 30/01/2025
Some text some message..